DCMedical масло од m; маслиново
Маслиновото масло е познато по своите корисни ефекти врз здравјето.

Една лажица маслиново масло содржи околу 10 грама мононезаситени масти, 1,42 грама полинезаситени масти и само 2 грама заситени масти, според USDA. Поради својата висока содржина на незаситени масти, маслиновото масло е корисно за здравјето на срцето и може да помогне во намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести, според клиниката Мајо.
Екстра-девствено наспроти нормално
Сите сорти маслиново масло се богати извори на мононезаситени масти. Сепак, девствените и екстра девствените маслинови масла, кои укажуваат на понизок степен на преработка, имаат најголем процент од класата на антиоксиданти познати како полифеноли. Полифенолите се важни за здравјето на срцето.
Дневен придонес
Дневниот внес на маслиново масло ќе зависи од возраста, полот и нивото на физичка активност, според Министерството за земјоделство на САД. USDA ги охрабрува жените да консумираат не повеќе од 5 лажички масло дневно и препорачува мажите да консумираат не повеќе од 6 лажички масло дневно. Користете маслиново масло за готвење зеленчук и месо и како прелив за салата.
неповолна положба
Иако маслиновото масло може да биде здраво, важно е да се консумира во умерени количини, бидејќи маслото е многу густо во калории и може да придонесе за зголемување на телесната тежина, според клиниката Мајо.