DCNews PA; ТИ 2017 година

Ако сè уште не сте зготвиле вкусна супа од јагнешко месо со крем, откријте дека е исклучително лесна за подготовка. Сè што треба да направите е да ги штиклирате состојките на списокот и да се фатите за работа.

2017

ВЕЛИГДЕН 2017. рецепт за супа од јагниња. Супа од мед Состојки:

Јагнешко месо со коска - 700 грама

ВЕЛИГДЕН 2017. рецепт за супа од јагниња. Подготовка ХАМ СУПА:

Исецкајте го зеленчукот. Одделете го зелениот дел од кромидот од белиот. Сварете го месото во 3 литри ладна вода. Оставете го месото да зоврие додека не се формира на површината. Соберете ја пената и продолжете да го варите месото, но не дозволувајте пената да се формира. Додадете го зеленчукот (не зелениот дел од кромидот, лисјата). Оставете да зоврие, а потоа додадете сол, лисја од зелен кромид и борш (не целата количина борш). Мешајте и оставете да врие уште 15 минути. Измешајте ги двете жолчки со кремот. За да ја доведете содржината до температурата на супата, ставете малку супа во смесата со јајца и крем со лакот и продолжете да мешате. Ставете околу 5-6 пати со лакот, а потоа истурете ја содржината во супа. Промешајте и на крај додадете го исечканиот ариш.