Деликатес за вашата здравствена салата со пушен лосос - Дневник на трансформација
За многумина од нас, здравата исхрана значи многу, многу салати. И тоа ги плаши оние кои сакаат да преминат на здрав начин на живот. Сите знаеме дека салатите со многу зеленчук се здрави, но се плашиме да ги јадеме секој ден. Да бидеме искрени, никој не посакува салата!
Денес ќе ви покажеме дека салатите не само што се здрави, туку се и многу вкусни. Пробајте го рецептот од клипот погоре и ќе се убедите дека е задоволство! Следно, ќе ви покажеме дека има многу придобивки за вашето здравје.
Зошто пушената салата од лосос е здрава?
Очигледно, theвездата на овој рецепт е лосос, еден од најздравите видови риби. Препорачуваме да го јадете барем еднаш неделно, бидејќи е многу богато со омега 3 масни киселини. Овие се сметаат за есенцијални масни киселини - на човечкото тело им се потребни, но не може да ги произведува, затоа мора да ги прима од храна - има многу придобивки: придонесува за здравјето на мозокот, очите и срцето, се бори против депресија, метаболен синдром, воспаленија и автоимуни болести, спречува рак и акумулација на маснотии во црниот дроб.
Покрај тоа, лососот содржи квалитетни протеини и многу витамини од групата Б, како и антиоксиданти и минерали.
Рецептот што ви го предлагаме денес содржи и зеленчук, моркови и грашок варено, што преку својата содржина на влакна го поддржува функционирањето на дигестивниот систем, спречувајќи запек.
Не треба да се игнорираат ниту придобивките кисели краставички, храна што многу Романци ја консумираат без да знаат дека е толку здрава. Преку процесот на ферментација, зеленчукот ги задржува своите витамини и антиоксиданси и, покрај тоа, се збогатува со пробиотици - „добрите“ бактерии, толку неопходни за правилно функционирање на дигестивниот систем.
Иако нашата салата може да се подготви и со други видови на масло, препорачуваме да го следите рецептот и да ја користите масло од репка, бидејќи е богата со мононезаситени масти, кои го намалуваат холестеролот и витамин Е, моќен природен антиоксиданс.