Дебелина - ја прави „храната да оди“ дебела

Хамбургери, пица или сендвич - јадењето брзо додека поминувате покрај вас е трендовски. Но, „јадењето да се оди“ придонесува за дебелеење?

храната

Многу луѓе веќе немаат време да јадат. Поминувајќи им вметнуваат парче пица, сендвичи, ќебап или јуфки од азиската кутија во нивните усти. Но, „храната за одење“ може да дебелее! Ова е заклучокот до кој дошле истражувачите од Универзитетот во Сари, Англија.

Јадете закуски во три варијанти

Во студијата учествувале 60 жени. На сите им беше дадена гранола бар што јадоа под три различни услови: Групата еден гледаше петминутен ситком на ТВ додека јадеа. Втората група трчаше наоколу додека го јадеа барот. И групата три треба да го јадат барот додека седат и разговараат со пријател. По експериментот, од сите жени беше побарано да пополнат прашалник и да направат тест за вкус со четири различни закуски во мали чинии. Ова вклучувало чоколадо, парчиња морков, грозје и чипс. Колку јаделе, утврдиле истражувачите откако жените излегле од собата.

Дебелина - јадете повеќе благодарение на шетањето наоколу

Резултатите покажале дека жените консумирале повеќе закуски откако се шетале во претходниот експеримент. Особено, тие јаделе околу пет пати повеќе чоколадо. И, тоа придонесува за развој на дебелина, велат истражувачите. „„ Храната за одење “гарантира дека луѓето се прејадуваат подоцна попладне“, вели проф. Janeејн Огден, главниот автор на студијата. Причината може да биде дека трчањето значеше прекин на претходната активност и ја нарушуваше можноста да се согледа влијанието на храната врз чувството на глад. Можеби шетањето - макар само во ходникот - може да се гледа како еден вид спорт. И тоа би ги оправдало погодените, шпекулира Огден.

Дебелина - неконтролирано полнење во себе

„Додека шетањето беше најголемиот придонесувач, секое одвлекување на вниманието, вклучително и јадењето на вашата работна маса, може да доведе до зголемување на телесната тежина“, вели Огден. Ако некое лице не се концентрира целосно на храната и процесот на внесување храна, тој ризикува да размисли без размислување за храна во себе. „Тогаш веќе не регистрираме колку сме изеле“.

Извор: Огден Ј и сор.: „Расеаност на вниманието, воздржано јадење и дезинхибиција: Експериментална студија за внесувањето храна и влијанието на„ јадењето во движење “; J Health Psychol, 1359105315595119, 20 август 2015 година