Дали некогаш сте готвеле според рецептите на Jamамила Откријте кој се крие зад приказната за успех
Автор: Богдан Унгуреану/Датум на објавување: 21-04-2020 15:04
Многу Романци во потрага по совршен рецепт се сретнале, барем еднаш, со блогот или со YouTube каналот „Јамила кујна“. Ајде да видиме која е младата жена што се крие зад ова име.
Jamамила е 33-годишна девојка од Букурешт со скоро 1,2 милиони следбеници на ЈуТјуб. На нејзиното вистинско име Геанина Аврам Стаику, таа за прв пат даде телевизиско интервју, во кое зборуваше за нејзиниот живот, во емисијата „Мрежата на идоли“ на ТВР 2.
Оженета со Мароканец познат за време на студентските години, таа започна да се шегува и првично ги комбинираше рецептите на нејзината баба во Олтенија со зачините откриени кај нејзината мароканска свекрва. Рецептите започна да ги става на Интернет во 2012 година, кога се појави името Јамила Кујна, а досега достигна 600 рецепти и стотици илјади луѓе кои готват според нејзиниот совет. Inaенина е човек со многу, многу хумор, кој обожава да зборува за храна, сака чоколадо и е мајка на две деца, од кои едното е многу мало, пишува click.ro.
Кога започнаа да се појавуваат прегледите? Од самиот почеток?
Да, мислам дека тоа ме охрабри толку многу, луѓето што не ги познавав почнаа да ме следат. Мислев дека ќе направам рецепти за мајка ми, братучетка ми од Крајова и свекрва ми од Мароко или пријатели на средно училиште или колеџ. Но, дојдоа странци, кои не ги познавав, и моите ставови почнаа да се зголемуваат и луѓето продолжија да ме прашуваат за рецепти. Тогаш реков - Добро, ние не правиме само марокански рецепти, бидејќи луѓето не сакаат само марокански рецепти. И, започнавме да правиме романски рецепти, меѓународни рецепти, рецепти воопшто. Јас велев, ајде да го направиме она што ќе биде побарано од нас! И тогаш и сега, ние даваме голема вредност на заедницата.
Но, вие ги знаевте, што правите, ги вежбавте пред да снимате?
Ги тестирав цело време, ги тестирам и сега. Не знаеме, знаете, беше невозможно да ги знаеме. Имав книги за готвење, барав, ги зедов од Мароко, мислам околу 20 книги за готвење. Зедов сè што можев да најдам во поглавјето за кулинарство од една книжарница. Мислам дека жената таму беше исплашена, мислам дека некогаш некој не купил толку многу книги за готвење. Барав тогаш на Интернет, по романските рецепти одев кај мајка ми, за рецептите од детството одев кај баба ми. И сега ја повикувам и повторно ја прашувам.
Но, она што луѓето сакаат да го знаат, што те прашуваат?
Излегував од лекарската ординација и некој ме запре да ме праша зошто не излезе, не знам каков рецепт. Луѓето ме прашуваат директно - јас направив од тебе не знам што и не ми успеа! Ова е нашиот разговор, тие ме сметаат за толку пријателски расположени, толку многу ме сакаат што не сметаат дека треба да бидат порезервирани. Кога ја лансирав првата книга за готвење, дојде едно мало момче и ме гушкаше толку силно, толку со inglyубов, тогаш бев бремена со Сара и таа ме стопи. Неверојатно беше што толку мало дете, кое ме гледаше на Јутјуб, ја гледаше мајка си на телефон навечер. Повеќе не гледаше цртани филмови за да спие, ја погледна Jamамила - мајка му ќе му даде два рецепти, ќе ја погледне Jamамила и ќе заспие.
Има многу деца кои заспиваат со Jamамила и не се шегуваат, нивните родители им даваат еден-два рецепти за не знам какви колачи и заспиваат опуштено, веројатно гледајќи нешто со чоколадо. Јас сум многу срамежлив и мразам да зборувам јавно. Избегнувам да зборувам во јавноста, ја мразам оваа работа и се чувствувам како да се потем, дека ми се тресе гласот, дека не сум добар во тоа. Сакам да мислам дека имам многу развиена смисла за хумор и тоа ми помага да го преболам целото лудило и мојот бурен живот.
Каков бурен живот, се селите од дневната соба во кујната?
Да, во еден момент некој ми зборуваше - но што правиш цел ден? Вие готвите цел ден. Првиот пат кога се вознемирив - дали е тоа сè што правам? Залудно Суфражите, залудно Феминистичкото движење, ние сакаме да бидеме еднакви, родовата еднаквост ја нема… Како и во рекламите од 50-тите, жената покрај правосмукалката, фрижидерот… Точно. Сите мислат дека сум во кујна.
И вие не го правите тоа?
Не. Не останувам таму цел ден, бидејќи не би можела да бидам Jamамила ако го сторам тоа. Да го сторев само тоа, ќе бев Геанина која ќе готвеше за нејзиниот марокански сопруг и нејзиното семејство ќе уживаше во рецепти и храна и тоа е тоа.
Бевте чекор напред, го украдовте почетокот
Направивме нешто што многу ни помогна - инвестиравме во себе. Секој денар што го заработивме од соработката беше реинвестиран, не заминавме на одмор со тие пари, иако јас ќе посакав да го сторам тоа. Реков не, ние купуваме друга просторија, соба за перење, добиваме уште едно светло и така натаму и плаќаме за друг софтвер за програмирање и за друг. Реинвестирав и реинвестирав. Тоа ни помогна да имаме квалитет.