Диета без глутен - доволно за контрола на компликациите кај целијачна болест

Целијачна болест Тоа е хронично воспалително нарушување кое влијае на тенкото црево и може да резултира со неухранетост. Конвенционалниот пристап кон оваа состојба е начин на живот без глутен, но неодамна се појавија докази дека диетата без глутен можеби не е доволна за да се спречат сериозните компликации поврзани со целијачна болест.
Детали за студијата на Одделот за внатрешна медицина во Journalурналот за медицинска храна беа објавени во Католички универзитет за светото срце од Рим. Авторот на студијата, Сара Фарнети и коавтори ја разгледаа литературата за диета без глутен кај пациенти со целијачна болест и предлагаат одлични препораки за подобрување на функцијата на панкреасот, интестинална пропустливост и функција на жолчното кесе. Овие функционални нарушувања поврзани со целијачна болест ги предиспонираат пациентите кон дебелеење.
Еве што препорачуваат авторите на студијата:
- потрошувачка на природна храна без глутен, високо-растителни влакна, ниско-гликемиска храна;
- избегнување на производи со хидрогенизирани и транс масти;
- следење на дневните оброци и количината на проголтан никел;
- во случај на нетолеранција или алергија на млеко, замена на млечни производи со храна со висока содржина на калциум;
- проверка на фолна киселина и содржина на железо во храната;
- додатоци на аскорбинска киселина и лимонска киселина за да се зголеми апсорпцијата на витамини и минерали;
- потрошувачка на храна и употреба на методи за готвење холагог и холеретици (го стимулира лачењето и проценката на жолчката), за подобрување на функцијата на жолчката и апсорпција на витамини растворливи во масти;
- намалување на потрошувачката на храна што содржи фитинска киселина за подобрување на биорасположивоста на хранливи материи и супстанции како што се железо, калциум, манган и цинк.
Л-глутамин или глутамин е несуштинска аминокиселина произведена од организмот и се наоѓа во крвта. Телото хм.
Околу половина од смртните случаи од кардиоваскуларни причини, мозочен удар и дијабетес тип 2 .
Содржината на шеќер е главниот атрибут на храната што може да го води изборот на потрошувачот, ма.
Целијачна болест, целијачна болест или глутен ентеропатија е гастроинтестинално автоимуно заболување чија инциденца.
Нов уред може да им помогне на луѓето со нетолеранција на глутен, обезбедувајќи брз метод .
Според неодамнешното објавување во научното списание „Архиви на заболувања од детството“, инфекции.