Дебелина кај децата превенција од дебелина во училиште
Маргарет Чан, поранешна генерална директорка на СЗО, привлече внимание на крајот на јуни кога рече дека дебелината е најголема здравствена закана во светот. Особено во случај на деца и млади, меѓународната заедница мора да преземе брзи мерки за запирање на глобалната пандемија на дебелина. Австрискиот академски институт за нутриционистичка медицина (ÖAIE) сега ги презентира тековните резултати од студијата, според кои основните училишта можат да користат конкретни, научно засновани мерки за интервенција за да спречат зголемување на дебелината кај децата, да ги зголемат физичките перформанси и да имаат трајно позитивно влијание врз нутриционистичкото знаење и однесувањето во исхраната.
Прекумерна тежина кај деца: зголемување на мускулната маса и физички перформанси со истовремено намалување на процентот на телесни масти
Проектот за научна превенција EDDY Young [1] од OeAIE работи веќе една година во основните училишта во Виена, каде што процентот на деца со прекумерна тежина и дебели е скоро 40 проценти. Вкупно 72 ученици на возраст од 8 до 10 години добија научно заснована обука за исхрана и начин на живот во текот на една година, како и специјална физичка обука од специјално обучен персонал, со тестови што се вршат во редовни интервали.
„Резултатите се импресивни“, вели Унив.-Проф. Д-р Курт Видхалм, претседател на ÖAIE. „Физичките перформанси и мускулната маса на сите ученици значително се зголемија за време на периодот на интервенција. За споредба, возрасното типично зголемување на процентот на телесни масти може да се забави, во многу случаи дури и да се запре. Во контролната група без интервенција, процентот на телесни масти значително се зголеми во истиот период, но физичките перформанси тешко. “
Прекумерна тежина кај деца: деца на возраст од 8 години со крајна дебелина
Германскиот тест за моторни вештини беше дел од научните тестови што беа спроведени за да се докаже успехот на интервенциите. Беше проверена моторната изведба во дисциплините трчање издржливост, спринт, скок во далечина, свиоци на торзото, балансирање, скокање напред и назад, стомачни и склекови.
„Преку интервенциите на проектот за превенција EDDY Young, децата можеа значително да се подобрат во сите дисциплини“, објаснува Видхалм. „Успесите беа особено забележителни кај екстремно дебелите деца: 8-годишно момче успеа на првично тестирање 2 склека и без стомачни - по една година интервенција имаше 14 склекови и 13 стомачни. Друга 8-годишна, крајно дебела девојка се подобри од 1 склек на 11 и од 16 стомачни на 20. Мускулната маса се зголеми и кај едното и другото, додека возрасното типично зголемување на процентот на телесни масти беше успешно запрено “.
Нутриционистичкото знаење и однесување можат да бидат под позитивно влијание на долг рок
Студентите добија обука за здрава исхрана како дел од проектот EDDY Young. Нутриционистичките знаења побарани во тестовите значително се зголемија по една година, додека потрошувачката на нездрава храна како брза храна (донер ќебап, колбаси, итн.), Бел леб и солени закуски беше значително намалена.
ÖAIE бара сеопфатна имплементација на научно засновани програми за превенција и специјална обука за образовниот кадар. „Тековните резултати од студијата ни покажуваат дека програмите за превенција во училиштата можат да бидат успешни се додека се научно издржани, комбинираат области на исхрана и вежбање и се спроведуваат од специјално обучен персонал“, вели Видхалм. „Најдобра возраст за започнување на вакви програми е околу 10-годишна возраст, но интервенцијата не треба да биде ограничена на време. Вклучувањето родители и наставници е од клучно значење за ефективноста “.
Со цел да се запре пандемијата на дебелина во Австрија, ÖAIE повикува на воведување програми за превенција низ училиштата. За ова, итно е потребно подобрување на училишната инфраструктура преку создавање на дополнителни спортски сали и спортски терени, како и специјална обука на образовен кадар.