Дете, јади нешто
Родители, опуштете се - здравата исхрана на децата е бајка!
Во својата нова книга, нутриционистот и автор * Уве Кноп го дава првото научно сметководство со бајките за здрава исхрана на децата - и не само тоа. Во вид, јадете што ... сакате! Дури и сеприсутната, но измислена пропаганда за „генерацијата на дебели деца“ ги губи мастите. „Нема ниту научни докази за здрава исхрана на децата ниту дека имаме сериозен проблем со потомството“, објаснува Ноп. Неговиот заклучок, заснован на критичката анализа на повеќе од 1.500 тековни студии, е јасен: „Децата треба да ја вкусат својата храна и треба да можат да се полнат со задоволство и разновидно - сè друго е неважно од научна гледна точка“. Родители, дневна грижа и училиште -Лижните одговорни можат целосно да се релаксираат со снабдувањето со храна, бидејќи сите правила на здрава исхрана не се ништо повеќе од произволен патернализам, кој треба безбедно да се игнорира. Новата книга ќе ја објави Пласен-Верлаг од 31 август. во целата трговија со книги што зборува германски јазик.
Мајки, татковци и сите оние кои се одговорни за исхраната на децата добиваат кај дете, јадете што ... сакате! Прво општ вовед во основната систематика и структура, како и ограничените можности и ограничувања на современата екотрофологија. „Општо земено, нутриционистичката наука не може да обезбеди цврсти докази, т.е. нема вистински докази, така што оваа гранка на истражување е повеќе како читач на кристално топче“, објаснува Ноп. Со ова основно знаење, читателите се подготвени за следните поглавја, кои експлицитно ја пренесуваат состојбата на истражување за здравата исхрана на децата, успехот и неуспехот на кампањите за намалување на телесната тежина кај децата и нарушувањата во исхраната на лесно разбирлив начин. Книгата се базира на повеќе од 200 актуелни, одделно наведени студии и изјави - целиот едукативен текст е нагласен со бројни научни наоди, од кои некои сигурно звучат неверојатно, но сигурно не: На пример, истражувачите од Универзитетот во Јоханес Гутенберг во Мајнц откриле изненадувачка „обука на Дикмахер“ (оригинален наслов на соопштението за печатот).
Апел до здравиот разум
„Откако ќе ја прочитате оваа едукативна книга без трепкалки, ќе можете да формирате ваша лична, критичка проценка заснована врз вашето ново знаење: Дали сè уште верувам во правилата и препораките за здрава исхрана на децата? Или, дали им верувам и на интуитивните сигнали и желби на моето дете и на мојот здрав разум како личност, мајка и татко? “, Вели Ноп. Бидејќи тоа е токму она што тој сака да го постигне со својата нова книга: апел секогаш да се користи здравиот разум кога станува збор за една од најважните и одговорни задачи на родителите: да се грижат за физичката благосостојба на сопствените потомци.
Библиографски податоци: Дете, јадете што ... сакате! Научното сметководство со бајките за здравата исхрана на децата, Пласен-Верлаг, објавено на 31.08.2017 година; 12,99 € [Г]/13,40 [А]; ISBN: 978-3-86470-505-2
Новинарите можат да побараат копија за преглед од Фелиситас Краус на: [email protected]. Авторот Уве Кноп е достапен за интервјуа (детали за контакт подолу).
Контакт:
Уве Кноп
Дипломиран екотофролог
П.О. Кутија 1206
Д-65742 Ешборн
* HENGER & LUST (2009-12, Vito-von-Eichborn-BoD-Edition)
ERNÄHRUNGSWAHN (2015, ророро, Рохолт-Верлаг)
ДЕТЕ, јадете ШТО ... ВИ САКАТ! (31 август 2017 година, Пласен-Верлаг)
ГУТЕ ЕВИДЕЛСТВИ
ИНТУИТИВЕН ЕССЕН (од 4 декември 2017 година, Рива-Верлаг)