Cynara scolymus (Cyna) w Артишок
Cynara scolymus (Cyna) f = = Артишок/= вистинска артишок/= зелена артишок/= француска артишок/= сферична артишок/= кралска артишок
Машки гениталии: Ерекција - чести/нецелосни за време на коитус
Femaleенски гениталии: Премногу чести/лошо мирисање
Дропсија воопшто.
Споредба: Содржи: Инулин; Helianthus tuberosus (= артишок од Ерусалим/= артишок од Ерусалим/= Sunchoka бил наречен лепраПредизвика ја гледа силатагрупа Астералес . ) Цинороиди на протеини . (= Цветни глави/= Крали протеини/= Крал шеќер. Буш/= Цвет од артишок/= Протеа на повторна употреба/= Индулги/= Исилаба/= Исикване/= Гроутсуикерка/= Меден сад) .
Фитологија: жолчка/варење/намалување на холестерол
[Др. рер. нат Френк Херфурт]
Името на растението на европските јазици потекнува од ибериско-арапското име ал-хараф (на пр. Шпански алкахофа, италијански карциофо). Германскиот израз артишок и англиската артишок исто така се враќаат на него. Германизацијата Ердшоко е поретка. На многу јазици, името било под влијание на народната етимологија. Во постарите англиски текстови понекогаш се наоѓа правописот хармишок, што очигледно се враќа на популарното верување дека срцето на артишокот не се јаде и ќе доведе до смрт од задави.
Артишокот осетлив на мраз најверојатно потекнува од Етиопија и се шири пред околу 2000 години од Северна Африка преку Персија и источниот Медитеран (Киликија) до Шпанија. Бидејќи во некои региони се сметаше дека артишокот е смртоносен, долго време се сметаше само за украсно растение.
Како препознавате артишок?
Припаѓа на родот на семејството маргаритки. Тој наликува на неговите диви предци, трн (Cynara cardunculus), од сите делови, расте неколку години и е упорен. Во есента на првата година на вегетација, се формира основна розета на лисја. Само од втората година наваму тие формираат до три приближно портокалови цветни пупки околу пет години.
Цветовите во форма на чаша, кои се поголеми од оние на дивите растенија, се собираат. Овие се многу месести и едвај трнливи во култивирани форми. Ако цветањето не е собрано, се формираат пурпурни тубуларни цвеќиња.
Заради нивните пупки за јадење, артишокот се одгледува каде и да дозволува климата. Се консумира како цветен зеленчук. Лиснатиот зеленчук Карди исто така припаѓа на видот Cynara cardunculus. Како работат артишок? Артишокот е апетитен и го намалува холестеролот. Поради различните механизми на дејствување (зголемена екскреција на холестерол, зголемена потрошувачка за синтеза на жолчни киселини, инхибиција на формирање нов холестерол во клетките на црниот дроб), потрошувачката на артишок може да го намали вкупниот холестерол до 12%. Поради ова, артишокот игра важна улога во спречувањето на атеросклерозата. Горчливата супстанција цинарин што ја содржат го стимулира метаболизмот на црниот дроб и жолчката. Нивните лисја се користат во сокови, чаеви, суви екстракти и тинктури. Медицинските и диететски ефекти се припишуваат на содржината на специјални флавоноиди и деривати на кинеска киселина.
Исто така се користи за варење, гасови, губење на апетит и хиперлипидемија (високо ниво на липиди во крвта). Тие исто така можат да обезбедат поддршка со дијабетес.
Се користи хомеопатски, претежно како мајчинска тинктура и како топчиња Cynara scolymus D2, D4, D6. Ефектот при оваа мала моќност е ист како и кај лековитите растенија.
Контраиндикации: Артишок не треба да се користи ако имате алергија на цвеќиња од маргаритка. Покрај тоа, поради ризик од блокада на билијарниот тракт, пациентите со жолчни камења треба да земаат препарати од артишок само по консултација со нивниот лекар.
Решение на депозити на холестерол
Подобрување на варењето на мастите
Weaknessолчна слабост и камења
Кои активни состојки ги содржи артишокот?
Лисјата од артишок содржат бројни фенолни киселини. Овие вклучуваат кофеинска киселина, деривати на кофеоилквинска киселина како што се деривати на хлорогена и неохлорогена киселина и дикафеоилквининска киселина како цинарин. Други активни состојки на лекот се горчливиот сесквитерпен лактони со главна компонента цинаропикрин и разни флавоноиди (рутин, лутеолин) како и инулин, ензими, цинарозид и сколимозид.
Медицински користениот лек потекнува главно од културите во Франконија, Бранденбург, Тирингија и Бретања, но и од земјите од јужна и југоисточна Европа. Свежите или исушени, цели или исечени лисја од артишок (Cynarae folium) се користат во фитотерапија. Корените, цветните пупки или исцедениот сок од свежи делови на растението исто така се користат поретко.
Лисјата од артишок може да се користат како чај. За подготовка, 1 лажичка ситно исечен лек се прелива со врела вода. Оставете да отстои 10 минути и потоа истурете ја целата низ цедилка за чај. Една шолја од овој чај се пие пред јадење. Постојат и неколку мешавини за варење на чај кои содржат артишок.
Во хербални медицински производи, водни суви екстракти од артишок (300-400 мг) се користат во широк спектар на моно- и комбинирани препарати. Тие се нудат како таблети, капсули, обложени таблети, капки, итн. Освен ако не е поинаку пропишано, просечната дневна доза е приближно 6 g. Бидејќи сè уште нема доволно клиничка документација, препаратите за артишок не треба да се земаат кај мали деца или за време на бременост и доење.
Во случај на големи артишок, долните месести делови од листовите од лушпите и основите на цвеќето (всушност основи на корпи) се користат како храна. Долниот, задебелен дел од преградата на артишокот се нарекува артишок срце. Тие се сметаат за популарна компонента на медитеранските антипасти плочи во масло. Од 1953 година во Падова се прави темно кафеав дигестив наречен Цинар од артишок - заедно со билки.