CSID Што се случува доктор Кој е рокот на траење на храната што се чува во фрижидер или во него

Сите страдаме од ова: купуваме повеќе храна отколку што е потребно и често ја фрламе, затоа што ни се допаѓа и не сакаме да јадеме по втор пат.

Од друга страна, има луѓе кои ја чуваат храната со недели во фрижидер, во отворено пакување, без да земат предвид дека се расиплива и може да предизвика труење со храна.

Според FoodSafety.gov, храната што долго време се чува во фрижидер не е решение, поради ризик од мувла поради висока влажност, но чувањето храна во замрзнувачот подолго време не е добра идеја, бидејќи храната ја губат содржината на вода и го менуваат својот изглед како резултат на замрзнување.

На пр, Дали знаевте дека белките се во замрзнувач повеќе од една година?? Или тоа варените јајца не треба да се чуваат во фрижидер повеќе од една недела? И ако имате вреќа мелено месо во замрзнувач, имајте на ум дека не треба да се консумира по 3-4 месеци.

Јас го подготвив за вас во галеријата со слики подолу водич за чување храна во фрижидер и замрзнувач, за да можете безбедно да ги јадете без страв дека ќе се разболите.

---