CSID Што се случува доктор Каква храна би било идеално да јадете во мај
Ние сме среде пролет, добро време да го наполниме нашиот фрижидер со сезонско овошје и зеленчук, вкусно и многу здраво.
Но, какви се овие намирници специфични за мај?
Било да се тоа јагоди, спанаќ, зелен кромид или познатите мајски цреши?
Па, сето ова и многу повеќе.
Составивме подолу список од 10 намирници кои ви препорачуваме да ги јадете во мај, затоа што сега имаат најдобар вкус и можете да уживате во нивните придобивки врз вашето здравје.!
Јагоди
Јагодите се богати со витамини Ц, Б, Е и К, но исто така и со минерали како што се железо, натриум, фосфор, магнезиум, калциум и калиум. Овие хранливи материи имаат реминерализирање, антибактериско, антивирусно и тонизирачко дејство врз организмот.
Потрошувачката на јагоди е поврзана со подобрување на заболувања на црниот дроб и поддршка на имунолошкиот систем. Уште повеќе, тие се исто така многу вкусни! Но, само ако ги изберете добро зготвените, органски (па не вештачки зацрвенети). Бидете внимателни со што ги поврзувате. Всушност, не ги поврзувајте со ништо, јадете ги толку свежи, без додавање шеќер или крем! И не се ограничувајте на јагоди! Сега е сезоната на бобинки воопшто, затоа внимавајте на боровинки, малини, капини!
Цреши
Тие веројатно ќе имаат почетна забранувачка цена, но бидејќи локалните производители го туркаат своето производство напред, ќе можете да го занесете вашиот апетит.
И навистина ви препорачуваме да не ја пропуштате можноста, бидејќи црешите се многу соодветни во диетите. Тоа е затоа што тие се богати со растителни влакна и многу малку калории! Покрај тоа, тие се препорачуваат за дијабетичари, кои повеќе не мора да се грижат за шеќерот во крвта.
кајсии
Дали сакате да имате остар жилет и кожа? Јадете свежи кајсии во мај, богати со витамин А, неопходни за подобрување на острината на видот, имунитетот, репродуктивниот систем, но и за здравјето на кожата, забите и коските.
Кајсиите содржат и многу калиум, минерал кој помага да се балансираат нивоата на течности во ткивата, му дава заштита на срцето и го поддржува правилното функционирање на мускулите и варењето на храната.
Аспарагус
Во мај ќе го најдете најдобриот аспарагус, бидејќи сега е неговата сезона! И, со оглед на тоа што содржи 90% вода, тој е многу малку калоричен, па затоа е многу погоден во диетите за слабеење. Дел од 100 грама аспарагус содржи само 20 калории!
Но, аспарагусот е индициран и за неговите здравствени придобивки! Бидејќи е богат со витамини Ц, Б и Е, но и со аспарагинска киселина, аспарагусот е корисен за бубрезите, поради неговото диуретично дејство. Повеќе од тоа, аспарагусот се смета за природен пребиотик.
Артишок
Зеленчук кој е ценет за неговите вонредни здравствени придобивки е артишокот, кој исто така се појавува на пазарите и продавниците во мај. Потрошувачката на артишок е индицирана за олеснување на дигестивните нарушувања, како што се дијареја или запек, но исто така и за регулирање на шеќерот во крвта и крвниот притисок.
Артишокот е исто така „мелем“ за црниот дроб и природно го намалува нивото на холестерол во крвта.
Зелен кромид
Во мај, но дури и порано, во февруари, можете да уживате во прекрасниот зелен кромид, сладок и свеж. Овој зеленчук е одличен извор на витамини Б и Ц, фосфор, фолна киселина, калиум и манган, хранливи материи кои имаат антиоксидативно дејство и го штитат вашето тело од штетното дејство на слободните радикали.
Зелена салата
Ништо не се споредува со пролетна зелена салата, со нејзините нежни и свежи лисја! И во мај можете да уживате во тоа без ограничувања. Има толку малку калории, но толку многу придобивки за вашето здравје и фигура. Прво на сите, тоа ви помага да изгубите тежина, бидејќи голема грмушка за салата има само 75 калории, воопшто ништо.
Потоа, исто така е индициран за неговата висока содржина на фолна киселина, неопходна за време на бременоста, за да се спречат вродени малформации на фетусот. Покрај тоа, зелената салата е богатство богато со витамини А и Ц, кои спречуваат проблеми со видот и му помагаат на имунолошкиот систем да функционира со полн капацитет.
коприви
Не дозволувајте пролетта да помине без дел од коприва со лук и парента што испарува! Копривите се богати со витамини А, Ц и К, како и калциум, железо, магнезиум, калиум, бета-каротин и хлорофил, хранливи материи кои имаат антиоксидативно дејство и спречуваат предвремено стареење на клетките.
Копривите изобилуваат и со полифеноли, супстанции што можат да спречат воспаление во телото, водечка причина за срцеви заболувања, дијабетес или дури и одредени форми на рак. Копривите се индицирани и за ослободување од стрес или за луѓе кои се анемични поради нивната висока содржина на железо.
ротквици
Шарени, миризливи и малку лути по вкус (ако се фатите за оние вистински ротквици од градината), мајчините ротквици не смеете да ги пропуштите во следниот период. Овој зеленчук е страшен непријател на бактерии и габи кои можат да се лоцираат во цревата, па затоа е индициран за инфекции со E. coli или Helicobacter pylori.
Исто така, се препорачува потрошувачка на ротквица за ублажување на симптомите на инфекции на уринарниот тракт. Уште повеќе, има многу малку калории, 16 проценти грама, така што тие се исто така совршени за диета.!
Спанаќ
Последно, но не и најмалку важно, спанаќот треба да биде на вашата листа за шопинг во мај, бидејќи сега е неговата сезона и треба да ги искористите неговите импресивни терапевтски квалитети.
Спанаќот е „спакуван“ со многу влакна, минерали (особено железо) и антиоксиданси кои го поддржуваат имунитетот и спречуваат анемија.