Диета на мозокот јадете паметно
Во оваа статија „Диета со мозок“: Јадете паметна… Паметна храна за вашиот паметен мозок… “giveе ви дадам една Увид во тоа која диета или форма на исхрана го поддржува вашиот мозок и неговите перформанси позитивно. Диетата (нутриционистичка форма) е едноставно планиран начин на исхрана. Повеќето луѓе одат на диета за да ослабат или да добијат мускули. Другите луѓе имаат посебни диети затоа што имаат алергии, варење или други здравствени проблеми. Но, малку луѓе велат дека имаат еден Направете „мозочна диета“ за да станете попаметни, да развиете помоќен и поздрав мозок. Ова е срамота, бидејќи диетата има огромно влијание врз тоа колку се добри вашите мозочни функции.
Откако веќе напишав тука и исто така тука за правилно вежбање и спиење, сега ќе се зафатам со исхрана.
Сигурно веќе активно правите нешто за тоа, или не?
Една чудо пилула?
Секако, би било одлично за вас доколку само земете една пилула за брзо и безболно да ги зголемите перформансите на мозокот. Станувате сè повнимателни, никогаш не заборавате име и само ги правите сите математички проблеми во вашата глава. Но не постои такво нешто како оваа една пилула.
Но, има голем број на здрави и природни опции, да ги зголемите перформансите на мозокот енормно и да постигнете невидена мозочна подготвеност и да го одржите вашиот мозок здрав и да спречите цивилизациски болести.
Сигурно има многу начини за паметно дополнување, сепак, основата е секогаш здрава исхрана претставуваат.
Конвенционална, модерна диета
На модерна исхрана Богато со јаглени хидрати, многу малку маснотии и многу закуски помеѓу оброците стана едно Зголемување на дебелината, дијабетес и до зголемување на инциденцата на многумина ментални нарушувања, вклучително и Депресија, анксиозност и нарушувања во исхраната водени. Покрај тоа, многу од овие болести многу забележително ја погодуваат младата популација.
Сигурно ќе се согласите дека диетата има многу повеќе врска со развој на дебелина и дијабетес отколку со вашето ментално здравје. Тоа е заблуда.
Јасно е дека вашата диета има многу врска со здравјето на вашиот мозок. Се разбира, менталните болести (како и физичките) можат да имаат мултифакториелни причини.
Потрошувачка на енергија и горива
Колку енергија му треба на мозокот и што е гориво?
Мозокот е а исклучително активен орган и затоа има многу високо барање за енергија. Тоа го прави тоа кај возрасен околу 2% од телесната маса и користи околу 20 вати, но околу 20% од основната метаболичка стапка и кај новороденче приближно 50%.
На мозокот му требаат големи количини на хранливи материи и многу кислород. Секојдневно низ мозокот течат околу 2000 литри крв да му се обезбеди потребната количина кислород. Без кислород, нервните клетки умираат по неколку секунди. Мозокот на жените и мажите се разликува по големината и структурата. Во просек, мозокот на возрасен маж тежи приближно 1400 g и е приближно 100 g потежок кај мажите за мажи и жени со ист раст. Мозокот на мажите и жените е структурно и биохемиски различен; мажите имаат поголема амигдала и побрзо произведуваат серотонин. Мажите и жените различно реагираат на акутен стрес.
Мозокот може да користи повеќе извори на енергија за гориво.
Гликоза - Аеробично согорување во метаболизмот на шеќерот
Покрај мастите, глукозата е снабдувач на енергија за човечкото тело и се користи како гориво во таканаречениот метаболизам на шеќерот. На возрасно лице со просечен раст му требаат приближно 200 гр глукоза на ден во состојба на мирување. Околу 75% од ова го користи мозокот. Потребниот Гликозата се зема со храна и може да се консумира веднаш или да се чува како гликоген со помош на инсулин во таканаречената синтеза на гликоген и доколку е потребно повторно да се мобилизира со глукагон. Вишокот гликоза се складира во организмот како телесна маст и завршува во масните клетки.
Лактат - „бензин“ за мозокот за време на тешки вежби
Мозокот може во стресни ситуации на пример, користете алтернативен извор на енергија кога спортувате. Мозокот работи понапорно и ја црпи својата енергија првенствено од лактат, што се јавува во мускулите кога има голем стрес, а не како што е вообичаено од глукозната глукоза.
