Црниот дроб на црниот дроб со ориз

Дроб многу брзо по рецептот што мајка ми го направи пред да се родам. Многу е добро со свежа салата.

состојки
Црниот дроб на црниот дроб со ориз

400 гр купена паштета од црн дроб (од кој било вид; користев гуска)
6 лажици варен ориз
3 нишки од зелен кромид
3 жични марари
1/4 куп магдонос
2 тврдо варени јајца
2 сурови јајца
1 лажица презла
сол бибер

малку масло за подмачкување на тавата
1 или
1 лажица павлака

Подготовка
Црниот дроб на црниот дроб со ориз

1. Измешајте ја паштетата со варен ориз, варени јајца исечени на коцки и сецкани зеленило. Промешајте ја оваа мешавина од сол и бибер. Паштетата што ја купив е веќе зачинета, но сепак ќе ви треба малку сол (околу 1/2 лажичка) и бибер по вкус.
2. Додадете малку изматени сурови јајца и презла. хомогенизација.
3. Истурете ја смесата во садот за торта (25 x 10 см) подмачкан со масло. Израмнете со задниот дел од лажицата. Подмачкајте го горниот дел со изматено јајце и павлака.
   
4. Печете на 180С 30 минути.
5. Оставете да се олади, а потоа извадете го тестото од плехот со превртување на чинија. Многу е добро со избрана салата.

(5 поени/вкупни гласови: 16)

Кристина пред 3 години - 29.05.2014 10:15

Re: Црн дроб на црниот дроб со ориз

Изгледа одлично, не спорам дека е добро, но мислам дека е рецепт за почетни домаќинки, а вкусот даден од природниот црн дроб (од било кој вид - живина, свинско месо) не може да се замени со било каков вид паштета во кутијата.

Јоана пред 3 години - 29.05.2014 11:41

Re: Црн дроб на црниот дроб со ориз

да, тоа е брз рецепт не само за почетници, туку и за оние кои немаат многу време на располагање. сега има пити без е-и (навистина бојата не е толку убава како онаа со е-и) и мислев дека е вистинско време за ваков рецепт.

viorica zoicas пред 3 години - 29.05.2014 19:31

Re: Црниот дроб на црниот дроб со ориз

О, Господе, го правев овој леб пред револуцијата, кога на полиците не можеше да се најде само соја или паштета од соја затоа што навистина не ни се допаѓаше вкусот и толку комбинирани што сè уште наоѓавме јајца на пазарот на земјоделци, го послуживме топло со пире од компири и направивме сос од кромид. Беше прекрасно и празнично! Силно добро!

erica пред 3 години - 31.05.2014 12:28

Re: Црн дроб на црниот дроб со ориз

многу е добро, тоа го правев во рум пред многу години, но во Австралија воопшто не го сторив тоа

Мари пред 3 години - 16 јуни 2014 17:35

Re: Црн дроб на црниот дроб со ориз

Со среќа! Јас го сторив тоа пред револуцијата. Тоа беше еден од велигденските деликатеси, особено затоа што нашето семејство не јаде јагнешко месо.

marin пред 2 години - 28 март 2016 година 17:13

Re: Црн дроб на црниот дроб со ориз

што друго да ставам паштета од црн дроб, кога имате пилешки црн дроб, гуска

Јоана пред 2 години - 29 март 2016 09:01

Re: Црн дроб на црниот дроб со ориз

некогаш имаш, некогаш не. овој рецепт е за кога го немате

Аурора пред една година - 20 декември 2016 10:59

Re: Црн дроб на црниот дроб со ориз

Овој рецепт го барав долго време.
Ви благодарам,
Аурора

Раду пред една недела - 22.03.2018 11:16

Re: Црн дроб на црниот дроб со ориз

Јоана, за бојата, може да ја ставите пиперката. Giveе даде подобра боја и вкус.

Дана пред еден час - 1 април 2018 01:38

Re: Црн дроб на црниот дроб со ориз

Ви благодариме за рецептот ! Навистина е добро за оние кои немаат време и не сакаат нужно супер комплициран рецепт. Сликите изгледаат добро, јам.

---