Да, јадрото од авокадо се јаде Рецепти и совети - варете, печете; уживајте

Од ботаничка гледна точка, авокадото е всушност Бери кое има многу висока хранлива вредност. Богато е со калциум, калиум, железо и многу други минерали, како и со моно и поли-заситени растителни масни киселини, протеини и витамини. Околу 70% од овие хранливи вредности лежат во мирување во јадрото на авокадото!

Авокадото е добар лек за стрес и обезбедува убава кожа. Извонредно е што лесно се вари и покрај високата содржина на маснотии. Ова го прави авокадото многу популарно не само за диети. Дури и ако авокадото не е познато толку долго во Германија, тој стана постојан прилог во асортиманот со зеленчук и овошје на секој супермаркет.

Содржина:

Тие се берат од дрвото кога се зрели, но само кога се зрели се погодни за консумирање. Зрело авокадо е меко на допир. Кога купувате, треба да бидете сигурни дека тој отстапува место на лесен притисок. Не само што се јаде пулпата од оваа бобинка, туку и јадрото. Исто така, има висока хранлива вредност и исто така е лесен за обработка. Пример е мојот следен рецепт.

Рецепт: песто од семе од авокадо

Состојки: 1 семе од авокадо, маслиново масло, лук, лимон, сол и црн пипер. За „под“: ролна сусам, шунка Парма, маслинки и, доколку е потребно, авокадо со урда.

Подготовката е како што следува: Измијте го, излупете го и изрендајте го семето од авокадо. Сега сè треба да се одвива брзо: Додадете една до две лажички маслиново масло во мелењето на семето од авокадо и промешајте. Така, процесот на оксидација може да се одложи - и пестото го задржува својот прекрасен изглед во боја на лосос. Сега додадете половина мелено чешне лук (од печатот за лук), половина лажичка сок од лимон, нотка на морска сол и малку бибер - промешајте сè повторно и песто од семе од авокадо е подготвено. Сега ставете шунка Парма, кукла песто од авокадо, кукла „авокадо на урда“ и маслинка на парче леб од сусам - Бон Апетит.

Правете прашок за семе од авокадо

Правењето прав од семе од авокадо е всушност едноставно. За да го направите ова, извадете ја темната кожа од измиеното јадро од авокадо без масло, истријте ја со ренде и раширете ја да се исуши добри 2 дена. Ако ви се допаѓа уште пофино, исушените честички можете да ги мелете со малтер. Прашокот од семе од авокадо може да го посипете над утринските мусли или преку вашата вечерна салата. Малку курва, вкус на ореви одговара добро со многу други јадења.

Чај од семе од авокадо - задоволство во студените денови

Може да сварите чај од прав од семе од авокадо. За ова, лажичка прав од семе од авокадо е попарена со врела вода. По околу 10 минути стрмно време, пијте што е можно пожешко.

Авокадо: Едноставно уживајте во чисто

Авокадото исто така може едноставно да се ужива во чисто. Едноставно извлечете ја пулпата од половина. Поради својата путер-мека супстанција, може да се користи и како намаз. И, се разбира, има широк спектар на опции за подготовка, без разлика дали е зачинета, слатка, како супа или пијалок, авокадото има вкус само вкусно во секоја форма.

Не само што е добредојдена како храна, туку и нејзината богата содржина на маснотии ја прави основна состојка во многу креми за убавина. Двете најважни сорти се зелената „Фуерте“ и особено вкусната, виолетово-црна авокадо сорта „Хас“. Колку подоцна жетвата, толку е поголема нејзината содржина на маснотии и пофината арома. Авокадото може да се ужива само кога е целосно зрело.

Зачувување на авокадото: Што да направите за да спречите авокадо да порумени?

Едноставно пополнете сад со ладна вода, ставете ја преостанатата половина од авокадото и ставете ја садот со авокадото во фрижидер. Авокадото е целосно заштитено од кислород од водата. Бидејќи авокадото е богато со маснотии, водата не може да им наштети. Следниот ден, едноставно истурете ја водата и користете го авокадото како и секогаш.

Авокадо: подготовка, совети и трикови

Овошјето што е сè уште незрело треба да се завитка во весник и треба да зрее два дена на собна температура.

