Д-Р ДИАНА ФЛОРЕНТИНА ПОПА. ИМУПРО ТЕСТОТ ДОЗВОЛУВА НОВ ПРИСТАП НА ПАЦИЕНТОТ ВО ИСХРАНАТА. СТУДИИ НА СЛУЧАЈ
Д-р Дијана Флорентина Попа, лекар за примарна здравствена заштита за дијабетес, исхрана и метаболички заболувања на клиниката „Дајанутрилајф“ во Плоешти, го користи тестот „ИМУПРО“ затоа што овозможува нов пристап кон пациентот кога станува збор за исхраната. Резултатите од тестот IMUPRO се вредна алатка која ви овозможува да креирате персонализирана диета како резултат на што нејзините пациенти постигнале брзи и спектакуларни резултати, враќајќи ја својата благосостојба.
Ние сè уште претставуваме само два од овие случаи, кои беа презентирани и за време на настанот Медицински денови во Праховен.
СТУДИЈА ЗА СЛУЧАЈ. 10 килограми за 5 недели. „Се чувствувам како да имам 20 години"
60-годишен пациент се претставил на лекар откако се здебелил 10 килограми во последните две години, а моментално се соочува со 2-3 дијареја и столици од муцила на ден, и утринска болка во стомакот што го разбудила на 5 наутро Покрај тоа, непријатноста во стомакот опстојува во текот на целиот ден. Во овој контекст, пациентот имаше вознемиреност поврзана со нарушувања во транзитот и астенија.
Класичните медицински истражувања - копропаразитолошки преглед, ХП тест, крвни тестови - не откриваат никаква дијагноза. Подоцна му беше дијагностициран синдром на нервозно дебело црево и беше подложен на класичен третман - спазмолитици, пробиотици, седативи/анксиолитици во повеќе третмани - без подобрување на симптомите.
Пациентот потоа го направил тестот Имупро комплетно што покажа одложена алергија на храна (зголемен број на IgG антитела) во следната храна: глутен (пченица, правопис, 'рж, јачмен, овес,' рж), лук, морска платика, сардела, ослиќ, афион, пилешко јајце и плаша. Во следните 5 недели ја отстрани од исхраната целата „проблематична“ храна, и оние во кои не беше идентификувано значително зголемување на IgG антителата, тој ги консумираше на секои 4 дена (принципот на ротација на храната е дозволен да се спречи развојот на нови одложени алергии на храна). Покрај тоа, диетата утврдена од лекарот беше нискокалорична (1.800 килокалории - 55% јаглени хидрати, 25% липиди и 20% протеини). На пациентот исто така му беа препорачани додатоци на храна со цел да се обноват цревната бариера и флората, имајќи предвид дека нивното влошување значително придонесува за појава на одложени алергии на храна и хронично воспаление.
Само по 5 недели, пациентот изгуби скоро 10 килограми, телесните масти се намалија од 32,1% на 25,7%, мускулната маса се зголеми на 32%, а специфичните проценки укажаа на метаболичка возраст од 52 години. Покрај тоа, пациентот признал дека е во добра општа состојба, енергија и добро расположение, а столиците се нормализирале.
По првите 5 недели, според концептот Имупро, следеше предизвикувачката фаза во која „проблематичната“ храна се воведува една по една (на секои 4 дена). Во случај на глутен, морска платика и лук, немаше никакви промени во здравјето, наместо тоа, повторното воведување на пилешкото јајце ги врати болките во стомакот и главоболките. Заклучено е дека во случај на оваа храна пациентот имал силна постојана алергија и морал целосно да се елиминира од исхраната за една година.
По 13 недели од започнувањето на диетата Имупро, пациентот призна дека се чувствува како да има 20 години. Таа изгуби уште 3 килограми, маснотиите во телото достигнаа 21,5%, а метаболичката старост беше 45 години.
По 6 месеци, пациентот тврди дека се одржува многу добра општа состојба, како и тежината, а проблемите со варењето не се појавија повторно.
СТУДИЈА ЗА СЛУЧАЈ. Една храна „Виновен“ за хронично воспаление со гастроинтестинални и кожни манифестации
30-годишен пациент, со нормална тежина, презентиран на лекар обвинувајќи за диспептичен синдром, плускавци, болки во стомакот и наизменична дијареја-запек. Покрај тоа, пациентот доживува едем на лицето и еритематозен осип и на лицето и на градите. Да се обиде да ги реши овие здравствени проблеми со кои се бори веќе 5 години, пациентката усвои рестриктивна самонаметната диета од која го елиминираше белиот леб, црвеното месо и суровото овошје, но не најде подобрување на симптомите.
