Цвеклото носи придобивки за детоксикација на црниот дроб
Репка Варениот или сокот носи придобивки во многу здравствени проблеми, вклучително и за детоксикација на црниот дроб и регулација на крвниот притисок. Цвеклото (лат. Бета вулгарис) е растение кое содржи многу супстанции кои го штитат црниот дроб.
Можеме да ви кажеме и за цвекло ги задржува своите својства без оглед на тоа како се готви. Репка го стимулира имунолошкиот систем подобрување на дишењето на клетките и оксигенацијата на ткивата затоа што поттикнува производство на нови црвени крвни клетки (процес наречен еритропоеза). Подобреното дишење на клетките помага во одржување на оптималната состојба на срцето, мускулите и нервите. Поради оваа репутација, продажбата на репка во Велика Британија се зголеми за 20% само во последните неколку години.
Кардио и мускулна издржливост
Неодамнешното истражување на истражувачите од Факултетот за спорт и здравство на Универзитетот Ексетер откри дека сокот од цвекло има извонредни својства затоа што, меѓу другото, обезбедува несомнена издржливост на мускулите во случај на постојан физички напор. Заклучоците од студијата се базираат на експеримент во кој група мажи на возраст од 19 до 38 години биле принудени да педализираат на медицински велосипеди. Мажите пиеле половина литар сок од цвекло дневно во текот на целиот експеримент. Неверојатен резултат беше дека учесниците во студијата добија мускулен отпор за 16 проценти поголем отколку во нормални услови. Истражувачите го анализирале составот на сок од цвекло и откриле дека тој ја намалува брзината со која мускулите трошат енергија од телото. Зголемувањето на нивото на нитрати во крвта доведува до заштеда на резервите на аденозин трифосфат, најважниот извор на енергија во организмот.
Третман на болести
Потрошувачката на репка е исто така поврзана со враќање на клетките на ракот во нормала, бидејќи ја менува нивната стапка на дишење. Ова не мора да ја излекува болеста, но може да помогне во продолжување на нејзиниот живот и квалитет (информации земени од книгата „150 храна неопходна за имунитет“ од Кирстен Хартвиг). Цвеклото придонесува за стабилизација на pH (киселинско-алкална рамнотежа) во организмот, важно за имунитетот, бидејќи бактериите цветаат кога се распаѓа балансот на рН во организмот.
Цвеклото се користи за лекување на рак (особено леукемија), кожни проблеми, хронични инфекции, инфламаторно заболување на цревата, заболување на црниот дроб и во превенција и третман на срцеви заболувања и ревматоиден артритис. Придонесете за метаболизам на маснотии, нема несакани ефекти и е добро толериран од повеќето луѓе. Треба да се консумира подолг временски период за да се подобри целокупното здравје и виталност. Цвеклото е исто толку ефикасно и варено и сурово или во форма на природен сок.
Има малку калории и го подобрува метаболизмот
Цвеклото има калории помалку отколку што би очекувале. Цвеклото не дебелее. Дури и ако е слатка, цвеклото има малку калории - чаша (т.е. 170 грама) содржи само 75 калории.
Супстанции кои го спречуваат правилното функционирање на црниот дроб вклучуваат кофеин, алкохол, лекови, контрацептивни средства, цигари, месо на скара, заситени масти, издувни гасови, испарувања на бои, диети со висока содржина на протеини. Се подразбира дека ви препорачуваме да ги избегнувате овие работи, но доколку сакате да го вратите правилното функционирање на црниот дроб и потребна е негова детоксикација, препорачуваме, меѓу другите, и цвекло.
Цвеклото содржи првенствено калиум и фолна киселина (витамин Б9) со помош при регулирање на крвниот притисок и заштита на срцето. Фолната киселина е многу корисна и неопходна во исхраната на бремени жени, значително го намалува ризикот од дефекти при раѓање.
Содржината на калиум е поголема отколку во пивски квасец и корисни својства на цвеклото се зачувуваат без оглед дали се сервираат сурови или подготвени. Корисните својства на цвеклото не се губат со вриење или печење!
Детоксикација на црниот дроб
Сокот од цвекло има многу витамини, го подобрува метаболизмот, се бори против анемијата и има ефект на детоксикација на црниот дроб помагајќи му да ги уништи складираните маснотии. Цвеклото содржи единствена комбинација на натриум и калциум (10: 1), што помага во растворање на калциумот и се елиминира вишокот од телото. Цвеклото има интензивен ефект на енергизирање и реминерализација на телото бидејќи има многу јаглехидрати, елементи во трагови (магнезиум, фосфор, калиум, железо) и витамини (А, Б, Ц и ПП).
Пигментот кој и дава на цвеклото таа интензивна виолетово-црвена боја е a многу силно средство против рак! Истражувањата на терен покажуваат дека цвеклото е вистинска помош во борбата против ракот на дебелото црево. Цвеклото активира два антиоксидантни ензими во црниот дроб глутатион пероксидаза и глутатион-с-трансфераза. Овие ензими може да се видат како вистински телохранители на клетките на црниот дроб, заштитувајќи ги од слободните радикали за да можат да го заштитат целото наше тело. Црниот дроб е главниот орган за детоксикација во нашето тело, каде што се распаѓаат и елиминираат токсични материи, процес што генерира многу слободни радикали.
Цвеклото е контраиндицирано за дијабетичари во големи количини. Шеќерот во составот на цвекло многу брзо се апсорбира во организмот.
Цвеклото помага во детоксикација на црниот дроб, но пазете се од други фактори кои можат да го попречат правилното функционирање на црниот дроб. Добрата вест е дека ако одржувате оптимална диета, можете да одржувате нормални функции на црниот дроб. Покрај цвекло, препорачуваме да јадете многу зеленчук како зелка, брокула, карфиол, бриселско зелје.
Цвекло (количина: 1/2 чаша) нискокалорично (38), 0 холестерол, 65 mg натриум, 0,2 g маснотии, 1 g протеин, 8 g јаглени хидрати, 1,7 g влакна.
Be Цвеклото заради својата содржина на јод зазема едно од првите места меѓу зеленчукот
… Ако не ги скршите опашките од цвекло, таа ќе задржи повеќе од својот вкус и боја.
… Малите цвекло се послатки од големите
| Цвекло (варено)1 трска> 170 грама >> 75 калории | ||
| Фолна киселина | 136,00 мкг | 8.2 |
| манган | 0,55 мг | 6.6 |
| калиум | 518,50 мг | 3.6 |
| диетални влакна | 3,40 гр | 3.3 |
| Ц витамин | 6,12 мг | 2.5 |
| магнезиум | 39,10 мг | 2.4 |
| триптофан | 0,03 гр | 2.3 |
| железо | 1,34 мг | 1.8 |
| бакар | 0,13 мг | 1.6 |
| фосфор | 64,60 мг | 1.6 |
Препорачуваме сок од цвекло, но и конзервирана БИО цвекло од која можете брзо да подготвувате салати.