Детоксикациски појаси неопределена измама
Нема брз лек; Здравствената заштита е долгорочен процес и напор.
Чистење на телото
Обично, диетите за детоксикација се многу ограничувачки. Храната е ограничена на сокови од овошје и зеленчук или други одобрени пијалоци. Master Cleanse, на пример, пропишува 6 до 12 чаши лимонада со јаворов сируп и црн пипер. Проголтано секој ден (без друга дополнителна храна во текот на детоксикацијата), овој препарат вклучува елиминација на сите токсини од телото и, според неговиот творец, поддржува елиминација на секаков вид на болест.
На кратко, диетите за детоксикација се темелат на претпоставката дека човечкото тело акумулира отрови и метаболички отпадоци како резултат на изложеност на пестициди, загадувачи и адитиви во храната.
Што е токсин?
Според Националната медицинска библиотека на САД, „токсините се супстанции создадени од растенија и животни кои се отровни за луѓето. Токсините вклучуваат и некои лекови кои се корисни во мали дози, но отровни во големи количини “. (Како што ќе видиме, секоја супстанција може да биде токсична, во зависност од дозата.) Во разговорниот говор, „токсините“ можат да се однесуваат на вештачки отрови пронајдени во околината, обично поради загадување.
Во контекст на диетокси, сепак, „токсин“ е секоја супстанција за која се смета дека е токсична или штетна, вклучувајќи тешки метали, загадувачи, пестициди, конзерванси или адитиви во храната, како што се боење храна, сируп од висок фруктозен пченка (HFCS) и други синтетички хемикалии.
Сепак, додека дишеме пестициди или пиеме загадувачи, ние го уништуваме нашето здравје, истото не може да се каже за сите природни адитиви во храната и промените во исхраната. Наместо да станеме жртва на грижа, да видиме што науката за светлина може да истури во тие сиви области на исхрана.
Токсините и "отровите" покриваат широк спектар на супстанции, но не-природните супстанции не се автоматски штетни.
Одредување на токсичност
Контекстот е клучен
Природна или синтетичка, секоја супстанција може да биде штетна, во зависност од многу фактори, како што се целните видови. Какаото, на пример, може да се конзумира од човекот без проблеми, но неговата содржина на теобромин го прави потенцијално смртоносно за кучињата. Конјугираната линолеинска киселина (CLA) предизвикува масен црн дроб кај глувците, но не и кај луѓето. Ова е важно да се запамети затоа што често се цитираат студии на животни за да се „докаже“ дека супстанцијата е штетна за луѓето.
Дозирањето е уште еден фактор што треба да се земе предвид
Дури и вода може да ве убие ако пиете премногу за премногу кратко време, бидејќи ја намалува концентрацијата на електролити потребни за функционирање на мускулите (вклучувајќи го и срцето). Исто така, оние електролити на кои срцето треба да продолжи да чука не се секогаш ваши пријатели. Во САД, препорачаната дневна доза (ADR) за возрасни е 4,7 грама. Кога се троши толку голема количина калиум преку храна, тој се вари со часови, што го прави не само безбеден, туку и здрав. Сепак, само еден грам чист калиум, земен на празен стомак, со или без вода, може да има негативни ефекти врз здравјето, поради што мултивитамини и спортски пијалоци се ограничени на 99 милиграми (0,099 грама).
Но, секако, некои супстанции се секогаш лоши за вас?
Тутун, на пример, или алкохол? Одговорот е да. За тутунот. Но, алкохолот не е незаслужено зло. Додека прекумерната потрошувачка може да доведе до цироза и зголемен ризик од рак, мали количини можат да обезбедат скромни здравствени придобивки (некои заштити од коронарна срцева болест).
Што е со овој модерен ѓавол со фруктозен сируп од пченка (HFCS)?
Бидејќи е синтетичко, ова соединение наликува на шеќер во составот и веројатно нема да ви наштети. Спортски пијалок после интензивен тренинг или повремен десерт е во ред, но ако консумирате доволно HFCS или шеќери за да создадете вишок калории, може да имате здравствени проблеми и да добиете тежина.
Некои супстанции можат да се натрупаат во ткивата на телото, што со текот на времето доведува до сериозни здравствени проблеми
Ова е особено точно за тешките метали. Бидејќи рибите можат да содржат жива (тежок метал со полуживот од околу 50 дена кај луѓето), некои луѓе го исклучија од нивната исхрана, лишувајќи се од здрави омега-3 масни киселини. Со оглед на тоа дека високата доза предизвикува труење, сепак, може да одлучите јадете риба поретко, менувајте го типот на риба што јадете или фокусирајте се на избор на риба со помала содржина на жива.
