Диета без глутен дома ТЕСТ - Медицински брзи тестови за дома

Нетолеранцијата на глутен првично ќе го сврти животот наопаку, бидејќи болеста првенствено се третира со доживотна диета без глутен. И ова, барем на прв поглед, не е така лесно: може на прв поглед да се чини како да е причината за целото зло, глутенот, во целата храна. Но, со префрлување на храна без глутен, брзо ќе се чувствувате подобро: штом цревата повеќе не се иритира од дневната потрошувачка на глутен, мукозната мембрана на тенкото црево обично се обновува доста брзо и хранливите материи можат подобро да се апсорбираат. Наскоро ќе се чувствувате значително подобро, симптомите на нетолеранција на глутен полека ќе се повлечат, а поголемиот дел од пациентите ќе бидат без симптоми по кратко време. Доколку не се почитува диетата без глутен, ризикот од формирање на тумор во гастроинтестиналниот тракт се зголемува. Поради оваа причина, важно е да се јаде без глутен дури и откако ќе се намалат симптомите. Не заборавајте дека е едно нетолеранција против глутен е доживотна болест.

Која храна е табу? Кои се безопасни?

Едно е едно нетолеранција против глутен погодени, мора да направите без голем дел од "вообичаената" храна. Во меѓувреме нетолеранцијапротив глутен Таа стана чисто распространета болест: прехранбената индустрија брзо реагираше, а супермаркетите и онлајн продавниците (на пример, www.querfood.de) веќе нудат голем број производи за замена без глутен. Храната без глутен е јасно обележана со вкрстено уво од пченица:

Овие производи можете да ги консумирате без двоумење. Така можат и луѓето кои живеат под нетолеранција против глутен страдаат од пица, тестенини и торта - без глутен прилагодени за нив.

Подолу е даден општ преглед на производи што содржат глутен што треба да ги избегнувате како целијачна пациентка:

---