Тестот Имупро открил одложена алергија на храна во нејзиниот случај глутен (пченица, јачмен, овес, 'рж), квасец, ореви и седало.
Лекарот воспостави балансирана диета со калории (1.400 килокалории, 5 оброци) од кои беше елиминирана „проблематичната“ храна, а просториите се консумираа на секои 4 дена (принцип на ротација). Исто така, на пациентот му беше препорачано да зема додатоци за да ја врати цревната бариера и флората.
По 5 недели, се случи губење на тежината од 4 килограми и подобрување на метаболичката возраст од 39 до 36 години, но најважниот аспект беше исчезнување на дигестивните симптоми и едемот. Пациентот исто така призна дека е во многу добра општа состојба.
После овој 5-неделен период во кој беа исклучени храна со високи вредности на антитела на IgG, пациентот започна со предизвикот и повторно ја воведе, една по друга, „проблематичната“ храна. Единствената консумирана храна по која повторно се појавиле симптомите е квасец, па на пациентот му беше препорачано да не го консумира уште една година, вклучувајќи производи како што се вино, вински оцет или пиво, кои содржат квасец.
По 13 недели диета, метаболичката возраст се намали на 33 години, а пациентката изјави дека е многу добра и ќе избегнува квасец една година за да спречи повторување на симптомите.
Еве како, преку урамнотежена и персонализирана диета заснована на резултатите од тестот ИМУПРО, хроничниот воспалителен процес манифестиран во овој случај со диспептичен синдром, едем и осип беше запрен и пациентот ја врати својата благосостојба, заклучува д-р Попа.
Кои се одложените алергии на храна
Причините зошто храната може да предизвика здравствени проблеми се исклучително разновидни, меѓу нив алергии на храна IgG (тип I) и алергии на храна со одложена манифестација, со посредство на IgG (тип III), на крајот да станат референца и со употреба на терминот нетолеранција на храна. Заедничко за двете алергии е вклученоста на имунолошкиот систем, но има разлики во генерираните реакции.
Класични алергии на храна IgE. Во случај на класична алергија од типот I, имунолошкиот систем произведува специфични IgE антитела (имуноглобулини од класа Е). Формирањето на овие антитела е во корелација со непосредна алергиска реакција. Симптомите се видливи во интервали од неколку секунди или минути: акутно воспаление, отежнато дишење, осип, чешање или дури анафилактичен шок.
Одложени алергии на храна IgG. Во случај на алергија на храна од типот III, имунолошкиот систем произведува специфични IgG антитела (имуноглобулини од класа G). Овие антитела доведуваат до воспалителни процеси. Симптомите може да се појават во рок од три дена по земањето на храната за активирање. Затоа е многу тешко точно да се идентификува која храна предизвикува проблеми. Најбрзиот и најефикасен начин да се идентификуваат храната што предизвикува такви реакции е тест на крвта IgG.
Како работи концептот IMUPRO
ImuPro тестот е достапен во неколку варијанти и се изведува во германска ин витро дијагностичка лабораторија на многу специјализиран и професионален начин. Лабораторијата го анализира примерокот на крв кај пациентот и утврдува присуство на специфични IgG антитела за многу широк спектар на храна. Антителата се откриваат поради нивната способност специфично да се врзуваат за протеините содржани во тестираната 270 храна.
Врз основа на резултатите, пациентот добива персонализирана стратегија за исхрана која вклучува 3 фази:
1. Фаза на елиминација. За време на фазата на елиминација, целата храна за која не се утврдени високи нивоа на IgG антитела, може да се консумира со ротација со растојание од 4 дена. Ова обезбедува спречување на стекнување нови алергии на храна со одложена манифестација и неухранетост. Целата храна што генерира високо ниво на IgG антитела ќе се избегне во овој прв чекор. Избегнувајќи ги, воспалителните процеси може значително да се намалат, па дури и да се запрат.
2. Фаза на предизвик. По фазата на елиминација, започнува предизвикувачката диета, која вклучува постепено повторно воведување на претходно избегната храна, една по една. Фазата на предизвик е важна затоа што му помага на пациентот да ја открие „активирачката“ храна. Треба да се воведе само една храна за да може да се открие дали е одговорна за здравствените проблеми со кои се соочува пациентот.
3. Фаза на стабилизација. За време на фазата на стабилизација, храната откриена за време на фазата на предизвик ќе се избегнува најмалку една година за да се деградираат антителата на IgG и да се опорави телото. Тогаш може да започне нова фаза на предизвик. Многу е веројатно дека ќе има една или две намирници што пациентот ќе мора да ги избегнува во текот на целиот живот.