Цвекло и здравствени придобивки
Во 19 век беше откриено дека шеќерот може да се извлече од цвекло, и веднаш стана ценет, вреден зеленчук. САД, Русија, Франција, Полска и Германија во моментов се најголеми производители на цвекло.
бетацијанини тоа е пигментот кој и дава посебна боја на таа репка и ја тера да ја има многу силни антиоксидантни својства. Истражувањата покажаа дека цвеклото што се користи редовно во исхраната може да обезбеди заштита од оксиданти поради стрес.
Придобивките од јадење цвекло на телото се намалува холестеролот, подобра функција на црниот дроб и спречува рак.
Спречува срцеви заболувања - Се покажа дека влакната од цвекло имаат способност да намален холестерол. Во студија врз стаорци, предизвикана од хипертензија, диетата базирана на влакна од црвена репка доведе до намалување на серумскиот холестерол и намалување на триглицеридите и значително зголемување на ХДЛ холестеролот. Оваа диета заснована на влакна од цвекло, исто така, имаше ефект на намалување на холестеролот содржан во аортата.
Здрав црн дроб - содржи црвена цвекло биоактивниот агенс бетанин, што обезбедува правилно функционирање на црниот дроб. Кога црниот дроб работи во добра состојба, мастите ефикасно се уништуваат, помагаат при слабеење и спречуваат замор и гадење.
Спречува рак - Прелиминарните тестови покажаа дека ако пиете сок од цвекло, може да спречите рак на кожа и рак на белите дробови. Други студии покажаа дека сокот од цвекло го инхибира формирањето на клетките на ракот поради компонентите наречени нитрозамини.
хранливи материи - Репка Тој е многу добар извор на калциум, железо, витамин А и Ц. Цвеклото е одличен извор на фолна киселина. Тие се многу добар извор на влакна, магнезиум и калиум.
Цвеклото е идеален зеленчук за оние кои страдаат од анемија. Присуството на железо и магнезиум во цвекло помага да се формира крв. Дневната потрошувачка на сок од цвекло помага да се намали крвниот притисок.
На нервниот систем - докажано е дека цвеклото помага да се подобрат и зајакнат нервните клетки.
На кожата - Цвеклото е добар лек за лекување на кожни болести. Може да зовриете неколку парчиња цвекло, а водата во која се вареше може да се користи за лекување на воспаленија, пустули.
Отстранува првут - Направете лушпа од цвекло и измешајте ја со малку оцет. Потоа нанесете ја оваа мешавина на скалпот и ова ќе ви помогне да се ослободите од првутот.
афродизијак - Цвеклото е богато со бор и на нашето тело му е потребно за снабдување на полови хормони. Ова ја зголемува сексуалната желба.
Запек си ? Цвеклото има висока содржина на влакна и ќе дејствува како лаксатив.
Чаша сок од цвекло може да оддалечи толку многу болести. Трчам до пазарот да набавам цвекло !
За авторот
Секогаш оптимист и со насмевка на лицето! Страствени за читање, култура, здравје, патувања! Сакам да готвам и да измислувам секакви рецепти, повеќе сакам да читам книга отколку да гледам телевизија, повеќе да шетам отколку да возам, повеќе би се насмевнал отколку да сум тажен! Цитатот што ме тера да се насмевнувам секое утро „Lifeивотот е полн со убавина. Забележете го тоа. Забележете ги пчелата бумбар, малото дете и насмеаното лице. Помирисајте го дождот и почувствувајте го ветрот. Liveивеј го својот живот до максимум потенцијал и бори се за своите соништа “. Ешли Смит