Промена на бојата на авокадото: Обработете го излупениот и исечете авокадо веднаш или посипете со малку сок од лимон за да не заруменат. Промената на бојата не е убава, но исто така нема негативно влијание врз вкусот.

Пилинг од авокадо: Излупете го мекиот медиум со нож или лупење. Ако имате меки авокадо, излупете ја кожата со прстите. Ако авокадото е многу меко, извадете ја пулпата со лажица. За да го направите ова, пресечете го во авокадото наоколу и извртувајте ги двете половини, во спротивни насоки.

Отстранете го јадрото од авокадо: Исечете го авокадото на половина по должината и вметнете го сечилото на ножот во јадрото на авокадото под агол од вашата рака. Сега може да се подигне без никаков напор.

Кернелот од авокадо може да се искористи и за одгледување нова фабрика за авокадо. За да го направите ова, јадрото едноставно се става во земјата со зашилениот крај свртен нагоре. Јадрото треба да 'ртат по околу еден месец.

Авокадо - има скоро 400 видови

Имињата за авокадо се разновидни како и нивните сорти. Во Латинска Америка беше наречен пеперут, бидејќи за луѓето таму, зимзеленото дрво авокадо од тропските предели беше снабдувач на „путер во шумата“ многу векови. Шпанскиот навигатор Кортез го донесе авокадото во Европа во средината на 17 век, денес се одгледува во скоро сите тропски и суптропски земји. Постојат скоро 400 сорти на оваа "Бери". Сепак, се одгледуваат и мали, кружни, сливи или издолжени плодови кои изгледаат слично на краставиците.

Патем: Ладно цедено масло од авокадо се користи во козметиката во високо квалитетни производи за биолошка нега. Многу добро се апсорбира од кожата и ја штити од сушење.

Здравствен ризик од авокадо?

Авокадото содржи токсин наречен „персин“. Се смета дека е безопасен за луѓето, додека може да биде токсичен за некои домашни миленици во големи количини. Сепак, интензивно се изучува во истражување на рак на дојка, заради неговото специфично дејство на клетките на дојката. Повеќе информации може да најдете тука: „Персин/Википедија“.

Совет за книга - Авокадо: Рецепти за да се чувствувате добро

Извадок од описот: „Авокадото е вистински сестран талент: Со своите вредни состојки, тој претставува еден вид комбинирана подготовка на хранливи материи и вистински извор на среќа и здравје. Ако ги преработите само во гвакамоле, многу пропуштате! Бидејќи дури и со песто, салса или сладолед прави одличен додаток на списокот на состојки “.

Совет за книга - Книга за готвење од авокадо

Тврди покривки Ебури Прес - Книга за готвење од авокадо

За жал, оваа книга е достапна само на англиски јазик. Извадок од описот: „Авокадо. Вкусно, разноврсно и добро за вас!
Ова скромно зелено овошје додава кадифена текстура и крем вкус на вкус на секое јадење, претворајќи го секој оброк во нешто навистина посебно “.

Браун MQ 9045X - Рачен мешалка што може да го исецка и јадрото од авокадо

- Мотор од 1000 W, најмоќниот, високо ефикасен мотор на Браун.
- EasyClickSystem Plus. Нов и подобрен приклучок за лесно прицврстување на додатоците.
- 2 пати пофино пире за рамномерни резултати без несакани парчиња.
- SmartSpeed Колку е посилно притиснато копчето, толку е поголема изведбата. Удобно работење со една рака и безстепено прилагодување на брзината.
- Вклучени додатоци: миксер за штанд/хеликоптер 1,25 литри, хеликоптер 350 мл, размахване, мешање и мерење чаша 600 мл.

Дали ви се допадна постот „Да, семето од авокадо е за јадење: рецепти и совети“?

Не сакате да пропуштите ништо?
Потоа следете ме на Инстаграм или Пинтрест

Можеби ќе ве интересира и тоа

„Подобро јадете моркови!“ - Хелге Шнајдер проповеда многу години. Не порано кажано отколку направено - еве, морковите имаат многу малку калории и се полни со витамини и здрави состојки. Бета-каротен, кој е одговорен за бојата со другите каротеноиди ...

