Диета - губење на тежината е прашање на тип - општество
Тековни новости во Зидојче цајтунг
Контролна табла
економија
Минхен
Култура
општеството
Знаење
Диета: Губењето тежина е прашање на тип
Тестенини или мисирка? Некои согоруваат јаглени хидрати за кратко време, други треба да се лекуваат со повеќе протеини. Само со индивидуална промена во исхраната, килограмите паѓаат.
Оваа година конечно треба да работи - пролетната диета. Тоа го прави дури и со соседите, само со едно лице килограмите не сакаат да и отстапат на посакуваната фигура.
Отворете ја сликата на нова страница
Популарно, но не идеално за сечие мени: тестенини.
Ништо ново за експертот за исхрана Анџелика Хартман, бидејќи таа знае дека диетите во повеќето случаи водат само до намалување на метаболизмот, но не и до трајно слабеење. Затоа интернистот од Минхен препорачува диета која е соодветна на вашиот тип.
Јаглехидрати наспроти типот на протеини
Ако сакате да им пркосите на маснотиите во телото, најдобро е прво да го направите ова со определување на метаболички тип: Според Хартман, „типот на јаглени хидрати“ вклучува луѓе кои се чувствуваат постојано полни со храна како леб, компир и тестенини и ги согоруваат лесно. Овој тип ретко развива проблеми со телесната тежина, неговиот крвен притисок е обично максимум 130/85 mm Hg.
Сепак, поголемиот дел од популацијата припаѓа на таканаречениот „протеински тип“, кој се чувствува „енергичен“ главно од јадења со месо, тешко може да се справи со диета со висока содржина на јаглени хидрати и, особено поради нивната желба за слатки, има тенденција да се здебели. Поради оваа причина, дневните потреби од 55 до 58 проценти килокалории јаглени хидрати препорачани од германското друштво за исхрана се препорачуваат само за првиот тип. Лекарот од своето искуство известува дека истата количина може да даде еден вид протеини токму оние несакани килограми.
Видовите на протеини се зголемуваат толку брзо на едноставните јаглени хидрати, бидејќи телото лошо ги метаболизира. Честопати овие луѓе би имале постојано зголемено ниво на инсулин „јарбол хормон“ незабележано. Во овој случај, подобро е да се консумираат околу 40 проценти протеински килокалории и само 30 проценти јаглени хидрати килокалории во текот на еден ден. Со риба или посно месо наместо класична чинија шпагети за ручек. Инаку, млечни производи со малку маснотии, како што се јогурт и зачинет кварк со малку маснотии, омлети со висока содржина на протеини, свеж суров зеленчук, тофу и нискомаслени колбаси и сирења, со протеинска закуска помеѓу.
На следната страница: Како да се спречи јо-јо ефектот
Губењето тежина е прашање на тип
Без диета, нема јо-јо ефект
Луѓето кои трајно ја прилагодуваат својата исхрана кон потребите на нивниот метаболички тип, заштедуваат не само несакана вишок тежина, туку и добро познат јо-јо ефект. Дури и едниот или другиот грев веќе не е одлучувачки со индивидуално прилагодена диета: Ако не можете без пралината по ниското пладне, не мора, вели Хартман - сè додека се држите до индивидуалниот план за исхрана соодветно метаболички.
Во овој контекст, темните чоколади со најмалку 70 проценти какао се препорака за „сладок вкус“. Тие имаат релативно низок гликемиски индекс и затоа само полека и малку го зголемуваат нивото на шеќер во крвта. На задоволство на типот на протеини, бидејќи тој често се карактеризира со флуктуирачко ниво на шеќер во крвта.
Хартман дава детални препораки за исхраната и прашалник за точната задача на типот во нејзината книга „Потенцијален Ман“, што во однос на „исхраната“ во никој случај не е наменета само за мажи.
БМИ сè уште не е гаранција за здравјето
Веќе неколку години, индексот на телесна маса (БМИ) обезбедува информации за нормалната и идеалната тежина на лицето. Се пресметува од односот на телесната тежина во килограми до висината на телото во метри на квадрат. Најновото истражување на Меѓународната федерација за дијабетес (ИД) потврди дека не дава доволно информации за распределбата на маснотиите во организмот. Тие наведуваат дека не само тежината, туку во голема мера обемот на струкот дава информации за можни здравствени ризици.
Со обем на половината повеќе од 80 см кај жени и повеќе од 94 см кај мажи, постои зголемен ризик од кардиоваскуларни и метаболни болести. Сепак, ова може да се спротивстави во рана фаза: „Ако обемот на половината ви е над просекот, може да претпоставите дека припаѓате на типот на протеини“, објаснува Хартман и препорачува соодветна промена во исхраната. За жал, класификацијата според метаболичките типови сè уште не е утврдена во истражувањето, жали лекарот.
На крајот на краиштата, слабеењето е нешто повеќе од само фигура во бикини: имено, звук превентивна медицина и со тоа долг, здрав живот.