Цвекло, деликатес што го зајакнува вашиот имунитет
Лесен за подготвување, здрав рецепт, корисен за црниот дроб - го продолжува животот на хепатоцитите - клетки на црниот дроб, подобрувајќи го метаболизмот на клетките. Јадењето цвекло е добар сојузник против анемија и ослабен имунолошки систем.
Супстанцијата што ја дава црвено-црвената боја на цвеклото се нарекува беталаин, а нејзиното присуство, прилично чувствително на вриење и исклучително чувствително на печење, е поврзано со сите антитуморни и антиоксидантни својства на овој зеленчук.
Како такво, цвеклото нема да се јаде варено, туку само варено, и не во секој случај, туку само во школка, и само додека не омекне (проверете со прободување со вилушка). Нема повеќе!
По вриење, изрендајте ја цвекло, додадете 1-3 рендан корен од рен, а потоа сол, масло и оцет по вкус. Додадете малку мед, а потоа измешајте ги состојките многу добро и ставете ги во цврсто затворена тегла со капак. Салатата од цвекло може да се чува во фрижидер, без проблеми, 2 недели, за кое време ќе ги зачува своите терапевтски својства, според clickpoftabuna.ro. Тој е одличен лек против настинки, бронхитис, нарушувања на носорогот.
За време на празниците, салатата од репа од репка е неопходна на трпезата кај многу Романци, бидејќи го зголемува варењето и спречува секакви дигестивни нарушувања, како што се гастритис, диспепсија, надуеност итн.
состојки:
8 парчиња цвекло со средна големина, цели и неисчистени
60 ml маслиново масло, ладно цедено
30 ml јаболков оцет
сок и кора од половина лимон
еден куп сецкани, тенки билки: магдонос, босилек, мајчина душица, рузмарин
малку сол и црн пипер - додадени по вкус
Начин на подготовка:
Измијте ја цвеклото добро и варете ги во многу вода со прстофат сол 20-30 минути, додека ножот лесно не навлезе во средината на цвеклото. По готвењето, оставете ја цвеклото да се излади во ладна вода и веднаш излупете.
Исечете ја цвеклото на коцки од околу 1 см - 2 см и ставете го во сад за сервирање. Додадете кора од лимон.
Во мал сад измешајте го маслото, јаболков оцет и сок од лимон и потоа прелијте ги со цвеклото. Додадете билки, сол и бибер и добро промешајте.
Многу е важно салатата од цвекло да остане во фрижидер 30 минути. Послужете ладно.
Салатата од цвекло може да се сервира со гарнир ориз басмати и пилешки гради на скара или пржен лосос со пире од карфиол.
Други наслови:
Еве неколку корисни совети за градници, кои ги носиме скоро секојдневно и треба
Исто така наречен пчелен леб, пасиштето е еден од највредните пчелни производи, како за
Овен Добивате совети кои, во моментот, се чини дека ја блокираат еволуцијата на некои проекти