Дали здравите трици од овес се healthy • Ефектот на овесните трици!

Овесната каша е на усните на сите во најдобрата смисла на зборот. Дури и да е така, тие имаат голем конкурент. Овесни трици! Иако бисер-јачмен, 'рж, пченица, правопис и други житарки не се сметаат за колкови и модерни, овесот во форма на снегулки треба да биде дел од кој било мусли и со право се смета за безобразно здрав. Овесот е меѓу најздравите зрна на земјата. Тие се нискоглутено жито и одличен извор на витамини, минерали, влакна и антиоксиданти. Овие вклучуваат придобивки како губење на тежината, пониски нивоа на шеќер во крвта и помал ризик од срцеви заболувања.

Што е трици од овес?

Како што сугерира името, тој е направен од овес. Сепак, во споредба со овесна каша, се користат само најоддалечените слоеви на житото, познато како трици. Овесот е неверојатно хранлива храна со важни витамини, минерали и антиоксиданси. Покрај тоа, тие се богати со растителни влакна и протеини во споредба со другите житарки. Овесот содржи некои уникатни компоненти, особено растворливи растителни влакна бета-глукан и антиоксиданти познати како авенантрамиди. Предностите вклучуваат пониско ниво на шеќер и холестерол во крвта, заштита од иритација на кожата и намалување на запекот. Се состои главно од кора, затоа е богато со растителни влакна и микроелементи.

ОРГАНСКИ ОВАСОВЕН БРАН - Нашите овесни трици доаѓаат од сертифицирани органски производи.
ИЗВОР ОД влакна - трици од овес се и можат да бидат извор на влакна.
НАШИ СОВЕТ - Користете ги нашите био-централни трици од овес во мусли за печење.

100% трици од овес
нежни и лесно растворливи снегулки
Овесните трици активно го намалуваат холестеролот

Состојки на овесни трици

Овесот е одличен извор на хранливи материи и, за разлика од оризот или многу други култури, е многу ефикасен во мали количини. Овесот содржи важни витамини, минерали и антиоксидантни растителни соединенија. Половина чаша 78 грама сув овес содржи: 51 грам јаглени хидрати, 13 грама протеини, 5 грама маснотии и 8 грама влакна, но само 303 калории.

манган
фосфор
магнезиум
бакар
железо
цинк
Фолати
Витамин Б1 (тиамин)
Витамин Б5 (пантотенска киселина)
Ниски нивоа на калциум, калиум, витамин Б6 (пиридоксин) и витамин Б3 (ниацин)

Изнервиран од истата храна?

Вегабо е првиот жив Онлајн книга за готвење

100+ вегански рецепти
Постојано растечка колекција
20+ видеа за готвење од експерти
и повеќе…

Ефект на трици од овес

Богата со антиоксиданси

Целиот овес е богат со антиоксиданти и корисни фитохемикалии наречени полифеноли. Најзабележителна е единствената група на антиоксиданти наречена авенантрамиди, која се наоѓа скоро исклучиво во овесот. Авантамрамидите можат да го намалат крвниот притисок со зголемување на производството на азотен оксид. Оваа молекула на гас помага во проширување на крвните садови и доведува до подобар проток на крв.

Авантантрамид, исто така, има антиинфламаторно и антипруритивно дејство. Ферулната киселина се наоѓа и во големи количини во овесот. Ова е уште еден антиоксиданс.

Голема количина на влакна

Овесот содржи големи количини на бета-глукан, еден вид растворливи влакна. Бета-глуканот делумно се раствора во вода и формира густ, желатинозен раствор во цревата.

