CSID Што се случува Докторска диета без леб, слатки, сокови - цел минус 30 килограми,

Добро е да ве видам, драги читатели, „Што се случува, докторе?“ Како што веројатно знаете, пишував за ова списание веќе неколку години, за кое време пишував за сите видови диети, некои разумни, некои строги и многу тешко да се следат.

Без да сфатам - или можеби се обидував да прикријам разни празнини во мојот живот со храна што не е точно наведена - се здебелив по телесната тежина, обидувајќи се да те убедам да се храниш здраво.

Само сега сфаќам - кога ќе дојдам до бројка од вагата што се срамам да признаам - колку е неубедлива диетата, особено ако веќе некое време се борите со дополнителна тежина и сте пробале безброј режими за слабеење.

Затоа, ќе тестирам на мојата кожа и стомак што значи диета - како што вели насловот - без леб, слатки и сокови.

Зошто сакам да ослабам

Мојата цел е да се ослободам од дополнителната тежина што ми донесе „како подарок“ не само неподнослива болка во грбот, туку и постојана надуеност, болка во стомакот, гастроинтестинални нарушувања, гастроезофагеален рефлукс, отежнато дишење, намален напор, болка болка во коленото, несоница и драстичен пад на самодовербата, што резултира со многу, многу други проблеми што сигурно ги трпите.

Wouldе беше втор пат да го достигнам овој ќорсокак: губење на тежината. Првиот пат успеав да ослабам 25 килограми со гладување. Тоа се случи пред 15 години. Ништо грешно!

Овој пат се нафатив да ја сменам парадигмата - да ослабам здраво јадејќи. И претворете ја оваа диета во животен стил.

Иако се надевам дека ќе се ослободам од вишокот 30 килограми за 12 месеци, свесен сум дека резултатите нема да се појават без напор од моја страна или дека понекогаш ќе бидат незадоволителни, во тој случај треба да продолжите, без разлика колку разочарувачки, бидејќи, на крајот на краиштата, станува збор за моето здравје. Ако не се грижам за неа, тогаш лекарите ќе се погрижат. И не е убаво, не е ефтино.

Со други зборови, ќе се обидам да живеам без тројцата виновници наведени во насловот (плус многу други, што можете да ги најдете на списокот подолу). Иако се чини како драстична цел, не мислам дека е невозможно да се постигне. Со малку мотивација (или повеќе, како што е мојот случај), мислам дека можам да одолеам на промената и да најдам многу поздрави алтернативи.

Ова е преамбула на идните списанија за слабеење во кои ќе ве информирам за моето слабеење. Покрај тоа, ќе се обидам да напишам што е можно подетално што и кога јадам.

Не го правам ова за да бидам пример. Напротив, се плашам да не успеам. Но, да бидете во тек со овие работи (се надевам) ќе ме мотивирате уште повеќе да ја постигнам мојата цел: да ослабам и никогаш повеќе да не дојдам во оваа ситуација.

Ја започнав диетата… во понеделникот

Типично, нели? „Од понеделник, од следниот месец, од следната година“ - така си реков секој пат кога скалата ќе алармираше.

Но, сега има клик. Нема да деталирам, но убеден сум дека секоја личност пристигнува во таков момент кога ќе рече „Готово, досега!“.

Денес, кога ги читате овие редови, е среда, така што поминаа само два дена од „големата промена“. Само 2 дена, но 2 килограми помалку.

Не знам дали е изгубена вода, маснотии - сигурно е дека иглата со вага ми покажува денес, среда наутро, 2 килограми помалку отколку во неделата. И, тоа, се разбира, ме прави пресреќен и ми дава доверба дека, да, тоа е можно!

Одбрав да го сторам тоа без помош на нутриционист, бидејќи јас не сум таков човек што треба да ги почитува правилата, какви и да се. Не можам и не сакам да следам програма наметната од некој друг, со храна што лицето ја смета за здрава за мене, но која воопшто не ја гледам интегрирана во мојата долгорочна диета - како што се киноа, чиа, амарант, овес, авокадо и слично.

Плус, сакам да готвам со локални состојки, што е можно по традиционално, и никогаш не можев да го почитувам правилото „без супа од маснотии“, „не надминувајте 1.200 калории“ или „не јадете овошје“. Како што реков, сакам да ослабам со јадење со апетит, не со гадење, како што сакам и кога чувствувам потреба, без да ги одмерувам сите уста, но истовремено и да се едуцирам за делови кои се многу, многу важни.

Корисен трик, кој се чини дека ми одговара, е овој: Ја ставам храната во чинии што е можно помала. На тој начин побрзо ќе се наполнат со помалку храна, но мозокот ќе го сфати тоа како доволно.

