Цветната зелена салата од јагнешко месо е сè уште јадлива
Јагнешката зелена салата, позната и како Рапунзел, зелена салата или ореви, е една од најпопуларните видови салата поради интензивната арома. Претставен е во бројни сорти, кои за возврат имаат широк спектар на вкусови и затоа не треба да изостануваат во ниту една градина.
Секој што одгледува голема количина зелена салата, ќе биде изненаден од тоа колку може да биде висок приносот. Валеријанела локуста не произведува мала количина растителен материјал што го собираат и користат луѓето. Поради ова, во добра година ќе имате на располагање доволно зелена салата што може да расцвета на некои од растенијата. Тогаш многу градинари се прашуваат дали лисјата од зелена салата ќе станат не јаде или ќе имаат вкус полошо поради цветањето. Во исто време, се поставува прашањето кога растението валеријана (бот. Valerianoideae) треба најдобро да се собере со цел да се избегнат цвеќињата.
Валеријанела локуста, зелена салата од јагнешко месо
Јадење по цветни
Дали е зелена салата зелена јадење после цветни?
Дали марулата е уште јадлива после цветни е јасно едно од оправданите прашања. Причината за ова: Многу други ароматични растенија ја губат својата арома или дури станат не јаде, откако ќе ги развијат своите цвеќиња. Бидејќи зелената салата не е салата, туку тревка, истото може да се претпостави и за валеријанела локуста. Сепак, ова не е случај со зелена салата. Иако формата на растението значително се менува откако ќе се формираат цвеќињата, сите делови на растението се сами по себе за јадење:
- цвета
- Семиња
- Следи
- заминува
- Корени (не е препорачливо бидејќи почвата тешко се отстранува)
Како што можете да видите, можете да го јадете целото растение, дури и ако има формирано соцвети. Сепак, формирајте во исто време Горчливи материи, кои малку го нарушуваат класичниот вкус. Бидејќи јагнешката зелена салата е природно зачинета билка, овие горчливи материи не се толку забележливи. Барем тоа е случај со примероците што се собираат директно по цветни. Колку подолго цвеќињата остануваат на растението, толку поинтензивен станува горчливиот вкус.
совет: Бидете сигурни да ги чувате семето на растението, бидејќи можете да ги користите како ароматичен украс во салати.
берба
Рапунзел е толку популарно растение во вашата градина, бидејќи може да се бере за многу долг временски период. Розетите може да се собираат околу десет до дванаесет недели по сеидбата. Во зависност од сортата, можно е дури и сеење во септември, што значително го продолжува времето на бербата, бидејќи овие сорти се достапни само за берба во новата година. Од друга страна, сè е побрзо со сорти рано засеани. Времето на берба како што следува:
Време на берба
Октомври до мај
Да, сезоната на берба трае преку зима и дури е можно да се собере популарната лиснато зелена салата во овој период од годината. Се разбира, потребни се соодветни мерки за ефективно презимување, така што растенијата да не страдаат од студ, дури и ако се многу цврсти против него. Типичната жетва на зелена салата е обично од октомври до почетокот на декември. Од февруари и март се берат примероците посеани во септември.
совет: Ако сакате да ја направите жетвата полесна, дефинитивно треба да го чувате креветот од зелена салата од јагнешко без плевел. Исто така, вреди да се консолидира подлогата помеѓу одделните редови со чевлите, бидејќи ова ќе ви олесни да стигнете до розетите на зачинета зелена салата.
Валеријанела локуста, зелена салата од јагнешко месо
Harетва зелена салата: упатства
Кога зелената салата е подготвена да се собере, треба да го знаете најдобриот начин за тоа. Ова е важно, бидејќи со правилен пристап ќе ги зголемите приходите и многу ќе ја олесните работата. Makeе ви требаат ножици за чистење за да го направите секот, и тие треба да бидат остри и чисти. Ова ќе го заштити семејството на орли помине (бот. Caprifoliaceae) од можна инфекција од бактерии, вируси или габи што можат да бидат на сечилото. Затоа, проверете дали е добро исчистен. Не ви требаат ракавици. При бербата, постапете на следниов начин:
1. Прво изберете ред или одделни растенија што сакате да ги соберете. На овој начин можете, на пример, да одредите точно кој ред или кои примероци треба да растат побрзо.
2. Откако ќе ги изберете примероците, клекнете надолу и подигнете ги розетите. Фатете ги сите надземни лисја или делови од растенија, така што безбедно да ги имате во вашата рака. Ова ги штити лисјата од земја, што ви заштедува време. Во спротивно, ќе треба да го поминете ова време темелно да ја измиете салатата.
3. Сега отсечете го целото растение. Не започнувајте со сечењето премногу близу до земјата, во спротивно зелената салата ќе биде тешко повторно да никне. Само проверете дали интерфејсот излегува малку од земјата, така што растението ненадејно да исчезне под земја. Сепак, треба да исечете што е можно пониско за да ја зачувате розетата. Тоа би било идеално намалување и бара малку такт. Не грижи се, ова ќе дојде на време.
4. На крај, ставете ги розетите во корпа или сад и потоа можете да ги обработите.
Бербата е еден од наједноставните аспекти на одржување за Рапунзел и може да се изврши за кратко време со искуство. Но, одвојте време со жетвата за да добиете чувство за правилна висина на сечењето што ќе ги задржи розетите. Тоа може да се разликува од разновидност до сорта, бидејќи тие често имаат различна навика за раст.
совет: Ако жнеете во текот на зимата, дефинитивно треба да го направите ова со редовна вентилација, бидејќи во секој случај треба да го подигнете руното или заштитата од зима. Доколку имате температури на смрзнување, ставете ракавици како мерка на претпазливост и исечете ги на ист начин како есента и крајот на летото и можете да се радувате на свежа зелена салата од јагне за време на студената сезона.