DCBusiness C; т; се пие пиење; n Ром; нија
Безалкохолно пиво, сè повеќе на побарувачката
Романскиот пазар на пиво порасна за 3% во 2018 година, во споредба со претходната година, достигнувајќи волумен од 16,6 милиони хектолитри, а секторот за безалкохолно пиво забележа скок од 30%, според податоците презентирани во вторникот, во прес-конференција, од страна на претставниците на Романското здружение на пивари.
Во текот на претходната година, потрошувачката на пиво по глава на жител изнесуваше 85 литри, додека, во зависност од претпочитаниот вид на амбалажа, потрошувачите најмногу избраа ПЕТ пиво (45,57% од вкупното), проследено со стаклено пакување - со 28,45% од вкупната количина, доза на алуминиум (20,58%) и барел (3,41%).
Пиво во шишиња или дозирање?
Во овој контекст, податоците на Здружението покажуваат дека стаклото го продолжи својот нагорен тренд и во 2018 година, а неговиот удел се зголеми вкупно за 3,65 процентни поени во последните четири години. Во исто време, пивото спакувано во доза се зголеми, минатата година, за 2,38 процентни поени, додека пакувањето со ПЕТ забележа пад од 3,37 процентни поени, а во последните четири години намалувањето достигна 5,83 процентни поени.
Во однос на видот на пивото консумирано во 2018 година, типот на лагер (русоково пиво, н.р.) доминираше во преференциите на Романците, со учество од 93,61%. Во истата хиерархија, мешавините од пиво и пиво со вкус имаа учество од 2,27% од вкупниот број, категоријата специјалитети (црно пиво, непастеризирано, бело, але, црвено, итн.) Освои 2,25% од пазарот, и безалкохолно пиво процент од 1,87%. Во однос на значајните зголемувања пријавени по сегменти, мешавините на пиво и пиво со вкус се зголемија за 8,23%, додека безалкохолното пиво имаше скок од 30%, во споредба со 2017 година.
Инвестиции и придонеси
Генерално, романскиот пазар на пиво се зголеми за 3% минатата година, на волумен од 16,6 милиони хектолитри. На националниот пазар, податоците презентирани во вторникот откриваат дека бројот на производители на пиво се зголеми, во 2018 година, на 56, од 39 како пред една година.
Според романското здружение на пивари, минатата година, увозот на пиво се зголемил за 0,07 милиони хектолитри, на 0,54 милиони хектолитри, но сепак учеството на локалното производство на пиво остана на околу 97% од домашната потрошувачка. Од друга страна, извозот на пиво е скоро двојно поголем во споредба со увозот, но остана на ниско ниво од само 0,54 милиони хектолитри.
Во однос на инвестициите на терен, специјализираната статистика покажува дека, минатата година, членовите на романската пиварница издвоиле 74,5 милиони евра, додека кумулативното ниво, во споредба со последните 15 години, изнесува 1,54 милијарди евра.
Во текот на 2018 година, нивото на придонеси што компаниите вклучени во Романското здружение на пиварите го платија на државниот буџет достигна 255 милиони евра. Вредноста евидентирана во последните 15 години е 3,62 милијарди евра. Во секторот за пиво во Романија, бројот на директни и индиректни работни места, кои моментално постојат, е 85.000. На европско ниво, Романија е на 8-то место според производството на пиво и на 7-мо според потрошувачката на пиво.