Сендвич со краставица со рецепт од козјо сирење Јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,2 мг | (25%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 1,8 мг | (15%) | |
| Витамин К. | 19,4 μg | (32%) | |
| Витамин Б₁ | 0,4 мг | (40%) | |
| Витамин Б₂ | 0,3 мг | (27%) | |
| ниацин | 6,2 мг | (52%) | |
| Витамин Б₆ | 0,3 мг | (21%) | |
| Фолна киселина | 71 μg | (24%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,4 мг | (7%) | |
| Биотин | 2,7 микрограми | (6%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,6 µg | (20%) | повеќе |
| витамин Ц. | 12 мг | (13%) | |
| калиум | 677 мг | (17%) | повеќе |
| Калциум | 205 мг | (21%) | повеќе |
| магнезиум | 81 мг | (27%) | повеќе |
| железо | 2,7 мг | (18%) | повеќе |
| јод | 22 μg | (11%) | повеќе |
| цинк | 2,1 мг | (26%) | повеќе |
| заситени масти | 7 гр | ||
| урична киселина | 12 мг | ||
| холестерол | 38 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 8 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Излупете ја краставицата, исечете ја на половина по должината и јадрото со лажичка. Една половина од краставицата грубо изрендајте, а другата половина исечете ја на тенки парчиња.
Излупете го кромидот и исечете ги на ситни парчиња. Измешајте заедно маслиново масло, кромид, краставица, бораж, бор ореви и крем сирење. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
Се шири смесата со сирење на 2 парчиња леб и се покрива секоја со парче леб.