Детска дебелина и менија за ресторани за брза храна

Анкета за навики во исхраната на децата и адолесцентите при јадење во град сугерира дека зголемениот внес на безалкохолни пијалоци засладени со шеќер е тесно поврзан со нивното вклучување во стандардните менија;.

Според истражувачите на медицинскиот центар NYU Langone, децата кои јаделе во еден од петте главни ланци на ресторани за брза храна консумирале во просек Уште 179 калории кога нивните оброци вклучуваа кисел безалкохолен пијалок, чај или засладен овошен сок или млеко со вкус, во споредба со оние кои претпочитаат некалорични пијалоци на маса или воопшто не консумираат никакви течности.

Исто така, беше забележано дека купувањето пакуван пијалок со храна е поврзано со набавка на дополнителни 82 калорични пијалоци, освен ако не се купуваат одделно. Родителите кои избрале да купат такви комбинирани менија (храна плус пијалок) имале 24% поголема веројатност да купат пијалоци засладени од шеќер отколку оние кои избрале само мени за храна.

Одвојување на засладени пијалоци од такви комбинирани менија може да ја намали потрошувачката на висококалорични пијалоци и на тој начин да придонесе за намалување на стапката на дебелина кај децата, се одржува во голема мера со потрошувачката на калории од ваквите течности.

За да се спроведе оваа студија, биле анкетирани 483 девојчиња и момчиња на возраст под 18 години кои јаделе во рестораните Мекдоналдс, Бургер Кинг, КФЦ, Венди или Субвеј. Од јануари 2013 до јуни 2014 година. Родителите исто така биле интервјуирани за тие купиле, врз основа на потврдата за данок.

---