CSID Што се случува Доктор Што и колку треба да јадеме за да бидеме здрави - CSID Што се случува

Ourитарките, овошјето и зеленчукот не треба да изостануваат во нашата секојдневна исхрана. Нутриционистот Луминиша Флореа за Гендул вели каква храна можеме да комбинираме и од што мора да се откажеме за да одржиме здрав начин на живот.

колку

„Оптималното здравје се постигнува преку урамнотежена исхрана: имунопротективна храна што е можно повеќе и разновидна и усогласеност со основните правила: правилен одмор, соодветна хигиена, недостаток на изложеност на токсини (активно или пасивно пушење, консумирање алкохол ), избегнување на агресивни и повторени третмани со антибиотици, движење што е можно повеќе на отворено и избегнување на затворени простори и продолжен седентарен начин на живот “, вели нутриционистката Луминиша Флореа, од клиниката„ ПроВита “.

Beе се избере храна со висока хранлива вредност, односно храна што:

1. Јас донесувам а добар квалитет на внесување протеини: посно бело месо, риба и месни производи, јајца, млечни производи и сирења со средна масленост наместо црвено или високомасно и преработено месо;

2. Храна со цели, нерафинирани јаглехидрати, кои обезбедуваат траен внес на енергија наместо рафинирани јаглехидрати, храна богата со бело брашно и шеќер;

3. Природни масти кардио-заштитници од растителни и масни масла наместо животински масти и масни и интензивно обработени рендани деривати;

4. Многу овошје и зеленчук колку што е можно сурово, термички или хемиски неподготвени, како извори на витамини, минерали и влакна.

Храната е наредена во пирамидата на храната, од долу нагоре, во зависност од количината што треба да се консумира дневно:

1. За здрав начин на живот, во основата на пирамидата што ја наоѓаме движење (минимум 30-40 минути на ден) и хидратација (минимум 2 литри течности на ден, со алкохол само повремено);

2. Останува основната храна цели зрна (брашно од цело пченично брашно, овесна каша, јачмен, ориз, тестенини од интегрално брашно). Ова се производи богати со растителни влакна, железо и многу витамини од Б-комплексот (тиамин, ниацин, фолна киселина); се препорачува потрошувачка од 5-6 порции дневно;

3. Овошје и зеленчук не треба да недостасуваат (се препорачуваат 3-4 порции зеленчук, 2-3 порции овошје на ден), нивната важност ја дава содржината во растителни влакна, витамин Ц, фолна киселина, калиум;

4. Следниот чекор е наменет млечни протеини (полно или полумасно млеко, јогурти, слатки сирења или телемеа), поради богатата содржина на калциум, калиум, витамин Д, се препорачува да се консумираат 2-4 порции дневно (потрошувачката е поголема кај деца и адолесценти поради големата побарувачка за време на процесот на раст);

5. Месо, риба, јајца, сув зеленчук, мешунки обезбедува значителен внес на железо и цинк, покрај високата содржина на протеини. Се препорачува да се консумираат две, максимум три порции дневно.

6. Се наоѓа на врвот на пирамидата масти и слатки, тие треба да се консумираат повремено, во што е можно помали делови.