Ден 1 - започнувате со PYOUR и потоа изберете една од трите опции за појадок:

2 ЛИСТА ЗА ПРОДАВНИЦИ Земете јајца и гарнитури, крем кварк/кварк, овошје и сл за појадок, ако сакате! Состојките подолу се однесуваат на супа и други главни јадења. - 5 кромид - 3 чешниња лук - 1 глава зелка - 1 стап праз - 3 стебленца од целер - 4 моркови - 3 пиперки грама домати (свежи или 400 свежи и 400 надвор од конзервата) грама домати од цреша - 4 грама тиквички смрзнат спанаќ грам пак чои или друга зелка (на пр. брокула) - зелена салата како што сакате - супа од зрна зеленчук грама грав од грав (може) грама кварк со малку маснотии или крем кварк, плус кварк за појадок - свежи билки по желба - лимон - чили, свеж или сушен, пиперка, ѓумбир, Сол, бибер, масло, оцет, соја сос, доматна паста - Покрај тоа: 150 грама рибино филе (исто така замрзнато), 100 грама посно мелено говедско месо или мисирка (алтернативно печурки), 150 грама пилешко филе. Вегетаријанците ги заменуваат пилешкото и рибата со тофу. - пергамент хартија

започнувате

3 супа од зеленчук: (доволно за голем тенџере) - 2 главици кромид - 2 чешниња лук - 1 стап праз - 3 моркови - зелка од савој - 4 стапчиња целер - 2 пиперки - 1 конзерва домати или 400 грама свежи - 3 тиквички - 3 литри супа од зеленчук - Билки по желба (магдонос, пиперче, риган, рузмарин.) - Маслиново масло, сол, црн пипер 1. Измијте зеленчук, исчистете, доколку е потребно излупете и исецкајте 2. Иситнете кромид, праз и лук во маслиново масло додадете, пропржете неколку минути 4. Додадете го остатокот од зеленчукот 5. Истурете го во густинот и оставете го да врие додека зеленчукот не омекне, но сепак да се гризе. Потоа зачинете со сол и бибер и билки.

4 понатамошни ручеци или вечери (за една личност) 1. Салата од лисја со пилешко (вегетаријанците го заменуваат пилето со тофу) Состојки Грст салата по избор грамови пилешки гради - масло, сол, бибер, оцет 1. Направено од сол, бибер, оцет и масло Подгответе прелив за салата 2. Измијте го месото, исушете го, исечете го на ленти, лесно зачинете со сол 3. Варете во малку маслиново масло во нелеплива тава. Измешајте ја салатата со преливот, послужете ја со пилешко. 2. Тепсија со спанаќ грамови замрзнат спанаќ грам кварк со малку маснотии - 1 домат - 1 кромид - сол, бибер, морско оревче, маслиново масло 1. Одмрзнете го замрзнатиот спанаќ и исцедете го добро во сито 2. Исечете го кромидот во многу ситни коцки 3. Додадете спанаќ Измешајте ги кварпите со малку маснотии и коцките кромид, зачинете ги со сол, бибер и морско оревче. Изматете го малиот сад за печење со 1 лажица масло маслиново масло, истурете ја во смесата 5. Исечете го доматот на тенки парчиња, ставете го на смесата со спанаќ 6. Печете во рерна на 180 степени за 25 минути - 1 бугарска пиперка - 1 кромид - 1 тиквички домати цреша мл супа од зеленчук - 2 лажици грам кварк со малку маснотии маслиново масло - свежи билки (босилек, магдонос.)

5 1. Загрејте ја рерната на 200 степени 2. Излупете го и исечкајте го грубо кромидот, исечете го тиквичкото на парчиња, исечете ја пиперката на парчиња, исечете ги доматите на половина 3. Ставете го зеленчукот со масло и густинот во печка, зачинете со сол и црн пипер 4. Приближно 20 Печете неколку минути, додајте домати само во последните пет минути 5. Ситно исецкајте билки, измешајте со кварк, сол, бибер 6. Послужете зеленчук во рерна со кварк од билки 4. Парен зеленчук со риба во пакет грама пак чои (или друг зеленчук од зелка, на пример, брокула) - 1 голем морков - 1 кромид грам филе од риба по ваш избор, на пр. Полак - 1 лимон - ѓумбир - снегулки од чили - цртичка од соја сос - Исто така: пергаментна хартија 1. Исчистете го зеленчукот, излупете кора доколку е потребно, исечете на помали парчиња. 2. Измијте го филето од риба, исушете го, истурете го со сок од лимон, малку сол. Зеленчукот зачинете го во сад со ѓумбир, соја сос и чили 5. Раширете ја мешавината од зеленчук на хартијата за печење, ставете ја рибата одозгора, превртете ја во пакет во форма на бонбони, запечатете ги краевите добро 6. Гответе во рерна речиси половина час. Ако не сакате риба, можете да ја замените со тофу или пилешко. 5. Чили кон карн грам посно мелено месо (говедско или мисирка) грама грав (конзервирана) - 2 домати мл супа од зеленчук - 1 голем кромид - 1 чешне лук - 1 лажица доматно пире

6 - чили, црн пипер, сол, бибер, маслиново масло 1. Исплакнете го гравот, исцедете го 2. Излупете и ситно исецкајте го кромидот и лукот, исечете го доматот на мали парчиња 3. Загрејте го маслиновото масло, испржете го кромидот и лукот 4. Измешајте доматна паста, чили, пиперка додадете, печете две минути 5. Додадете месо и пржете додека не стане ронлив 6. Дегла ставете од густин, промешајте домати и грав 7. Врие околу 20 минути 8. Зачинете со сол и бибер. Вегетаријанците може да го заменат меленото месо со ситно сецкани печурки, што исто така има одличен вкус!

Амаретини малина ванила за 4 лица. Состојки:

Амаретини мала малина од ванила за 4 лица Состојки: - 200 гр кварк со малку маснотии - 200 гр јогурт со малку маснотии - 200 гр пудинг од ванила - 20 гр кафеав шеќер - 1 лажичка ванилин шеќер - 1 лажица сок од лимон - 150 гр амарети