DCNews Со она што можам да бидам; заменети млечни производи; за време на постот
Оние кои постат за Божиќ можат да ги заменат млекото и млечните производи со нивните алтернативи за зеленчук кои се многу здрави и богати со хранливи материи.
Постот веќе подолго време не е жртва. Сега, имаме толку многу алтернативи со кои можеме да ја замениме храната базирана на животни.
Ова е алтернатива на сирењето. Тофу може да се користи во салати или обичен со леб и зеленчук.
Тоа е производ познат по своите нутритивни придобивки: низок број калории и присуство на минерали (магнезиум, бакар и селен).
Како и соиното млеко, тоа е здрава алтернатива на кравјото. Богато е со протеини, омега 3 масни киселини, витамин Е, цинк, магнезиум, калиум и железо, а исто така е малку калоричен. Тоа е исто така решение за оние кои се нетолерантни на лактоза, бидејќи вкусот е различен од кравјото млеко.
Тоа е многу добар енергетизер. За да имате корист од доволна количина на хранливи материи и за подобра хидратација, потребни се две чаши оризово млеко дневно.
Тој е супериорен извор на есенцијални хранливи материи, богат со ниацин, исто така наречен витамин Б3, железо, бакар, заситени масни киселини. Кокосовото млеко го зголемува добриот холестерол (ХДЛ) и има антибактериско дејство.
Богато е со корисни масни киселини за организмот, минерали и есенцијални витамини како витамин Е, ниацин, фолна киселина и магнезиум. Исто така е добро за спречување на дијабетес тип 2, особено за жени.
Тој е одличен извор на протеини и витамини од групата Б. Направен е од млеко од соја и ферментира квасец. Јогурт од соја со различни вкусови е комерцијално достапен за пријатен вкус.
Кокосовиот јогурт е производ што го ценат оние кои имаат нетолеранција на лактоза или не се навикнати на конзумирање млечни производи. Содржи влакна, витамини Ц, Е, Б1, Б3, Б5, Б6 и минерали како железо, селен, натриум, калциум, магнезиум, фосфор.