CSID што се случува салата од домати од доктор - Како да се подготви најздравиот рецепт - CSID што се случува

Салата од романски и домати. Салата од домати и романски. Можете да напишете цели романи со кулинарски приказни помеѓу ова легендарно јадење за нашата гастрономија и генерациите што уживаат во свежината и сладоста на свежо берените домати во „акордите“ на добрата арома на краставиците и во „звучниот глас“ на кромидот. Сè е буквално подмачкано. Сончогледово или масло од репка до неодамна. А сепак, салатата од домати не е секогаш најздрава ако не ги избереме состојките внимателно или не ги почитуваме количините на некои состојки.

домати

Истражував како да направам салата од домати прифатена од нутриционистите. Во првото лето што го поминав во Германија, не ми беше јасно зошто моите германски пријатели купија 2, 3 домати, а не 2, 3 килограми домати во средината на летната сезона. Мислев дека ќе направам изненадување и ќе направам голема чинија салата од домати. Изненадувачки, тоа не беше ни приближно вкусно како што знаев дека треба. Значи, вкусот на романските домати не е баш легенда. Но, и покрај тоа, доматите треба да бидат избрани внимателно и од што е можно повеќе природни извори. Тоа е, ако купените домати имаат траги од земја и не се во совршена форма, уживајте. Дефинитивно ќе го почувствувате вкусот на сончевите зраци кога гризете со наслада.

Како да направите здрава салата од домати

Побарав совет од нутриционисти за водење на вкусната и здрава салата од домати. Еве какви информации најдов.
Кога подготвуваме салата од домати? Салата од домати се јаде во сезоната на домати - лето.
Каков вид домати да се купи? Целосно зрели романски сорти - познатото црвено говедско срце - на пример. Идеално, доматите и генерално зеленчукот што го јадете треба да се одгледуваат во органско земјоделство или во неинтензивен систем. Можете исто така да додадете свежи краставици (изберете корниз) и бугарска пиперка.

Каков вид на масло е идеално?

Пред да зборуваме за видот на маслото препорачано од нутриционистите, сакаме да привлечеме внимание на употребената количина на масло. Обидете се да ја ограничите количината бидејќи е многу калорична (една лажица масло има 100 килокалории, приближно колку парче посно месо на скара). Можете да користите лажичка масло во комбинација со свежо исцеден сок од лимон на пример.
Најздрави масла се ладно цедените - екстра девствено маслиново масло, масло од орев, ленено семе или масло од семе од коноп. Пробавме салата од домати и ладно цедено масло од семки од тиква и имаше одличен вкус.

Каков вид сол е најсоодветен

Ние ви кажуваме од самиот почеток, солта е многу скапоцен зачин од кој е доволно да ставите нож во голема чинија салата. Колку се посвежи состојките што се користат, толку помалку сол ќе чувствувате. Прекумерната потрошувачка на сол може да доведе до формирање на висок крвен притисок со текот на времето. Солта за која плескаат нутриционистите е едноставната морска сол.

Кромид - сојузник на здравјето

Од салата од домати, кромидот е магична состојка. Дури и оние што не јадат кромид го кажуваат тоа, вкусот што го остава кромидот во сок од домати е магичен. Црвениот кромид е добро познат по своите моќни антиоксидантни својства. Користи го. И зелениот кромид е одличен избор за салата од домати, ако го имате при рака.

Салата од домати - со или без сирење?

Друго прашање што често се поставува во светот на оние кои сакаат да се хранат здраво е „Салата од домати и сирење гоење?“. Па, како и секогаш, има десетици поими во равенка кои резултираат во зголемување на телесната тежина или губење на тежината. Општо, сирењето и доматите се дел од добрите комбинации на храна. И, ако додадете неколку парчиња сирење во салатата од домати, тоа ќе биде поконзистентно и ќе се чувствувате гладни многу подоцна.

Со или без леб?

Целиот леб е добра опција за салата од домати. Очигледно, колку повеќе леб јадете, толку е поголем внесот на калории. Затоа, прилагодете ги количините според планот за диета што ви одговара и уживајте во салатата од домати во потполност.