Дали минералната вода е погодна за подготовка на храна за бебиња ЈАдете ПОПАМА
Минералната вода е големо прашање за нас тестерите за пијалоци во SGS Institut Fresenius. За родителите, станува важно најдоцна кога нивното дете ќе го прими шишето. Количината што ја пијат бебињата секој ден е голема: околу една шестина од нивната телесна тежина. Бидејќи нивната функција на бубрезите е сè уште ограничена, тие не можат да користат минерали како што можат возрасните.
За подготовка на храна за бебиња постои таканаречена „бебешка вода“ - минерална вода специјално прилагодена на потребите на бебето. При флаширање, особено внимание се посветува на малата содржина на натриум, нитрат и сулфат. Покрај тоа, нивото на арсен и ураниум исто така се предмет на особено строги гранични вредности. Во Германија, Уредбата за минерална и трпезна вода регулира кога водата може да биде означена како „Погодна за подготовка на храна за бебиња“. На пример, содржината на натриум мора да биде под 20 милиграми на литар.
Во основа, малку минерализирана, не-газирана вода е многу погодна за подготовка на млеко за бебиња, каша, супи или пире. Минералната вода е предмет на строги гранични вредности, вклучувајќи ги и оние за нитрат, нитрит и тешки метали. Во SGS Institut Fresenius, проверуваме дали се придржуваат овие вредности со употреба на хемиски анализи на состојките.
Бидејќи дури и најдобрата вода за бебиња може да биде нездрава ако отвореното шише не е внимателно затворено и чувано, родителите треба строго да ги следат препораките на производителот на етикетата. Совети за ова можете да најдете во објавата на блогот за рокот на траење на минералната вода.
За новороденчиња, нормалната вода за пиење најдобро се вари во првите неколку месеци, тоа не е потребно со специјално соодветна минерална вода. Бидејќи нивниот имунолошки систем сè уште не е целосно развиен, бебињата понекогаш реагираат и на најмалите количини на микроби со дијареја или повраќање. Откако детето ќе го надмине детството, водата може повторно да содржи повеќе минерали. Калциумот е важен за коските и забите, магнезиум е потребен за мускулите и нервите.
Патем, регулативите во врска со храната за бебиња варираат во Европа; различни гранични вредности за минерали и загадувачи се применуваат од земја до земја. Во Германија, родителите можат да се потпрат на официјално признати и независни лаборатории како што е SGS Institut Fresenius за редовно да проверуваат дали производителите се во согласност со прописите за минерална и трпезариска вода.
За авторот на овој пост
Себастијан Рау дојде до SGS Institut Fresenius преку водата. Како геолог и хидрогеолог, тој ги проучува потеклото и својствата на природната минерална вода многу години. Тој веќе го користеше своето знаење за вода како менаџер на извори и квалитет во добро познат минерален бунар во Германија и сега како специјалист за минерална вода во СГС во Таунуштајн. Себастијан Рау води тим од 20 експерти кои ги поддржуваат германските бунари и производители секој ден со анализи и контроли во гарантирањето на квалитетот на минералните и лековитите води.