Диета денес 10 Форум за уметност на стареење

Во фокус

содржина

Во фокусот: Страници 03-05, Автор: маг. Анџела Мариксбауер

Нутриционистичка биографија: јадење во текот на животот

Доживотно. Справувањето и пристапот до храна и добиените навики во исхраната се менуваат во текот на целиот живот. Широк спектар на настани го насочуваат индивидуалното однесување во исхраната во многу специфични насоки.

Во фокусот: Страници 06-07, Автор: маг. Анџела Мариксбауер

Што се менува со стареењето

'Рѓосан. Старо железо 'рѓосува, исто како што се менуваат стареењето на телата. Овие физиолошки процеси на стареење влијаат, меѓу другото, и на нутритивните потреби, на однесувањето на исхраната, а со тоа и на нутритивниот статус.

Во фокусот: Страници 08-09, Автор: маг. Анџела Мариксбауер

Стареење со достоинство - практични согледувања

одржување. Александра Раидл е нутриционист и работи дванаесет години во објект за стари лица во Виена. Исхраната денес ми зборуваше за достоинствено стареење, личните односи и разликата помеѓу теоријата и практиката

Во фокусот: Страници 10-11, Автор: маг. Марлис Грубер

Предупредувачки знак: губење на тежината

Сенливо постоење. Со возраста, луѓето јадат помалку, а спектарот на храна станува сè потесен - ова има последици. Со демографијата, време е систематски да се справиме со неухранетоста. Тоа мора да стане „врвен приоритет“, така што тенорот на Европското друштво за клиничка исхрана и метаболизам (ESPEN).

Во фокусот: страница 12, автор: Карин Лобнер

Тркалезно и здраво до старост?

Смена на парадигмата. Она што се смета за фактор на ризик на млада возраст, се чини дека е заштитен фактор во староста. Дали е „заокружен“ „новиот тенок“?

исхрана, диететика: страница 13, автор: маг. Карин Лобнер

Суви сливи како функционална храна

Сеопфатен генијалец. Слива е дома со нас повеќе од 2000 години.
Сега се слави како функционална храна во својата исушена форма.

исхрана, диететика: Страници 14-15, Автор: Маг. Сабин Демон

За подобро чувство на цревата

табу. Вие не зборувате за варењето, туку само го имате. Или помалку лесно. Лошото црево може да има значително влијание врз квалитетот на животот. Кога некој дури и почнува да зборува за запек? Кои форми постојат? И што можат да направат начинот на живот, лаксативи и пребиотици и пробиотици против тоа?

во дискусија: страница 16, автор: маг.Улрике Келер

Афлатоксини - кикирики или не?

Закачка. Афлатоксините се најважните токсични метаболити на мувла во дрвјата ореви и кикирики. Но, како изгледа пресметката на трошоците/придобивките ако грицкате неколку ореви секој ден?

серија: страници 17-19, автор: Маг. Марија Визер

Лажица за мама

Вечера за двајца. Она што идните мајки треба (не) да го прават и, пред сè, не треба (да) јадат, е соопштено од безброј приказни на стари жени на најубавата латиница за бременост. Девет месеци заедништво - и што е навистина важно од нутриционистички аспект.

Вести за исхраната и начинот на живот: Бидете во тек со нашиот билтен!