ЦРВЕН РАДИШ, НЕ ИСЧУВА ОД ПРОЛЕТНА ХРАНА - Доктор Инфо Ро
Ротквиците од месечината се консумираат особено во пролет, кога не недостасуваат ниту една тезга на пазарот и не треба да изостануваат од ничија диета.
Ротквиците потекнуваат од Азија и се одгледуваат уште од античко време од страна на Кинезите. Подоцна стигнаа до Античка Грција, Европа и потоа ги освоија сите. Античките Грци користеле ротквица како лек за лекување на нервоза, опаѓање на косата и запирање на крварењето. За нив исто така се вели дека биле храна на египетските робови кои ги граделе пирамидите.
Што содржи ротквицата
Овој зеленчук е високо ценет за нивната висока содржина на витамин Ц, фолна киселина и калиум, но исто така и за просечната содржина на витамин Б6, рибофламин, магнезиум, бакар, цинк, железо и калциум. Ротквицата на месечината исто така содржи многу антиоксиданти и е идеална за јадење доколку имате пролетна астенија, со оглед на сите витамини што ги содржи. Исто така е добар детоксикатор и го зајакнува имунитетот. 100 грама ротквица содржи само 20 калории и 1,6 грама влакна.
Предности на потрошувачката на ротквица
Заради својата содржина, ротквицата се смета за еден од зеленчуците што помага да се спречи карциномот.
Исто така, со конзумирање на ротквица од Месечината, можете да се ослободите од разни стомачни заболувања (надуеност, варење, обновување на цревната флора).
Ротквицата е позната и по тоа што спречува настинки, грип и респираторни инфекции. Исто така, има добри резултати во лекувањето на бронхијална астма кај деца. Ротквиците на Месечината се корисни за лекување на сите болести кои се базираат на недостаток на витамин Ц, имајќи предвид дека содржат голема количина на овој витамин.
Исто така, редовната потрошувачка на ротквица од месечината има смирувачки ефект кај заболувања на црниот дроб, може да спречи развој на камења во бубрезите, но и во жолчното кесе. Лек за инфекции на уринарниот тракт е сокот од ротквица консумиран двапати неделно.
Мешан со мед, сок од ротквица се бори и белодробни заболувања и кашлање. Познато е дека сокот од ротквица се бори и против цревните паразити.
Уртикаријата може да се третира со 10 лажици сок од ротквица земен на празен стомак дневно.
Специјалистите препорачуваат пациенти со хепатитис да консумираат еден куп ротквица од Месечината дневно како предјадење за три недели.
Две или три ротквички изедени на празен стомак се ефикасни против мигрена, придружени со повраќање и недостаток на апетит.
И лисјата од ротквица се добри
Повеќето од нас фрлаат лисја од ротквица и користат само корен, но тие имаат и терапевтски придобивки и може да се додадат во супи и салати поради нивната богата содржина на минерали (селен, калиум, калциум, сулфур), витамини (А, Б1, Б2 и В) и соединенија на сулфур, идеални за луѓе склони кон остеопороза.
Како да се јаде ротквица од месечина
Најчесто ротквицата ја консумираме како таква со малку сол или со зелена салата. Ова е најздравиот и диеталниот начин, имајќи предвид дека зеленчукот е во природна состојба, но и нивниот мал број на калории. Но, постојат и други начини на кои можете да подготвите ротквици.
Пример е супа од ротквица која е многу лесна за подготовка: ротквиците се сечат на четвртини и се пржат во малку путер. Во друго тенџере стопете лажица путер над кој посипете две лажици брашно. Мешајте додека не се направи сос и додадете еден литар супа. Ставете чаша кисела павлака и добро измешајте. Додадете ги зацврстените ротквици и измешајте ги со миксер. На крајот, додадете малку сол и евентуално малку морско оревче.
Друг нискокалоричен рецепт е салата од јапонска ротквица, која е многу вкусна: Исечете ги ротквиците на тенки парчиња, измешајте ги со исечени маринирани риби (сардини, туна) и додадете сос од рен и соја.
Ротквиците варени во вода со малку путер и бибер можат да бидат здрава гарнитура за свинско месо.
Можете дури и да направите пита со црвена ротквица. Го измислиле Американците и се состои од меки и солен врв во кој се додаваат тенки парчиња ротквица.
. тоа беше една од најважните намирници за Европејците пред појавата на компирот?
. на Месечината може да достигне до 1 кг, но се бере кога е мала?
. е далечен роднина на рен?
. месечината е идеална во исхраната и помага при слабеење?
. содржи околу 93% вода?
Оваа ставка е прегледана 101808 пати.
| Име презиме: * | |
| Е-пошта: * | |
| Коментари: * | |
| Код за верификација: * | Пополнете го кодот од сликата (ако не го гледате кодот, кликнете на копчето за испраќање за да генерирате друг код) |
| Белешка: полињата означени со * се задолжителни |
(20 јуни 2016 11:20 часот) Јулијанска зага кажа
Една ротквица - две ротквици.
Не ротквици.
На кој јазик им зборувате на вашите браќа?
Каква доверба инспирирате во препораките што ги давате, ако не знаете како да напишете ?
Колку читате и колку пишувавте во животот ?
Како да ги следите упатствата на некој што не знае да пишува ?
(19 април 2016 18:08) Ротквица кажа
Не се бори со ништо, спречува. само.
(3 април 2016 10:26) Клаус кажа
Ведница тврди. се бори против рак. да не кажувам повеќе. wtf
(10.09.2014 10:38) бојан кармен-алина кажа