Цревна микробиота Специјална диета против дијабетес тип 1 PZ - Pharmazeutische Zeitung
Кристина Хоман-edеди/Диета со малку влакна го менува составот на цревните бактерии на таков начин што промовира развој на воспалителни и автоинфламаторни заболувања. Соодветно на тоа, истражувачите работат на методи за запирање на патогенезата со помош на специјални диети. Кај дијабетес тип 1, ова е веќе постигнато кај животински модели.
Инциденцата на (авто) воспалителни болести значително се зголеми кај индустриските нации во последните неколку децении. Причината за овој развој не е целосно разбрана, но се чини дека диетата игра важна улога.
"ширина =" 270 "висина =" 186 "/>
Диететските влакна се распаѓаат од бактерии во дебелото црево во масни киселини со краток ланец. Овие имаат антиинфламаторни својства, како што покажуваат новите студии.
Фото: Шатерсток/Шустикова Инеса
Во западните земји ова е сè побогато со шеќер и маснотии, но има малку влакна. Како оваа диета ја менува цревната микробиота и со тоа влијае на имунитетниот систем е опишано од L.ејмс Л. Ричард и Др. Елиана Марино од Универзитетот Монаш во Мелбурн во статијата за преглед (»Клиничка и преведувачка имунологија« 2016, ДОИ: 10.1038/cti.2016.29).
Клучната позиција се чини дека се диеталните влакна. Овие компоненти на храна од растенија, претежно полисахариди, се во голема мера несварлива. Тие достигнуваат до дебелото црево, дел од дебелото црево, во голема мера распаднат и служат како извор на храна за разни видови бактерии. Микробите разбиваат делови од диеталните влакна, како што е отпорен скроб, и во тој процес ослободуваат големи количини масни киселини со краток ланец (SCFA). Овие вклучуваат ацетат, пропионат и бутират. 95 проценти од SCFA ослободени во цревата се апсорбираат во дебелото црево, каде што им служат на епителните клетки како извор на енергија и исто така влегуваат во крвотокот.
Масни киселини со краток ланец
Според неодамнешните студии, овие масни киселини со краток ланец имаат важни функции во самото црево и исто така низ целото тело. Тие комуницираат со цревните и имуните клетки преку специјални рецептори споени со G протеини. На пример, бутират го активира рецепторот GPR109a, кој се наоѓа на голем број на имунолошки клетки, што, со инхибиција на транскрипциониот фактор NF-κB, доведува до сузбивање на проинфламаторни цитокини како што се TNF-α и IL-6, според прегледот. Соодветно на тоа, GPR109a сè повеќе се движи во фокусот како можна цел на лекот во третманот на воспалителни болести. Во пилот студии, администрацијата на бутират значително ги намали симптомите на пациенти со хронично воспалително заболување на цревата, улцеративен колитис.
Покрај тоа, трите масни киселини со краток ланец ацетат, пропионат и бутират го зголемуваат бројот и ја подобруваат функцијата на регулаторните Т-клетки (Трег) во цревата и преку епигенетските механизми формирањето на Трег во телото. Покрај тоа, ацетат ја подобрува функцијата на цревната бариера. Нарушувањата на функцијата на бариерата се поврзани со развој на воспалителни и автоинфламаторни заболувања. На пример, зголемената интестинална пропустливост е поврзана со дијабетес тип 1. Покрај тоа, разновидноста на цревната флора е намалена кај деца со дијабетес тип 1 и тие имаат повеќе бактерии Firmicutes отколку деца без дијабетес тип 1, кај кои доминираат бактериите на соединението Бактеридоетес.
Студиите со глувци НОД, модел за дијабетес тип 1, исто така, покажуваат дека цревната микробиота игра улога во патогенезата на автоимуната болест. Ако во нив недостасува генот за сигналната молекула Myd88, ова доведува до преголема застапеност на бактерискиот вид Бактериодети во цревата и глувците не развиваат дијабетес тип 1. Овој заштитен ефект се губи кај животни кои се чуваат асептично без колонизација на бактерии. Бактериодетите бактерии се главните производители на SCFA во цревата, се вели во прегледот.
Пре- и пробиотици против автоинфламација
Бидејќи исхраната преку цревните бактерии и нивните метаболити има толку големо влијание врз развојот на воспалителни и автоимуни болести, овој пат може да се користи и терапевтски, или преку внесување на диетални влакна, пробиотици или директно од масни киселини со краток ланец. Дека овој пристап навистина функционира - барем во експерименти со животни - сега покажа истата работна група од Мелбурн за дијабетес тип 1.
За да тестира дали СЦФА може да влијае на имунолошкиот систем на таков начин што штити од дијабетес тип 1, таа разви специјална храна направена од отпорен пченкарен скроб. Ова е или ацетилиран или бутирилиран и ослободува големи количини на SCFA за време на ферментација во дебелото црево. Истражувачите го користеле за да ги хранат младите глувци НОД пет недели, кои вообичаено развиваат дијабетес тип 1 за неколку недели. И двете специјални намирници имале одреден заштитен ефект, објавија истражувачите во списанието „Природна имунологија“ (ДОИ: 10.1038/ни.3713). Ниту едно од животните што добиле ацетилиран и бутирилиран пченкарен скроб не се разболело.
Авторите претпоставуваат дека ацетат и бутират дејствуваат преку различни механизми. Бидејќи во понатамошните студии се покажа дека ацетат го намалува бројот на автореактивни Т-клетки; Бутират, од друга страна, го зголеми бројот и ја подобри функцијата на Treg. Кога беа дадени и двата скроб, тоа исто така го подобри интегритетот на мукозната бариера и ги намали нивоата на дијабетогени цитокини како што е интерлеукин 21. Истражувачите веруваат дека таквата специјализирана храна што ослободува ацети и бутират, исто така може да биде ефикасен метод за лекување на дијабетес тип 1 кај луѓето и сакаат да започнат клинички испитувања како следен чекор.
Пропионска киселина во МСП
Научниците исто така користат SCFA за други болести. Професор д-р. Ајден Хагикија од Универзитетската клиника на Рурскиот универзитет Бохум зборуваше за првата студија докажана за концептот со пациенти со мултиплекс склероза (МС) на невролошкиот конгрес во Манхајм минатата година. 80 пациенти со МС и 30 здрави контроли добија капсулирана пропионска киселина во доза од 1 g за 14 до 60 дена. По само 14 дена, бројот на клетки во Трег значително се зголеми, рече Хагикија. „Можев да замислам дека во иднина, покрај терапијата со лекови, може да се користи и поздрава диета и евентуално додаток на масни киселини со краток ланец, при мултиплекс склероза.
- На преглед медицина.