Дали повремениот пост е навистина здрав? Така велат експертите TAG24
Многу луѓе ги хранат своите тела со калории скоро постојано. Не мора да биде така - напротив: редовните паузи за оброци исто така можат да бидат добри за вашето здравје.
Бон - 16: 8, 14:10 или 5: 2? Формулите за наизменичен пост се комплицирани за читање, но принципот на сите методи е едноставен: Јадете малку или без храна за одреден временски период.
Ова не е проблем за повеќето луѓе, но не и за сите. Децата и бремените жени, на пример, не треба да го прават тоа.
Според интернистот и нутриционист проф. Андреас Михалсен, најчестите форми на наизменично постење се варијанти на ограничено време за јадење, т.е. јадење ограничено време. Тука спаѓаат диетите од 16: 8 и 14:10 часот, како и постот од 5: 2 и диетата од 2 дена. Но, што значат бројките?
Диетата 16: 8 или 14:10
За период од 16 или 14 часа не консумирате ништо освен вода, незасладен чај или црно кафе. Во останатите 8 или 10 часа можете да јадете нормално, објаснува Антје Гал од Германското друштво за исхрана (ДГЕ).
"Нема толку многу упатства кога станува збор за избор на храна. Исхраната треба да биде што е можно поизбалансирана и да јадете рано навечер и да појадувате доцна", вели Гал.
5: 2-брза или 2-дневна диета
Со овие форми, јадете нормално пет дена во неделата, а постете два дена. Со дводневната диета, постите треба да се следат едни со други - на секоја од нив треба да јадете максимум 650 калории, објаснува Гал. Со принципот 5: 2, деновите на постот не мора да бидат последователни, но тие треба да имаат фиксен ритам - на пример секогаш во вторник и петок. Тогаш е дозволена четвртина од вообичаениот внес на енергија, што одговара на околу 500 до 650 калории.
Ако сакате да започнете со наизменичен пост, треба да му дадете на вашето тело две до четири недели да се навикне, советува Андреас Михалсен. „Отпрвин сте гладни, тоа е сосема нормално. Откако ќе се навикнете, можете да процените дали е добро за вас“, вели главниот лекар на Одделот за натуропатија во болницата „Имануел“ во Берлин, кој чува околу 1.500 посни луѓе секоја година таму.
И тогаш, повеќето посни надежи, килограмите паѓаат. Според лекарот, оваа пресметка работи во повеќето случаи. Според нутриционистот Гал, наизменичното постење не е чудо од лек кога станува збор за слабеење. Постојат прилично помали ефекти врз индексот на телесна маса, што го опишува односот на тежината и висината и е груб показател за прекумерна тежина и слаба тежина.
Сепак, според Гал, постот има предност што ги намалува нездравите маснотии на стомакот. И: "Со строги диети, телото почнува да ја распаѓа масата без маснотии, односно мускулите. Ова се намалува со наизменичен пост".
Студиите покажуваат позитивни ефекти
Сега постојат некои клинички студии за ефикасноста на овој вид пост кај здрави возрасни лица, но повеќето од резултатите се од студии врз животни, резимира Гал.
Ова покажува многу позитивни ефекти: Покрај слабеењето, метаболичката состојба се подобри, на пример кај дијабетес тип 2, вели Гал.
Ризикот од кардиоваскуларни и невролошки заболувања се намали, функцијата на мозокот се подобри, како и крвниот притисок, нивото на липиди во крвта и шеќерот во крвта на гладно.
Но, надвор од сегашната состојба на студии, има критики: „Повеќето од концептите не содржат или имаат само нејасни препораки за избор на храна“, вели Антје Гал.
„Ако луѓето не знаат точно како можат да јадат поквалитетна храна или ако се слават на неконтролиран начин, ефектите кои го поттикнуваат здравјето се гаснат и неповолните навики во исхраната не се менуваат исто така.
Андреас Михалсен, од друга страна, смета дека луѓето јадат подобро затоа што желбите ги нема. Но, тој исто така нагласува: "Без оглед што јадете, јадете само според часовникот - секако не треба да биде така. Најдобро е да комбинирате здрава исхрана со пост".
Интермитентниот пост исто така носи ризици: крвниот притисок и шеќерот може да паднат и да имате главоболки, објаснува Гал. Пред сè, важно е да пиете најмалку 1,5 литри на ден, по можност вода. Бремените жени, доите, децата и адолесцентите не треба да постат. Ова исто така важи и за луѓе со нарушувања во исхраната. Секој што има претходни болести, треба да зборува со својот лекар.
Но: „Во основа, телото може добро да се справи со паузите за оброци“, вели Гал. Интермитентниот пост е во основа погоден за секоја здрава личност и може лесно да се интегрира во секојдневниот живот.