DCNews Re; et; на шакшука, израелски појадок

Многу вкусна идеја за појадок доаѓа од Израел. Се вика шакшука и брзо се готви.

појадок

Потребен ви е 1 средно кромид исечен на коцки, 2 мали сецкани чешниња лук, 1 пиперка на коцки, 4 излупени домати или конзерва излупени домати, 1 лажица маслиново масло, 4 јајца, мала лута пиперка, тост и сол и бибер по вкус.

Во длабока тава, загрејте го маслото добро, ставете кромид, лук, бугарска пиперка, мешајте додека кромидот не стане транспарентен, додадете домати и лута пиперка. Оставете да зоврие уште 5 до 10 минути додека смесата не падне и состојките не се згуснат. Скршете четири јајца на врвот на составот и покријте ја тавата со капак 2-3 минути додека не завршат јајцата. Сервирајте директно од тавата.

Исто така, постои можност да го ставите садот во рерна по додавање на јајца, на 180 степени, околу 10 минути. Важно е жолчката да остане мека. Конечно додадете копра на врвот на производот.