Здравствените придобивки на бета-глуканските влакна вклучуваат:

Намалени нивоа на ЛДЛ и вкупен холестерол
Намален шеќер во крвта и одговор на инсулин, слично на бисер јачмен
Зголемена ситост
Зголемен раст на добри бактерии во дигестивниот тракт

Намалување на холестеролот

Срцевите болести се водечка причина за смртност ширум светот. Главен фактор на ризик е високиот холестерол во крвта. Многу студии покажаа дека нивото на бета-глукан влакна е истовремено ефективно и пониско ниво на ЛДЛ холестерол. Бета-глуканот може да ја зголеми излачувањето на жолчката со висок холестерол и да ја намали циркулацијата на крвта во крвта. Оксидацијата на ЛДЛ, „лошиот“ холестерол, што се јавува кога ЛДЛ реагира со слободните радикали, е уште еден критичен чекор во прогресијата на срцевите заболувања. Предизвикува воспаление во артериите и може да го зголеми ризикот од срцеви и мозочни удари.

Овесните трици се многу интересни за дијабетичарите

Дијабетес тип 2 е честа состојба која се карактеризира со значително зголемено ниво на шеќер во крвта. Обично произлегува од намалена чувствителност на хормонот инсулин. Овесните трици можат да помогнат во намалување на нивото на шеќер во крвта, особено кај луѓе кои имаат прекумерна тежина или имаат дијабетес тип 2. Вие исто така може да ја подобрите чувствителноста на инсулин. Овие ефекти главно се припишуваат на способноста на бета-глуканот да формира густ гел што го одложува празнењето на желудникот и апсорпцијата на глукозата во крвта.

Зголемете ја кожата со трици од овес

Не случајно може да се најде во бројни производи за нега на кожата. Производителите на овие производи честопати се однесуваат на ситно мелениот овес како „колоидна каша“. ФДА (американски орган за надзор на храна) одобри колоидна овесна каша како супстанција за заштита на кожата уште во 2003 година. Всушност, сепак, тие имаат долга историја на лекување на чешање и иритација во разни кожни заболувања. На пример, производи за кожа на база на овес можат да ги подобрат непријатните симптоми на егзема.

Забележете дека придобивките за нега на кожата се можни само кога ќе го нанесете на вашата кожа, а не кога ја јадете.

Слабејте со трици од овес

Овесните трици се вистински извор на хранливи материи и не треба да изостануваат во ниту една здрава исхрана. Без разлика дали сакате брзо да изгубите тежина или само сакате да ја задржите тежината. Овесната каша (каша) не е само вкусен појадок, туку и многу заситувачка. Полнењето храна може да ви помогне да јадете помалку калории и да изгубите тежина. Бета-глуканот во овесната каша може да ја зголеми ситоста со одложување на времето потребно за стомакот да ја испразни храната. Бета-глуканот исто така може да го промовира ослободувањето на пептидот YY, хормон направен во цревата како одговор на храната. Докажано е дека овој хормон на ситост го намалува внесот на калории и го намалува ризикот од дебелина.

Како најдобро да додадете овесни трици во планот за јадење

Можете да уживате во овесни трици на повеќе различни начини. Најпопуларниот начин е да имате овесна каша (овесна каша) за појадок. Еве еден многу лесен начин да направите овесна каша:

1/2 чаша овесна каша
1 чаша (250 ml) вода или млеко
Нотка на сол

Измешајте ги состојките во тенџере и оставете да зоврие. Намалете ја топлината на минимум и варете ја овесната каша, мешајќи повремено. За да ја направите овесната каша повеќе вкусна и хранлива, можете да додадете цимет, овошје, ореви, семки и/или грчки јогурт.

Покрај тоа, овесот најчесто се наоѓа во печива, житарки, житарици, житарици и леб.

Без глутен се овесни трици?

Луѓето со целијачна болест или чувствителност на глутен треба да зборуваат со лекар пред да консумираат овесна каша. Иако старомодниот овес е природно низок со глутен, овесните трици обично содржат мали количини глутен кои може да биле контаминирани со производи што содржат глутен за време на пакувањето, преработката или бербата. Додека многу луѓе чувствителни на глутен или глутен нетолерантни можат да имаат корист од многу корисни ефекти на овесот, додавањето овес во диета без глутен треба да се изврши под медицински надзор.