Диета на топлина Оваа храна е корисна и освежувачка во лето
Кога температурите се искачуваат, многумина го изгубија апетитот. Како сè уште можете да уживате во вашата храна во текот на летото? Експерт за исхрана дава совети како да направите нешто добро за вашето тело и како да се храните здраво.
Јадење на испотена топлина, а потоа обилен оброк. Дури и помислата за обилен оброк со сите украси на 30 степени под сенка предизвикува многу зрна пот на челото на многумина. Можете да уживате во вистинската храна дури и кога е топло во лето, вели експертот за исхрана Антје Гал. Таа е квалификуван екотрофолог во германското друштво за исхрана во Бон.
Ако температурата е висока, преместете го главниот оброк во поладите вечерни часови
Ако не сте гладни во навистина топли денови, не треба да се присилувате да јадете. „Јадењето само малку овошје или зеленчук за еден ден или два не е проблем“, вели Гал. Исто така, нема голема работа: едноставно да го одложите главниот оброк - и да го преместите во поладни вечерни часови, дури и ако во спротивно секогаш го имате главниот оброк на ручек. „Слушајте го сопственото тело“, вели експертот.
повеќе на оваа тема
Скара и здравје: што да внимавате со храна, додатоци за скара и копродукции
Кои масла и масти се здрави
За доброто на телото: лесни интегрални мусли наместо густи сендвичи од интегрално брашно
Сепак, за време на подолги периоди на топлина треба да обрнете внимание на урамнотежена исхрана. „Сè зависи од снабдувањето со растителни влакна и минерали, кои можат да бидат покриени, на пример, со производи од цели зрна или мешунки“, вели Гал. Но, ако не се чувствувате навистина гладни за густ интегрален леб или чорба со леќа на топлина, влакната можете да ги добиете од други извори.
Мусли од цели зрна со природен јогурт и овошен сок е идеален за појадок. Млечните производи имаат освежителен карактер; тие не го ладат телото активно, но свежината ги прави особено лесни за уживање во топлите денови. Мусли обезбедува влакна за ова.
Диња, бобинки, краставица: особено високата содржина на вода ги прави идеална закуска
Храната со голема содржина на вода како што се дињи, праски, бобинки, краставици, домати, зелена салата и слично исто така имаат пријатен ефект.Тие се идеална закуска и исто така можат да го заменат ручекот во најжешките часови во денот. „Кускус, киноа, булгур и копродукции се исто така одлични“, вели Гал.
Ова може да се искористи за да навестите одлични ладни салати, кои може да се рафинираат со нане, на пример, и на тој начин да добиете супер свеж допир. „Вака консумирате растителни влакна, но на лесен, свеж начин.“ Витална храна што сè уште ве исполнува, но не додава на товарот во жешките денови.
Пријатно за организмот: Јадете салата, ладна супа од зеленчук или ладна чинија со овошје за ручек
Ориз наместо тестенини или компири се препорачува како прилог во топлите денови, ако воопшто се претпоставува дека е полнење прилог. Повеќето од нив се задоволни со мала салата на страна во навистина топли денови. На ручек, се препорачува ладна супа од зеленчук, како што е шпанско гаспачо или ладна чинија со овошје. Тие исто така можат да ја заменат вечерата.
Доволно течности: важно за здрава исхрана во топлината
Општо, сепак, пиењето е најважната работа: „Доволно пиење е особено важно во жешките летни денови“, вели Гал. „Не треба да чекате додека не сте жедни, тогаш веќе има недостиг. Потребата за вода е генерално поголема поради потење. “Возрасните треба да пијат околу 1,5 литри во текот на денот, додека здравите луѓе треба да пијат три литри или повеќе кога е топло. Децата треба да консумираат најмалку 1 литар. Секако, зависи и од тоа колку се потите и колку се движите.
Пијте на топлина: овошен чај и шприцери од овошен сок наместо газирани сокови
„Пијалоците без калории, како што се минерална и вода за пиење, како и незасладените билни и овошни чаеви се идеални за ова. Сприцерите од овошен сок направени од еден дел сок и три дела вода се исто така во ред “, вели експертот. Треба да се држите настрана од слатки газирани пијалаци, чисти овошни сокови и ледени чаеви со сладост, тие се вистински калориски бомби.
Бидете внимателни со рецептите со свежи јајца, сурова риба или тартар
Нема вистинско табу со топлинска исхрана. „Но, расипливата храна, како што се домашните мајонези направени од свежи јајца, сурова риба или тартар, треба да се јаде само директно од фрижидер.
Патем: „Бидете сигурни дека таквата храна останува ладна кога ја носите дома од шопинг. Во летото навистина е препорачливо да земете поладна торба со пакувања мраз со вас кога одите на шопинг или на излет ако треба да транспортирате лесно расиплива храна “.