Авокадо - здраво и вкусно! Овошјето од авокадо, всушност Бери, има крушка во форма на овална, во зависност од видот, неговата кожеста надворешна кожа е од средна до темно зелена (што му го даде името алигаторска круша); внатре има јадро кое има големина колку топката за голф ...

Само неколку работи се потребни за совршено тесто за пица. Имено: брашно, вода, квасец и сол. Во некои италијански региони користите малку помалку вода за тесто за пица, но потоа додадете малку добро бело вино. Ти би требало ...

Опоравување на повидок - но не за секого! По лошите резултати на жетвата од претходната година, производството на маслиново масло во Италија малку закрепнува. Една од причините за ова беше студениот магија што погоди многу делови на Италија во февруари и март ...

Дивиот лук стана популарен само во последните неколку години и е хит во кујната секоја година на пролет. Не треба да ја промашите ароматичната сезонска билка, бидејќи може да се користи за создавање вкусни и едноставни јадења. На заштитени локации ...

Објавено во: ниско-хидрати, книга со рецепти, интересни факти
Ознаки: авокадо, јадро од авокадо, прав од јадро од авокадо, масло од авокадо, малку хидрати, маслиново масло
Автор: rolfkocht.de

Кога не пишувам вкусни рецепти за мојот блог за храна, одвојувам време за обемни експерименти во мојата кујна. Ако работите не одат на тој начин, тука е и мене Маринирани моркови - тие брзо се подготвуваат и имаат неверојатно вкусен вкус.

Мојата страст - маслиново масло

Не сите маслиново масло се создаваат еднакви. Разновидноста на вкусови е голема. Би сакал да го изразам мојот ентузијазам за високо квалитетно маслиново масло сподели и сите охрабруваат изобилно користење на ова прекрасно искуство во кулинарскиот вкус во нивната кујна.

Дали имате интересен или вкусен производ што не треба да им го задржувам на моите посетители? Тогаш само напиши ми еден Барање за соработка.

Не сакате да пропуштите ништо?
Потоа следете ме Инстаграм.

Свежи објави и рецепти

Подготвени, поставени, одете! За време на сезоната на доаѓање, пекарите за колачиња навистина можат да испуштат пареа. Денес ќе ви покажам како да направите едноставно основно тесто и да измислувате различни видови колачиња од него. Исто така ... повеќе за ова ...

Промена на кнедли е прилично лесна за правење. Омотните кнедли се всушност варијанта на кнедли од компири исполнети со лебници, кои се наоѓаат дома во западносаксонските, рудните планини и курињата од Турингија. Во Западна Саксонија има кнедли во скут ... повеќе ...

Божиќ не би бил Божиќ без Кристостолен. Најстарото познато писмено споменување на зборот Столен за Божиќно пециво е спомнувањето во еснафска привилегија на епископот Наумбург Хајнрих Први од ... повеќе за ова ...

Свежите школки се прекрасен деликатес и одличен извор на протеини, но само доколку се правилно подготвени. Овде можете да дознаете колку време треба да готвите школки, колку школки ви се потребни на ... повеќе ...

Направете помфрит од сладок компир крцкав со едноставен трик? Овде можете да дознаете како да го направите тоа и како правилно, брзо и лесно да подготвите сладок компир. Дали како супа, од ... повеќе за ...

Сега тепсија со вкусна кора на масата! Тоа е веројатно заводливиот мирис, безброј можни варијации и едноставна подготовка кои тепсии или гратани за млади и стари ... повеќе

Ролфкохт - Блогрол

• Господар на маслиново масло - Силван Брун блогира интересни и одржливи написи за маслиновото масло. Тој е директор на „Школата за маслиново масло Швајцарија“ и ги советува производителите на маслиново масло, задругите и земјоделците со група меѓународно признати експерти.

• „Златото на земјоделците“ - блогови на Михаела Богнер на dasgoldderbauern.de на тема маслиново масло, одржува семинари за маслиново масло и организира дегустации со коментари.

• „DailySeason“: блог за начин на живот и храна за начин на живот, готвење, печење, совети и трикови.

• „STADT LAND blooms“ е повеќе од ОРГАНИЧКА продавница за семе за зеленчук, билки и цвеќиња за јадење - градинаруваме со страст и професија.

• За да ја одржувате кујната убава и чиста, препорачувам брз пронаоѓач на кеси за правосмукалка