CSID Што се случува Доктор Авокадо, идеален сојузник за дијабетичари, вишок килограми или
Во последниве години, овошјето од авокадо доби популарност не само затоа што е исклучително разноврсна и може да се користи во многу јадења, туку и за неговите здравствени придобивки. Покрај тоа, таа е суперхрана што се препорачува и при диети за слабеење и за лица кои страдаат од дијабетес, васкуларни заболувања или дигестивни проблеми итн.
„Истражувањата покажаа дека авокадото е овошје богато со растителни влакна и мононезаситени масти, што му помага на организмот во борбата против дијабетесот и васкуларните болести. 100 грама авокадо содржи само 1,8 грама јаглени хидрати, 4,4 грама протеини, 23 грама маснотии и 3,3 грама влакна. Ако сакате да изгубите тежина, тогаш авокадото е сигурен сојузник. Консумирајќи само половина авокадо на секој оброк, побрзо ќе добиете чувство на ситост, па затоа ќе јадете многу помалку. Покрај тоа, ова овошје е богато со витамини А, Б1, Б2, Д, Е, К, Х, ПП и има многу висока содржина на калиум, што ви помага полесно да преминете во кетогена диета “, објаснува нутриционистот ianанлука Мех.
Бидејќи станува збор за храна која има способност да го намалува нивото на холестерол, да го контролира апетитот, но особено да ги намали маснотиите во стомакот, авокадото е идеална храна за слабеење.
Ослободете се од маснотиите во стомакот
Истражувачите велат дека откажувањето од масла за готвење или рибино масло и нивно заменување со масло од авокадо, кое е богато со масни киселини и мононезаситени масла, помага во намалување на маснотиите во стомакот и со тоа се намалува ризикот од метаболички синдром. кои здравствени маркери се поврзани со зголемување на телесната тежина. Неодамнешна студија покажа дека луѓето кои конзумирале 40 грама (околу 3 лажички) масла богати со олеинска киселина четири недели изгубиле маснотии во стомакот за 1,6% во споредба со оние кои конзумирале сончогледово или ленено масло., овие се масла богати со полинезаситени масти. Друго истражување во списанието Diabetes Care ги доби истите резултати: диетата богата со мононезаситени масти може да спречи дистрибуција на телесни масти, особено во стомакот. Една лажичка масло од авокадо содржи 120 калории и 10 грама мононезаситени маснотии, профил скоро идентичен со екстра девственото маслиново масло.
„Авокадото е овошје богато со растителни влакна, од кои 25% се растворливи. Тие се корисни за правилно функционирање на организмот, го регулираат цревниот транзит и го намалуваат непријатното чувство на надуеност. Препорачувам да јадете авокадо на секој оброк, или на тост наутро, во салата за ручек или со риба за вечера “, додава ianанлука Мех.
Го подобрува квалитетот на исхраната
Една студија објавена во „ofурнал за исхрана“ покажа дека половина од конзумираното авокадо секој ден го подобрува квалитетот на исхраната и го намалува за 50% ризикот од метаболен синдром. Така, индексот на телесна маса е помал, обемот на струкот е ист, а значителната потрошувачка на овошје, зеленчук, растителни влакна и витамин К, есенцијални хранливи материи, сето тоа доведува до слабеење.
Помага при апсорпција на хранливи материи
Нискокалорични, богати со витамини и важни хранливи состојки, истражувачите нè уверуваат дека авокадото е идеално во исхраната, особено што салатите без малку додадени маснотии не ни помагаат толку многу во процесот на слабеење. Во студија објавена во „ofурнал за молекуларна исхрана и истражување на храна“, истражувачите им понудиле на учесниците салати кои содржеле преливи со заситени, мононезаситени и полинезаситени масти. Последователно, беа извршени тестови на крвта за да се измери апсорпцијата на растворливи масти, соединенија поврзани со зголемување на телесната тежина и намален внес на маснотии. Друга студија објавена во „ofурнал за исхрана“ покажува дека авокадото додадено во салатата им овозможува на учесниците да апсорбираат три до пет пати повеќе каротеноиди.