Црвеното вино помага во согорувањето на маснотиите
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Диета и фитнес
Соединение извлечено од црно грозје може да им помогне на луѓето со прекумерна тежина да согоруваат маснотии побрзо и да ја подобрат функцијата на црниот дроб, според неодамнешното истражување во Journalурнал за нутриционистичка биохемија.
Истражувачи од универзитетите во Орегон, Флорида и Нербаска го тестирале влијанието на неколку хемикалии во различните темјан грозје од југоистокот на САД врз клетките на црниот дроб и маснотиите. Во нивната студија откриле дека едно од соединенијата - елагинска киселина - драматично го забавува растот на постојните масни клетки, но и формирањето на нови такви клетки, пишува The Independent.
Оваа студија сугерира дека црвено вино и црвено грозје може да помогнат за подобро управување со дебелината и придружните метаболички нарушувања, како што се заболување на масен црн дроб, без охрабрување на прекумерната потрошувачка на вино.
Позитивните ефекти ги потврдија резултатите од претходната студија на Нил Шеј, биохемичар и молекуларен биолог од Државниот универзитет во Орегон, што покажа значително подобрување на здравјето на глувците со прекумерна тежина кои конзумирале екстракти од грозје Пино Ноар.
На крајот од 10-те недели кога се хранат со храна богата со заситени масти, глувците кои не добиле сок од црно грозје развиле хепатална стеатоза и дијабетичен синдром, додека оние кои имале сок имале акумулирано помалку маснотии во црниот дроб.
Д-р Шеј наведува дека глувците конзумирале човечки еквивалент на чаша и пол на ден сок од грозје.
„Делови се разумни, што ги прави овие резултати применливи за луѓето“, вели биохемичарот.
Истражувачите сепак предупредуваат дека екстрактите од грозје или пиењето црвено вино не се чудесен лек за слабеење.
Не заклучивме дека овие соединенија ќе играат улога во слабеењето. Ако можеме да развиеме нутриционистичка стратегија што ќе ја намали акумулацијата на маснотии во црниот дроб, користејќи грозје, тоа би било добро “, додаде д-р Нил Шеј.
Авторите на студијата сакаа да нагласат дека тие не сакаат да препорачаат замена на постојните лекови со грозје, туку да ги насочат луѓето кон здрава храна.