Она што го исфрлив од фрижидерот и од плакарите

Во неделата навечер, со чукање на срцето, но и мотивиран од болката во грбот што не можеше да се однесе, зедов голема вреќа со ѓубре и се закачив пред фрижидерот, потоа пред плакарот со „добрите“, решена да фрлам сè што мислам дека ме боли:

Месо
Газирани пијалаци
енергија
бисквит
Овошни јогурти
Чоколадо и чоколади од сите видови
наполитанки
Чипови
Леб
Пченка со разни креми
"Диететски" решетки
Млеко
метеж
Ceитарки од сите форми и бои
Сладолед
Кикирики, индиски ореви, ореви (иако важат за здрави, не ми оди добро, плус имаат многу калории)
Засладени компоти
Сосови од сите видови
Топено сирење
Замрзнат компир
Колбаси и други масни месо заборавени во замрзнувачот
Свинско, пилешко, гуска, патка, итн.
Шпагети, макарони, јуфки, чаршафи за лазања, ориз
Трошка (да, го фрлив, бидејќи бев во искушение да направам шницели)
Брашно (го фрлив и јас, затоа што бев во искушение да направам леб или крофни)
Шеќер

Она што веќе беше започнато го фрлив во вреќата за ѓубре, што беше недопрено, го ставив во посебна торба и му ја дадов на сиромашен човек кој обично прели по ѓубре.

Мисијата е завршена - фрижидерот и шкафовите се „без калории“. Но, исто така, празно во исто време. Сфатив дека фрлајќи ги сите тие работи, останав да немам што да јадам. Затоа, решив следниот ден да одам на шопинг за здрава храна.

Листа за шопинг: каква храна ја замени „вината“

Вооружен со многу торби, но и со список на ум, отидов да купувам во блискиот пазар.

Ви препорачувам да избегнувате супермаркети, особено помеѓу март и октомври, бидејќи на пазарите владее сосема поинаков свет: мирис на градина „како дома“, кој ве заведува од сите страни.

Сезонското овошје и зеленчук на пазарите имаат сосема поинаков вкус и мирис од она што го наоѓате во стоковните куќи.

Признавам дека е поудобно да се направат два чекора до аголната продавница и да се земе сè, но оваа погодност ме натера да избегнувам овошје и зеленчук долго време, бидејќи тие немаа никаква врска со клин или ракав. автентичниот вкус на тартуфите што го наоѓам на пазарот.

Враќајќи се на шопинг, се вратив дома со следново, што проценувам дека ќе ми трае околу две недели (за две лица):

Што и колку јадев за два дена

Понеделникот го започнав со омлет од јајца измешан со парче солено сирење, со домат до него. По околу два часа почувствував потреба да грицкам нешто, па изедов јаболко и кајсија.

Напладне (околу 14:00 часот), јадев пилешки гради на скара (тенок е еден прст и колку една дланка) со доматна салата, краставица, зелен кромид.

После уште 2-3 часа почувствував потреба повторно да грицкам, па изедов круша, околу 10 малини и грст боровинки.

Околу 6 часот навечер јадев урда (парче долго околу два прста) со два домати.

Околу 22 часот почувствував потреба повторно да грицкам, па изедов две сливи. И така првиот ден заврши.

Не можам да го сокријам фактот дека бев во искушение од идејата да грицкам неколку квадрати чоколадо или ќе „избричев“ сладолед за да се разладам, но, за среќа, ги фрлив, па добра ноќ!

Следниот ден започна, како и обично, со сирење и домати, како и претходната вечер. Закуската помеѓу оброците се состоеше од јаболко - добра, полна, ме чуваше до пладне.

На ручек јадев дел од пушен грав (добро, признавам, во процесот на готвење, што се одвиваше помеѓу појадокот и ручекот, грицкав целер, плус морков).

По 2-3 часа, време беше за ужинка, овој пат две лажички хумус од целер.

Вечерта, мислам дека околу 7, дојде редот на пилешките гради на скара (маринирани претходно во малку црвен пипер, лук, сол, бибер и малку масло - препорачувам да го правите ова секој пат, месото нема да излезе единствен и ќе биди многу повкусен). Овој пат го поклопив со 3 пиперки капија печени и ставени во оцет.

Околу 10 ми се крена апетитот, па јадев јаболко. И добра ноќ!

Да не заборавиме - пиев 2 литри обична вода секој ден. И кога бев жеден и кога почувствував дека ме фати лажниот глад.

Па, спорт, не?

Не сеуште. Барем не во режим на работа. Засега чувствувам потреба да го насочам вниманието кон исхраната, постепено да се навикнувам на вкусовите, да се ослободам од зависноста од шеќер, брашно и киселост - патем, денес правам лимонада од 4 лимони, неколку ливчиња нане, литар вода и лажичка мед.

Проценувам дека по околу 10 килограми ослабени ќе имам доволно издржливост за да вложам повеќе напор.

Знам дека постојат секакви вежби што можат да се направат дома, особено движења на јога, но повторно, не се чувствувам подготвен да направам ненадејна промена во мојот животен стил.

Засега, се ограничувам на одење, во парк, навечер - слободен сум и не вршам притисок ниту на грбот, плус ја правам својата „убава нога“.

Тоа е за тоа за почетници. Се надевам дека ќе продолжам и ќе продолжам да губам тежина јадејќи го она што ми се допаѓа, но поштедно.

Ветувам дека ќе се вратам со нов таб од дневникот за слабеење на 5 килограми. И, ако сте го поминале ова искуство, сте успеале или сте се откажале, чекам да ми пишете. Заедно сме посилни!