CSID Што се случува доктор Што можеме да готвиме нискокалорично за време на самоизолација Доктор
Кога беше објавена пандемијата на коронавируси, во првата фаза отидовме во продавниците и ги испразнивме полиците. Импулсивно ставам во корпата, покрај главната храна, многу калорични слатки, храна што нормално не би ја избрале. Многу е добро да се биде подготвен и да има што е можно помалку потреби за да не извлечеме од дома во следниот период. Ако во раните денови, повеќето од нас копнеевме и готвевме како Божиќ, сега е време да бидеме рационални - да консумираме колку што е потребно, да се одржуваме во форма и ментално подготвени и да ги користиме своите ресурси за да -балансиран начин.
Што можеме да готвиме за да не добиеме тежина со оглед на тоа што правиме многу помалку движење?
„Општо, во варените јадења, високиот калоричен товар го дава маснотијата, без разлика дали се работи за масла или маснотии од месо“, објаснува д-р Шербан Дамијан, нутриционист. Така, можете да прилагодите разни рецепти ставајќи помалку маснотии. „Можеме да користиме посно месо, зеленчук и растителни масла во помали количини, а потоа ќе имаме уште некои диететски препарати“, додава д-р Дамијан.
Бидете внимателни да избегнувате пржена храна!
Иако многу пржени јадења спаѓаат во категоријата „храна за удобност“, особено за време на периодот на самоизолација дома за да се запрат коронавирусните инфекции, важно е да не се готви пржено. „Пржењето е метод на готвење кој значително ја зголемува калориската вредност на производите, па затоа е добро да се избегне (генерално не само сега). “, Смета д-р Шербан Дамијан.
Но, со слатките што ги правиме?
Секој од нас, со деца или не, ставил некои слатки во оставата, чајната кујна или ќе направи дома колачи. „Колачите и слатките воопшто носат многу калории, за никого не е ново“ го привлекува вниманието на нутриционистот.