Дениса Михеле - Хигиена за храна
Дениса Михеле Хигиена за храна

Бесплатна Достава
со курир за нарачки над 299,99 леи
Бесплатно враќање
Според Условите и условите
Проверете го пакетот
Овој труд е објавен од Издавачката куќа Медикал и се однесува на сите лица кои се заинтересирани да се здобијат со теоретските поими во врска со исхраната и храната, како и во однос на одржување на добро здравје и исхрана. Во првиот дел од трудот се претставени оние основни поими во врска со енергетските потреби на организмот, потребата од трофини и нивната улога во организмот, а во вториот дел начинот на исхрана со цел да се добие балансирана исхрана, како и предлози за правење диети во разни болести. Третиот дел од трудот е посветен на презентирање на составот на различни прехранбени производи, специфицирање за секоја група на храна и нејзината хранлива вредност. Следното е преглед на методите за зачувување на храната, додатоците на храната и ризиците од болести што можат да се појават кога не се почитуваат хигиенските правила.