Дали вегетаријанската исхрана изгледа подобро за околината
Овошје и зеленчук Вегетаријанската диета е подобра за околината?
Истражувачи од Универзитетот Оксфорд во Англија спроведоа студија за да го истражат влијанието на диетата без месо врз здравјето на луѓето и околината. Тие оценија четири различни сценарија во кои учесниците во студијата јаделе различна количина на месо.
Според резултатите од студијата, веганската диета може да спречи над осум милиони смртни случаи до 2050 година. Вегетаријанска диета може да спаси до 7,3 милиони животи.
Што е „Планетарна здравствена диета“?
Тој е здрав, ве одржува витки и исто така помага да се запрат климатските промени. Зборуваме за "Исхрана за планетарно здравје". Диета која ќе го спаси светот.
Големата потрошувачка на месо има штетно влијание врз животната средина
„Нашите студии јасно ставија до знаење дека глобалната промена во исхраната ќе им користи на здравјето, животната средина и економијата“, објаснуваат истражувачите.
Бидејќи животните на фармите во моментов се одговорни за до 14 проценти од глобалните емисии на стакленички гасови, не е изненадувачки што големата потрошувачка на месо има штетно влијание врз животната средина. Во 2050 година, прехранбената индустрија само може да биде одговорна за 50% од сите емисии. Вегански или вегетаријански начин на живот може да ги намали емисиите на СО2 до 70 проценти, односно 63 проценти.
Што е веганизам?
Со веганска диета се избегнуваат сите производи од животинско потекло, вклучувајќи јајца, млеко и производи направени од нив, како и мед. Оваа диета е особено одржлива во однос на природата и не носи страдање кај животните.
Веганскиот или вегетаријанскиот начин на живот е исто така здрав
Според студијата, тоа може да заштеди до трилион долари во глобални трошоци за здравствена заштита, иако овие бројки варираат во зависност од географскиот регион. Во западните земји, кои традиционално консумираат многу месо, позитивните последици би биле позабележителни отколку во многу азиски земји, кои веќе консумираат многу повеќе зеленчук, риба и морска храна наместо месо. Резултатите од истражувањето први беа објавени во американскиот „PNAS Journal“. (ЦМ)
Со диета растителна, килограмите паѓаат
Без разлика дали се малку јаглехидрати, намалени маснотии или малку маснотии: Сите диети имаат едно заедничко. Треба да направите математика со калориите. Сепак, според најновото истражување, најефективниот метод е многу едноставен: јадете повеќе зеленчук.
Само-експеримент: пет дена веганска исхрана
Дали ве интересира веганството? Уредничката на БЛИК, Лара Зенддер, пет дена следеше веганска диета за да открие што стои зад контроверзната форма на исхрана и дали со неа навистина може да се бори против климатските промени.
13 факти за веганско јадење
Што е веганизам, што јадат вегани, кои познати личности се вегани, што носат и како има вкус на веганската храна? Која храна е и онака веганска? Ние собравме 13 поени за вас што треба да ги знаете за трендот на исхрана.