Дебели пластификатори IFB болести на дебелина
Пластификаторите секогаш содржат пластификатори, на пр. B. фталати. Тие можат да влезат во нашето тело преку кожата или храната. Тие влијаат на нашиот хормонски систем и се сомневаат дека имаат влијание врз телесната тежина. Ова, меѓу другото, се истражува на IFB. (Информации за печатот Уни Лајпциг/УФЗ)
Точните односи и механизми сè уште не беа јасни. Истражувачите од Центарот за истражување на животната средина Хелмхолц (UFZ), во соработка со Интегрираниот центар за истражување и третман (IFB) за болести на дебелина на Универзитетот и универзитетската болница во Лајпциг, покажаа во нивната студија објавена во ПЛОС ЕДЕН дека фталатот DEHP доведува до зголемување на телесната тежина и кој Вклучени се метаболички процеси.
Секој втор возрасен човек во Германија има прекумерна тежина. Кај деца и адолесценти, тоа е веќе околу 15 проценти. „Бројките се алармантни“, вели проф. Мартин фон Берген, раководител на Одделот за биологија на молекуларни системи во Центарот за истражување на животната средина Хелмхолц (UFZ). „Бидејќи со секој премногу килограм, ризикот по здравјето за кардиоваскуларни заболувања, оштетувања на зглобовите, хронично воспаление и рак се зголемува. И бројот на луѓе со прекумерна тежина постојано се зголемува ширум светот“. Постојат многу причини за развој на дебелина: Покрај погрешните навики во исхраната и недостатокот на вежбање, секако, играат улога и генетските фактори. Сепак, одредени загадувачи на животната средина - на пример фталати - исто така можат да бидат одговорни за развој на дебелина. „Во епидемиолошките студии, веќе се докажани сериозни врски помеѓу зголемената концентрација на фталат во човечкото тело и развојот на дебелина и затоа треба да се испитаат механистички“, вели фон Берген.
При обработка на пластика, фталатите се користат како пластификатори со цел пластиките да бидат меки, податливи или еластични. Под одредени услови, фталатите исто така можат да избегаат од материјалот и да се апсорбираат во нашето тело преку храната. Во случај на пакување храна, фталатите се наоѓаат особено во масни производи, на пример во сирење или колбаси. Фон Берген: „Досега, малку се знае за тоа како точно функционираат фталатите во телото и како тие можат да влијаат на телесната тежина - и токму таму сакавме да ја започнеме нашата студија“.
Фон Берген и неговиот тим UFZ ја спроведоа студијата во соработка со истражувачи од Интегрираниот центар за истражување и третман (IFB) со дебелина на Универзитетот и Универзитетската болница во Лајпциг предводена од ПД Др. Нора Клетинг и проф. Матијас Блухер (портпарол на Центарот за соработка за истражување „Механизми на дебелина“), кој неодамна беше објавен во специјализираното списание ПЛОС ЕДЕН. Нивните резултати покажуваат каде фталатите го попречуваат вашиот метаболизам и го отвораат патот за зголемување на телесната тежина. Во студиите на Универзитетот во Лајпциг, глувците изложени на фталат DEHP во вода за пиење значително се здебелиле. Ова беше особено случај со женките. "Фталатите очигледно имаат огромно влијание врз хормоналната рамнотежа. Дури и во ниски концентрации тие доведуваат до значителни промени, како на пример зголемување на телесната тежина", вели фон Берген.
Фокусот на работата во UFZ беше на карактеризација на метаболичките производи во крвта на глувците. Истражувачите откриле дека количината на незаситени масни киселини во крвта се зголемува кога се изложени на фталати и дека се нарушува метаболизмот на гликозата. Покрај тоа, променет е и составот на рецепторите во крвта, кои се важни за целокупниот метаболизам и можат да доведат до промена на метаболизмот. „Некои метаболички производи кои се формираат од масно ткиво се исто така активни како гласнички супстанции и контролни функции во други органи“, објаснува фон Берген. „Сепак, сè уште не е конечно разјаснето како различните ефекти на фталатите врз метаболизмот влијаат едни на други и на крајот доведуваат до зголемување на телесната тежина“.
Заедно со неговите колеги од Универзитетот и Универзитетската болница во Лајпциг, фон Берген ќе продолжи да го истражува влијанието на фталатите врз метаболизмот. Тој исто така го истражува нивниот ефект врз развојот на раните детски болести заедно со колегите од UFZ од Одделот за имунологија на животната средина, како дел од студијата за мајка и дете LiNA. „Нашата цел е да спроведеме солидно основно истражување за нашите резултати потоа да им помогнат на властите одговорни за проценка на ризик на хемикалии на германско и европско ниво да ги извршат своите проценки“, вели фон Берген.
Овој текст е соопштение за печатот од Универзитетот во Лајпциг и Хелмхолц Центарот за истражување на животната средина (УФЗ) од 18 јануари 2016 година.
Учесниците на клиничкото испитување се бараа
Информации за студиите на IFB може да се најдат во „Учество во студии“