Данокот на бонбони е да се намали дебелината - медицинска пракса
Помалку дебелина преку данок на нездрава храна
Данок на колачиња, колачи и слатки може да помогне да се намали зголемениот број на луѓе со прекумерна тежина и дебели во светот.
Најновата студија на меѓународно реномираниот универзитет во Кембриџ покажа дека специјалниот данок на слатки и колачиња може да помогне во борбата против епидемијата на дебелина. Резултатите од студијата беа објавени во специјализираното списание на англиски јазик „Британскиот медицински журнал“ (BMJ).
Слатките и другите нездрави јадења го промовираат зголемувањето на проблемите со телесната тежина, прекумерната тежина и дебелината. Каков би бил ефектот на данокот конкретно врз таквата храна? (Слика: beats_/fotolia.com)
Како би функционирало оданочувањето?
Даноците на слатки закуски и храна ќе ја намалат продажбата на овие производи, што ќе им користи на семејствата со проблеми со дебелина и ниски приходи. Таквиот данок за закуска може да ја намали дебелината кај населението во Велика Британија од околу 28% на околу 25%, објавија истражувачите. Во некои земји, шеќерот главно се консумира со пијалоци, но слатките и колачите се многу популарни во Велика Британија. Најновото истражување покажа дека 20% зголемување на цената на бисквитите, колачите, чоколадите и бонбоните за сите групи приходи ќе го намали просечниот годишен внес на енергија за приближно 8.900 калории, што резултира со просечно слабеење од 1,3 кг во текот на една година би. Спротивно на тоа, слично зголемување на цената на пијалоците со шеќер би резултирало со просечно слабеење од 203 g во рок од една година, објаснува истражувачката група.
Помалите големини на пакувањето едвај ја намалија целокупната потрошувачка
Многу производители на пијалоци веќе го заменија шеќерот во своите производи со засладувачи. Сепак, овој вид на преформулација е многу потежок за храна што бара шеќер од други причини, како што се печење колачи или обезбедување текстура. Колачи и печива без шеќер досега не се особено популарни.
Најдобар начин да ја намалите количината на шеќер во вашата исхрана е едноставно да јадете помалку храна со шеќер. Претходно имаше напори да се промовираат помали делови, на пример со намалување на големината на чоколадните шипки. Сепак, ова не резултираше со значително намалување на вкупната потрошувачка. Ова посочи дека е време за нов пристап кон намалување на внесот на шеќер.
Потребно е повеќе истражување
Таканаречениот данок за закуска може да биде почеток на нова, ефективна политика за исхрана и здравје и понатамошните студии сега треба да следат за даноците на храна со висока содржина на маснотии, сол и шеќер, заклучи истражувачкиот тим. (како)