За време на напорна вежба, се испитуваше крвта што течеше од и до мозокот. Крвта на патот до мозокот содржи значително повеќе лактат отколку крвта што тече оттаму. Сепак, мозокот не го складира лактатот, туку го користи како гориво.
Кетонски тела - супер гориво за мозокот во метаболизмот на мастите
Ацетоацетат, ацетон и β-хидроксибутират се сумирани под кетонски тела. Тие оптимално го снабдуваат телото и, пред сè, мозокот со енергија. Постојат молекули во крвта (слични на шеќерот во крвта) што ги користи телото како гориво после ова направени од масти во црниот дроб беа. Тие можат да се формираат не само од маснотии, туку и од сопствените протеини на организмот и исто така од гликоза. Со диета со малку јаглени хидрати, телото формира кетонски тела од масни киселини, кои служат како „замена на гликоза“. таа поминете ја крвно-мозочната бариера многу лесно и се неопходни за снабдување со енергија на мозокот. Со цел да се промовира производството на кетонски тела, количината на инсулин во организмот мора да биде многу мала. Колку е помал инсулинот, толку повисоки се кетонските тела во крвта. Исто така, постои зголемена екскреција на кетони во урината и здивот.
бебе
Веднаш по раѓањето, мозокот на доенчиња може да користи значително висок процент на кетонски тела за производство на енергија. По некое време по промената на исхраната како дете во храна богата со јаглени хидрати, производството на ензими потребно за метаболизам на маснотиите се намалува повторно и целосно се распаѓа и се губи способноста за кетоза (употреба на кетонски тела за енергија).
Стрес на мозокот
Постојат некои намирници кои се стресни на мозокот. Кофеин и шеќер се чини дека ги намалуваат ефектите на некои невротрансмитери во мозокот. алкохол може да го стори истото.
Нездрави транс масти, на пример од растителни масла или во пржена и преработена храна се многу нездрави. Овие типови на масти имаат негативно влијание врз перформансите на меморијата, предизвикуваат атрофија на мозокот и го зголемуваат ризикот од деменција и Алцхајмерова болест.
Многу сол јадењето, исто така, се чини дека е во корелација со намалените когнитивни перформанси.
Адитиви за храна често придонесуваат за мигрена, аутизам и Алцхајмерова болест.
Храна за мозок
На вашиот мозок му треба вода
Вашиот мозок е до 80% течност. Ако сте дехидрирани, вашиот мозок ќе се намали и ова привремено влијае на тоа колку добро работи. Кога вашиот мозок ќе се рехидрира, тој брзо ќе се врати во нормала. Сепак, се верува дека Хроничната дехидратација е одговорна за предвремено стареење и разни здравствени проблеми, вклучително и Алцхајмерова болест може да биде.
Здрави масти
Вашиот мозок е претежно составен од маснотии. Не е претерување да се каже тоа Квалитетот на вашите мозочни клетки зависи од квалитетот на мастите, што јадеш Затоа, треба да се фокусирате на храна здрава за мозокот и богата со масти, како што се:
- Авокадо
- Маслинки
- ореви
- Семиња
- Кокосово масло
- маслиново масло
- Путер за пасишта
- масна, дива уловена риба како лосос, туна, скуша
Омега-3 масните киселини се особено корисни за вашиот мозок. Може да сметате на ментална јасност, поголема концентрација и подобар фокус додека ги намалите промените на расположението и депресијата. Секогаш малку здрави масти со секој оброк ќе го одржат стабилно нивото на шеќер во крвта и ќе ве одржат сити подолго.
Преку Голтање на таканаречените МЦТ или масни киселини со среден ланец од кокосово масло или масло од МКТ можеш ли Генерирајте кетонски тела директно преку црниот дроб и користете го како извор на енергија за умот и телото.
Овој метод многу често се користи кај пациенти со Алцхајмерова болест за да се намалат симптомите. Едноставно јадете лажица кокосова маст со секој оброк.
Протеини
Вашиот мозок создава Стотици хемикалии, т.н. Невротрансмитери. Примери за невротрансмитери се допамин, серотонин и ендорфин. Овие врски овозможуваат мозочните неврони да комуницираат едни со други. Невротрансмитерите претежно се состојат од аминокиселини кои се добиваат од протеини.
