Дебели и слаби Зошто просперитетот предизвикува сè повеќе Кинези болни - ВЕЛТ
Тинејџер во диетален камп: Скоро секое трето дете на источниот брег на Кина е премногу дебело
Извор: VCG преку Getty Images
Се повеќе Кинези страдаат од висок крвен притисок и се изложени на ризик од срцеви и мозочни удари. Виновен е новиот „западен начин на живот“ - и трупови од свињи во водата за пиење.
Ризик од срцев удар, висок крвен притисок, прекумерно ниво на шеќер во крвта - здравствениот сертификат издаден од новото истражување на кинеското население е драматично полош отколку што беше пред десет години.
Околу половина од 6,8 милиони смртни случаи меѓу Кинези над 35 години биле поради кардиоваскуларни болести во 2011 година, известува весникот на Американскиот колеџ за кардиологија. Високиот крвен притисок е главна причина за 40 проценти од срцеви и мозочни удари.
Околу една третина од кинеското население сега е зафатено од оваа болест - во 1979 година само 7,7 проценти страдаа од висок крвен притисок. Научниците испитувале податоци од 26.000 Кинези во изминатите 30 години.
Кинеските истражувачи го кастигираат западниот начин на живот
Западот треба да биде виновен за многуте нови болни луѓе. Поконкретно, она што истражувачите често го нарекуваат западен начин на живот. Секојдневието на многу Кинези радикално се промени во изминатите 30 години како резултат на отворањето на економијата. И резултатите од истрагата треба да изгледаат уште мрачни за неколку години.
Дури и малата прекумерна тежина е опасна по живот
Досега, истражувачите биле на мислење дека луѓето кои имаат умерено дебело живеење подолго. Студија покажа дека само малку премногу маснотии на колковите ќе го намалат животниот век.
Извор: Светот
„Нашите пресметки покажуваат дека постојаното зголемување на високиот крвен притисок, недостаток на вежбање, дебелина и лоша исхрана ќе резултира со милиони нови срцеви удари и мозочни удари“, објаснува кинескиот нутриционист Јанпинг Ли, кој ги анализирал податоците.
Theивотот на Кинезите стана поудобен и затоа поспор. Но, тоа не е сè. Премногу малку вежбање, премногу и нездрава храна, плус високо ниво на загадување на животната средина, вклучувајќи силно загаден воздух и нечиста вода - ова е опасна мешавина.
Вистинската причина се нарекува просперитет
Јост Вубеке, програмски менаџер за економија и технологија на институтот Меркатор за кинески студии, веќе неколку години ги набудува променетите услови за живот и начин на живот во Кина, кои се поврзани со економскиот раст. Тој не сака да знае ништо за „западувањето“ како причина за фаталните здравствени резултати - тој зборува за зголемување на просперитетот како причина. Кинезите не ги повторија проблемите на Западот, тие создадоа свои.
„Нездравиот начин на живот повторно се зголеми во изминатите пет до десет години“, нагласува Вубеке. Студија на Универзитетот во Вашингтон покажа дека само во Соединетите држави процентот на луѓе со прекумерна тежина е поголем отколку во Кина. Во Народна Република, 28 проценти од мажите и 27 проценти од жените се премногу тешки.
Дури и децата стануваат се повеќе и повеќе со прекумерна тежина: една студија покажа дека 30,7 проценти од децата на возраст под 19 години во руралната кинеска провинција Шандонг се премногу дебели - помалку од 0,5 проценти во 1985 година.
Повеќе месо се јаде во Кина
Craелбата за Кока-Кола, хамбургерите, помфритот и друга американска брза храна не се главната причина за зголемената дебелина во Кина, вели Вубеке. Прженото пилешко Кентаки е многу популарно, но тој не ја обвинува дебелината и лошата исхрана само на хамбургерите и пржените пилешки крилја.
Зошто диетите не прават подебели и подебели
Релативно е лесно да се изгубат килограми на краток рок. Одржувањето успех во слабеењето е скоро невозможно. Бидејќи телото се бори за секое килограм. Многу диети се опасни - тие го зголемуваат ризикот да станат дебели.
Извор: Светот
Вибеке се фокусира на чинијата со традиционални кинески јадења. Кинеската храна би вклучувала многу многу масни и пржени јадења. Така беше веќе долго време, но нешто друго се смени: „Во минатото месото беше многу скапо за многу луѓе, имаше повеќе ориз. Денес има сè помалку ориз и сè повеќе месо на плочите. “Оние кои служат јадења што се особено богати со месо, исто така покажуваат дека можат да си дозволат нешто. Во 1989 година Кинез јадел просечно 13 килограми месо годишно, денес е 63 килограми. Во Германија се трошат околу 60 килограми по лице.
Покрај зголемувањето на потрошувачката на месо, може да се забележи и намалување на физичката активност - и сите тие калории не можат да се согоруваат само со паметниот телефон во рака.
Сопствениот автомобил ве прави неподвижен и густ воздух
Наутро и навечер, особено постарите Кинези се среќаваат на јавни места за да танцуваат или таи-чи заедно. Според една студија од 2016 година, се вели дека нивото на физичка активност е намалено за скоро половина само помеѓу 1991 и 2011 година.
Фактот дека се повеќе Кинези од растечката средна класа поседуваат свои автомобили, исто така придонесува за помалку движење. Ова не само што ве прави неподвижни, туку го загадува и воздухот. Според студиите, 2,2 милиони луѓе веќе умираат предвреме секоја година поради загадувањето на воздухот. Загадениот воздух исто така може да поттикне мозочни удари.
Јост Вубеке гледа на загадувањето на животната средина како опасност по здравјето кога станува збор за јадење: „Загадената храна е поголем здравствен проблем од премногу шеќер или маснотии“. Свински трупови во храна за вода за пиење - тоа плаши многу Кинези. Поради притисокот на народот, кинеската влада барем одговори со нови упатства.
Органски фарми се градат надвор од поголемите градови
Во меѓувреме, некои Кинези го земаат проблемот со нездравиот начин на живот во свои раце: градинарски населби или органски фарми се појавуваат надвор од метрополи како што е Шангај. Во најдобрите случаи, постои и здрава исхрана и вежбање при градинарство. Сепак, во близина на Шангај постои и градина со распределби каде истовремено може да се резервира и градинарот. Бидејќи многумина од денешните богати земјоделци мораа да ги валкаат рацете доволно долго.
Додека закупецот гледа како се сее неговиот градинар, тој може да се потпре на столчето во градината и покрај болестите на богатството и да се смири со фактот дека очекуваниот животен век во Кина е зголемен од економските реформи во 1979 година. Од просечно 67 години до 75 години.