Црна храна - црна овца од исхраната
Црната е бојата на неизвесното, мистериозно, кое може да се пренесе во сите области на животот. Како е со диетата? Дали црната храна е здрава или живеат според угледот на нивната боја?
Еве преглед:
За многумина, помислата дека треба да сторат без нивното кафе е незамислива.
За среќа, ова не е потребно за здрава исхрана - под услов да се пие црно, односно без млеко, шеќер или крем. Наспроти предрасудите, пијалокот промовира повеќе здравје. Црното кафе позитивно влијае на кардиоваскуларниот систем, го стимулира обновувањето на клетките и дури штити од дијабетес или заболувања на црн дроб.
Особено добра вест за loversубителите на кафе кои сакаат да изгубат тежина: Конзумирањето особено пред вежбање ве прави поефикасни и го стимулираат согорувањето на мастите. Сепак, контроверзно е што содржаниот кофеин ве прави будни или ве буди. Секој реагира различно на ефектот.
Црни маслинки
Медитеранските дупки се сметаат за многу ароматични, особено кога се црни.
Причината за ова е што зелените маслинки сè уште се собираат незрели, додека црните маслинки веќе достигнаа целосна зрелост.
За жал, прехранбената индустрија честопати ги мами своите клиенти во овој поглед. Црните маслинки од конзерва или тегла често се зацрнети. Погледот на списокот на состојки ви дава сигурност. Супстанциите железо-II-глуконат и железо-II-лактат се сомнителни.
Црн леб
Многу диети препорачуваат целосно да се избегнуваат производи од бело брашно и советуваат да се заменат со црн леб.
Но, тие се само делумно во право. Иако белиот леб содржи брзо достапни, таканаречени „празни јаглехидрати“, кои телото не може да ги користи, како и оние од темните лебови, црниот и белиот леб тешко се разликуваат во однос на калориите. Поради своите влакна, црниот леб се полни подолго и затоа може да го спречи жешкиот глад.
Како и да е, семето често се меша со печива, што во голема мера го зголемува бројот на калории. Исто така, постои ризик дека храната ќе биде обоена исто како и маслинките. Ако сакате да бидете на безбедна страна, користете производи од цели зрна, бидејќи само лебот што содржи пропишана содржина на цели зрна може да го носи ова име.
Црн сусам
Магнезиум, калциум, цинк, аминокиселини, високо квалитетни протеини, железо, витамин А ... списокот на позитивни состојки во малите зрна може да оди многу подалеку.
Сепак, семето од црн сусам е подолго од бели сорти.
Ова се должи на обработката на белиот сусам. Црна, одговара на неизлупената оригинална форма и, како и со многу други намирници, лушпата содржи вредни хранливи материи и минерали.
Црни рибизли
Рибизлите се вистински чуда на здравјето. Без разлика дали се црвени, бели или црни, овошјето од мала грмушка содржи многу витамин Ц, витамин Е, железо, калциум и калиум.
И покрај тоа, црната рибизла се издвојува од нејзините роднини со различна боја. Не само што има најголема содржина на витамин Ц, туку исто така обезбедува и многу антиоксиданти кои штитат од рак. Меѓутоа, ако сте многу критични, истакнете дека тие обезбедуваат околу 10 калории повеќе на 100g од другите сорти.