Недоволно суштински протеини значи дека вашиот мозок ги нема градежните блокови потребни за да се постигне вистинската рамнотежа на невротрансмитерите. Ова може да доведе до мозочна магла и проблеми со концентрација, замор, депресија, вознемиреност, промени во расположението и губење на меморијата.
Многу здрави извори на протеини вклучуваат месо од пасени животни кои се хранат со трева, органска живина, дива риба и јајца.
јаглехидрати
Јаглехидратите добија лош рап. Исто како што има добри и лоши масти, тука се и „подобрите“ и „полошите“ јаглехидрати.
Вашиот мозок не може да складира форма на енергија, па затоа зависи од континуираното снабдување со глукоза од јаглехидрати за метаболизмот на шеќерот. Јаглехидратите, како што се оние што се наоѓаат во овошјето и зеленчукот, му даваат на вашиот мозок одржлива енергија што му е потребна.
Постојат сè поголеми докази дека Зрна од сите видови штетни за здравјето на мозокот и пченицата - вклучувајќи ги и цели зрна - е најлошата сорта од сите.
Простите јаглехидрати како шеќер или бело брашно предизвикуваат драматично флуктуирање на нивото на шеќер во крвта - прво горе, а потоа надолу. Кога нивото на гликоза во мозокот е ниско, тоа може да доведе до промени во расположението, раздразливост, замор, конфузија, нарушено расудување и други симптоми.
Не двоумете се да јадете скробен зеленчук како сладок компир, морков, зимски тиква или цвекло.
Антиоксиданти со овошје и зеленчук
Метални предмети кои се изложени на временски услови неизбежно 'рѓа. Овој процес, познат како оксидација, е истата причина што исеченото овошје станува кафеаво. Кислородот во интеракција со влага развива 'рѓа или го обезбојува овошјето. Во нашето тело, слободните радикали имаат слична оксидативна функција. Овие ги еродираат клеточните мембрани и ДНК и ја оштетуваат митохондријата. Слободните радикали се вмешани како примарна причина за многу дегенеративни болести, вклучително и Алцхајмерова болест.
Многу соединенија кои се наоѓаат во растенијата познати како антиоксиданти имаат тенденција да ги врзуваат слободните радикали во нашето тело и да ги направат безопасни.
Храната богата со антиоксиданти е обично најшарено овошје и зеленчук. На пример, во првите десет има шест видови на бобинки.
Јадете многу храна богата со витамин Ц и витамин Е. Овие две хранливи состојки се особено корисни за намалување на оштетувањето на слободните радикали. Најдобри извори на витамин Ц се агруми и обоени пиперки. Витамин Е изобилува со јаткасти плодови и семиња и во маслата што се добиени од нив.
билки и зачини
Билките и зачините се друга категорија на храна што е многу добра за мозокот. Обавезно гответе со ѓумбир, куркума, шафран, жалфија, црвен пипер и чили. Тие содржат моќни антиоксиданти и помагаат во намалување на воспалението. При печење секогаш додавајте цимет!
Заклучок:
Откако ќе го прочитате овој напис, ќе забележите дека Палео е веќе многу добра основа и затоа може да се спомене и како „диета на мозокот“ за да го одржите вашиот мозок во форма и здрав и да ги зголемите неговите перформанси.
Веројатно се прашувате што можете да промените сега и лесно?
Започнете со наједноставната варијанта, со која можете да започнете веднаш и ќе имате многу успех на долг рок. Во исто време, полека ја прилагодувате вашата исхрана. Додатоците се секако критички дискутирана тема во врска со Палео, но на крајот одлучете сами. Со додатоците е многу важно да ги изберете вистинските, бидејќи повеќето производи се „неупотребливи“.
Дополнете паметно со следниве препораки поврзани за вас:
[amazon_link asins = 'B01E9ETWBU' template = 'ProductAd' store = 'superhumanoid.info-21' marketplace = 'DE' link_id = 'ee9c3aae-0b98-11e7-8a0a-f9d03a3ffc62 ′]
Ве молам, кажете ми ги вашите искуства во коментарите! Дали сте забележале подобрување на перформансите на вашиот мозок по промената на вашата исхрана?
ПС: ВАЖНО! Регистрирајте се сега за мојот бесплатен билтен. Не кријте го тоа од вашите пријатели! Не заборавајте да го споделите овој напис со вашите пријатели!
* Некои клучни зборови поврзани со статијата може да доведат до поврзаност со партнер.