Остатоците од пестициди во храната се уште една честа грижа
Сепак, Програмата за податоци за пестициди на Министерството за земјоделство на САД (USDA) постојано открива дека огромното мнозинство храна на пазарот содржи остатоци под толерантните граници утврдени од Агенцијата за заштита на животната средина (EPA). Покрај тоа, испирање, лупење кога е можно и готвење може да ја намали количината на пестициди останата во храната.
Именувањето токсично соединение надвор од контекст е премногу поедноставно. Другите фактори, особено дозите, одредуваат дали некоја материја, без разлика дали е синтетичка или природна, претставува здравствена закана.
На телото му треба чистење/детоксикација?
Дури и ако некоја материја е навистина штетна, детоксикацијата/чистењето нема да помогне. Акутната токсичност веројатно е итна медицинска помош, додека хроничната токсичност најдобро ја решава добро хрането тело - ниту еден ослабен со диета со лимонада која е внесена со пиперка. Црниот дроб, бубрезите, белите дробови и неколку други органи постојано работат на елиминирање на штетните материи и елиминирање на метаболичките производи. Не им треба помош при мизерна диета.
Затоа, не одлучувајте за лимонада со инфузија од бибер. Но, што е со комерцијалните производи? За жал, истражувањето спроведено во 2009 година открива дека ниту една компанија зад 15 додатоци за детоксикација не може да обезбеди каква било форма на докази за нивната ефикасност (или безбедност). Уште полошо, компаниите тие дури и не можеа да ги именуваат токсините насочени кон нивните производи или едноставно да се договориме за дефиниција за зборот „детоксикација“.
Фактот дека ниту една компанија не може да го именува целниот токсин на нивниот производ само открива колку малку ефект на чистење имаат овие производи. За научно да се утврди ефикасноста на третманот, истражувачите прво мора да го идентификуваат токсинот за да може прецизно да ја измери акумулацијата во телото.. Само тогаш можам да ги испитам ефектите на различни соединенија и, ако најдам некоја што влијае на токсинот, да истражам хипотеза за тоа како тој работи.
На пример, научниците кои ги проучуваат ефектите на органохлорни пестициди кои се акумулираат кај цицачите не само што го знаат и знаат името на токсинот што го истражуваат, туку утврдиле дека неговата акумулација може да биде ограничена со Орлистат, лек против дебелина.
Човечкото тело акумулира ниско ниво на штетни елементи, како што се тешки метали или одредени материи растворливи во масти, но има механизми за нивно елиминирање со текот на времето. Дури и труење со тешки метали е ретко и тогаш третирани со хелатни агенси, а не со диети или производи за детоксикација.
Што има да каже науката
Студиите за чистење/детоксикација се ретки и, според неодамнешниот преглед, не се многу убедливи затоа што страдаат од „мали димензии на примероци, земање примероци, недостаток на контролни групи, самодоверба и квалитативни отколку квантитативни мерења“. . Сепак, и покрај недостатокот на докази за поддршка на нејзините ефекти, диетите за детоксикација и комерцијалното чистење остануваат популарни, делумно затоа што се чини дека многу анегдотски извештаи ја поддржуваат нивната ефикасност во однос на губење на тежината и целокупното здравје.
Објаснување на придобивките од анегдотското чистење
Зошто овие детоксикации/чистење на телото се шират од уста, и покрај фактот дека нема докажани придобивки? Еден од одговорите е: брзо губење на тежината. Што може да биде одлично ако слабеењето секогаш значи слабеење.
За складирање на еден грам гликоген во црниот дроб и мускулите, телото користи 3 грама вода. Гликогенот лесно се исцрпува за 24-48 часа, ако телото не прима доволно јаглехидрати, што доведува до губење на тежината од неколку килограми. Откако ќе се продолжи со редовната диета, сепак, гликогенот и водата се враќаат набрзина.
Сепак, привременото слабеење предизвикува многу луѓе да ги припишат следниве здравствени придобивки на лекот. Покрај тоа, повеќето луѓе слабо јадат, а диеталните диети обично се вртат околу зеленчукот и овошјето. Затоа, за повеќето, дието за детоксикација значи трошење на мал број калории, но, парадоксно, повеќе витамини и други вредни микроелементи. Во овој случај, Диетата е навистина корисна, но не толку колку што вреди постојана здрава исхрана.
Затоа, наместо да правите „пролетен чистење“, фокусирајте се на здрави навики што можете да ги поддржите, како што е јадење хранлива храна дневно. Богатите протеини, зеленчукот со лисја и храната богата со витамини не само што се вкусни отколку за чистење, туку и подобри за организмот.
Заштедете ги вашите пари
Луѓето кои јадат здрава и урамнотежена исхрана, која главно се состои од целосна храна со минимална обработка, не треба целосно да избегнуваат одредена храна или ресторани. Но, сигурно не мора да поминувате низ третмани за детоксикација. Дозволете му на вашиот природен систем за детоксикација да се справи со „токсините“.
Препорачуваме да прочитате и: