Детал - Климпер - шунка

Вестфалијанска коскена шунка
Лесно пушена

Благороден Вестфалијанец

Долгорочно созревање уживање во шунка: името Едлер Вестфајл го одржува она што го ветува - благородно уживање целосно во традицијата на Вестфалија.

Тајната на овој премиум производ лежи во традиционалното завршување на избрани цели нозе со коски. Долгото време на стврднување и интензивното созревање во текот на 6 месеци му ја даваат својата непогрешливо блага, малку оревна арома. Или благо пушена преку локално буково дрво или како сушена во воздух со уште поблаг вкус.

Благороден Вестфалијанец

Вестфалијанска коскена шунка
Лесно пушена

Просечни информации за исхраната (на 100 g) и состојки

Калориска вредност	975 kJ/235 kcal
дебели	12,0 гр
овде: заситени масни киселини	4,9 гр
јаглехидрати
протеини	31,0 гр
сол	5,50 гр

Состојки: свинско месо, морска сол, шеќер; Конзерванси: калиум нитрат, натриум нитрит; Чад од дрво од бука.

Нутритивните вредности се предмет на вообичаените биолошки флуктуации на природните производи.