Диета на Аткинс - рецепти, успеси; Искуство
Изберете и започнете бесплатен план за исхрана!
Осврти и митови за диетата Аткинс
Диетата Аткинс е позната како еден вид бесплатен билет за полнење на стомакот со неограничени количини месо и маснотии. Сепак, ова е всушност само сликата што ја пренесоа медиумите. Во реалноста, диетата Аткинс изгледа поинаку (повеќе за ова подолу).
До денес, некои критичари наведуваат дека диетата Аткинс е опасна затоа што, меѓу другото, може да доведе до компликации како што се оштетување на бубрезите, запек и оштетување на црниот дроб. Сепак, ова се однесува на луѓе кои се веќе лошо здрави и за кои оваа диета воопшто не е соодветна.
Четирите фази на диетата Аткинс
Диетата Аткинс се заснова на фазна програма. Четирите фази се однесуваат на губење на тежината на контролиран начин и постепено додавање на сите хранливи групи во исхраната.
Колку можете да изгубите тежина со тоа?
Брзината со која губите телесната тежина зависи и од метаболизмот и од тоа колку брзо вашето тело се навикнува на кетоза.
Што е со врева за кетоза?
Кетозата е едноставно состојба на метаболизам што се јавува кога постите. Телото го разбира отсуството на јаглехидрати како пост, бидејќи јаглехидратите се група од трите снабдувачи на енергија (јаглехидрати, маснотии, протеини (види исто така: протеинска диета)). Во состојба на кетоза, телото преминува во согорување на маснотии и се создаваат кетонски тела, кои го ограничуваат апетитот.
Лошата репутација на кетоза во голема мера се должи на фактот дека предизвикува лош здив. Можете да му се спротивставите на лошиот здив со миење на устата или спреј за уста. Вишокот кетонски тела се излачува преку урината, па затоа секогаш се препорачува да пиете многу кога држите диета.
Неколку рецепти за диета Аткинс
Секако, прашањето е, како можете да готвите вкусно кога на почетокот сте толку ограничени на диетата Аткинс.
Во принцип, препорачуваме рецепти кои користат производи базирани на месо и инаку содржат само неколку други состојки.
Еве неколку примери на такви рецепти:
Подготовка:
Победи шницел од свинско месо.
Изматете ги јајцата во длабока чинија и зачинете ги.
Скршете ги свинските кори и ставете ги во голема чинија.
Прво фрлете свињи од свинско месо во јајцето и потоа свртете го во распадната свинска кора и пржете веднаш во тавата.
Крекери со издувано сирење (сите фази)
Подготовка:
Исечете го сирењето на парчиња ширина приближно 5мм.
Сега исечете ги парчињата на мали плоштади (околу 5х5 см) и ставете ги на чинија со хартија за печење. Сега зачинете ги малите парчиња сирење по ваш избор.
Микробранова печка на 800 вати за 1 минута и 45 секунди. Откако сите парчиња ќе се надујат, оставете ги во микробранова печка неколку секунди. Потоа внимателно допрете ги крекерите со ноктот или чепкалка за заби. Кога крекерите се цврсти како чипови, извадете ги од микробранова печка. Ако не е веќе, повторно вклучете го во микробранова печка со чекори од 15 секунди додека не станат тврди пукачите.
Подготовка:
Јајцата тврдо варете ги. Додека јајцата врие, исецкајте го аспарагусот и црниот салсафик. Потоа излупете ги јајцата и исечете ги на мали парчиња. Ставете аспарагус, салсафик и јајца во сад и зачинете со мајонез и зачини по ваш избор.
План за диета на Аткинс (три дена)
Не постои фиксен план за исхрана што треба да се следи во диетата Аткинс, но постојат упатства за секоја фаза. Еве еден пример за план на исхрана во фаза 1. Фазата 1 е избрана затоа што има лоша репутација на премногу еднострана. Пресудете сами.
| Појадок (2,8 грама јаглени хидрати) | Две пржени јајца со сланина (50гр) и сирење (20гр). |
| Ручек (3,5g јаглени хидрати) | Природен шницел со карфиол (200 гр) |
| Вечера (KH доколку е достапно во урда) | Филе од градите од мисирка со топло (зачинето) урда. |
| Појадок (1 г KH) | 1-минутен мафин со микробранова печка направен од рендано ленено семе, 1 јајце, 10гр путер, малку прашок за пециво, арома на ванила. |
| Ручек (3,7 грама јаглени хидрати) | Рибино филе (по ваш избор) со брокула (200гр) |
| Вечера (3,8 g јаглехидрати) | Салата од туна (50 гр краставица, 50 гр зелена пиперка, 100 гр зелена салата, туна) |
| Појадок (1,2g јаглени хидрати) | 3 омлет од јајца, 1 парче шунка, 1 парче сирење. |
| Ручек (2,91 g јаглехидрати) | Полнета пиперка (зелена, свежа, 1 црвен пипер од приближно 100 гр.) (Полнејќи само мелено месо со зачини) |
| Вечера (3,2 g јаглехидрати) | Филе дојка од мисирка со боранија (100гр) |
Конечно: закуски во диетата Аткинс
Не се даваат закуски во ниту еден ден, сепак закуски се дозволени во диетата Аткинс. Јајцата се многу соодветни како закуски, под услов да немате проблеми со холестерол. Можете да сварите неколку јајца наутро и да ги однесете на работа како закуска.
Крекерите за сирење погоре се исто така одлична опција за закуска.
Работите како суво месо или само конзерва туна се исто така многу добри закуски.
Покрај тоа, погоден е јогурт и кварк со малку маснотии, кои можете лесно да ги засладите со течен засладувач и да ги промешате со малку вкус.
Сега имате сеопфатен преглед на диетата Аткинс. Одлучете сами дали сакате да започнете сега или претпочитате поинаква форма на диета!