DCMedical Воспалително заболување на цревата
Недоволно овошје и зеленчук го зголемува ризикот од смрт поради срцеви заболувања ФОТО: pexels.com
На Меѓународниот ден за борба против воспалителни болести на дебелото црево, во Клуж се одржа дебата за овие болести и исхрана.
Здружението на пациенти со воспалителни болести на дебелото црево во Романија (ASPIIR) и Центарот посветен на грижата за пациентите со воспалителни болести на цревата во Клуж-Напока организираа дебата за тоа што значи оваа состојба во Романија и романската диета.
„За да бидеме здрави, мора да имаме диверзифицирана диета, од сите принципи на храна, особено овошје и зеленчук, бидејќи живееме со бактериска флора која мора да биде разновидна. Ако јадеме само одредени видови храна, од таа флора ќе избереме само одредени видови бактерии и осиромашувањето на нашиот екосистем со кој живееме предизвикува овие бактерии да предизвикаат цревно воспаление. (.)
На антибиотиците може да се гледа како на цунами во екосистемите со кои живееме. Имаме бактерии во цревата како во џунглата во Амазон. Ако ги храниме поинаку, ја одржуваме оваа прекрасна, развиена џунгла што ќе не одржува здрави. Овие бактерии имаат исклучително важна улога во заштитата од други агресивни бактерии и во хранењето, бидејќи ни помагаат во процесот на варење на храната “, рече во четврток, 9 мај, Марсел Танчу, раководител на Медицинскиот центар за гастроентерологија, хепатологија и дигестивна ендоскопија Клуж, исто така координатор на Центарот посветен на грижата за пациентите со воспалителни болести на цревата во Клуж, цитиран од Агерпрес.
Според него, Танџу тврди дека овој вид на болест е оневозможувачки и се почест во Романија. Со повеќе од 30 години искуство зад себе, специјалистот цени дека на почетокот на неговата кариера, воспалителните болести на цревата беа многу ретки. Сепак, тој сега има 4-5 пациенти неделно, а тие се млади.
Една од причините за овие болести ќе биде увоз на храна и преработка на храна.
„Пред 30 години имавме многу здрава исхрана во Романија; здрав од земјоделска гледна точка, бидејќи е направен кај нас, воопшто немавме увоз. Во моментов имаме увезена и преиндустријализирана диета, вклучувајќи производи од зеленчук, кои се одгледуваат во полу-вештачки услови, во сезони што не се нормални. Овие воспалителни болести се појавуваат во развиениот свет на економијата, во кој имаме удобност и изобилство на храна “, наведува Марсел Танчу.